美味香辣薄片如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

香辣薄片是小時候母親經常做的美食。外形小巧可愛，方便食用，是很多人童年的回憶。香辣薄片吃起來酥脆香軟，它的香味會迅速的蔓延到整個口腔，讓人有一種滿足的感覺，香辣薄皮的營養也不可小覷，裏面富含豐富的維生素和蛋白質。一般人均可食用。

主料

普通麪粉 ：184
粗糖 ：200

輔料

色拉油 ：190
清水 ：150
食鹽 ：9
香葱 ：13
指天辣椒 ：5個

具體步驟

1.糖 鹽 葱 辣椒 色拉油放一起拌勻

2.篩好的麪粉加入上一步

3.加入清水拌勻

4.放入裱花袋中

5.裱花袋剪個差不多一釐米的口把麪糊滴在烤盤中。儘量均勻大小。烤箱預熱180比160烤到熟約十二分鐘左右。

6.要想酥脆就不能讓糖全化掉。所以水是最後加

烹飪技巧

糖不能化，所以最後才加水