香辣的薄荷辣椒炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

辣椒炒肉是非常常見的一道美食，食材也很簡單易得，是大部分人家裏上餐桌頻率比較高的一道菜，細嫩的肉和着香辣的辣椒一起十分下飯，但是你可能不知道，這道菜配上薄荷一起做成薄荷辣椒炒肉更有一番風味，薄荷的清香讓它更加的迷人。

主料

豬肉 ：100

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
辣椒 ：適量
薄荷 ：適量
蒜蓉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.辣椒洗淨切好

2.豬肉洗淨切片

3.薄荷洗淨待用

4.煮熱油鍋放入豬肉煸炒

5.放入辣椒蒜蓉煸炒3分鐘

6.放入鹽醬油薄荷再煸炒1分鐘即可

烹飪技巧

薄荷起鍋前放入