涼拌海鮮時蔬怎麼做-涼拌海鮮時蔬的做法
- 涼菜
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“豐富的食材,鮮豔的色彩,一定讓你食慾大開,清香爽口,為炎炎夏日帶來一絲清涼!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
涼拌海鮮時蔬的做法步驟
1、所有食材備齊,黑木耳提前清水泡發。
2、西藍花掰成小朵,黃瓜,胡蘿蔔都放在盆裏,加上少許鹽泡一會兒去除髒污。
3、黃瓜,胡蘿蔔切成薄片。
4、我是用的之前冷凍的玉米粒,解凍即可。
5、清水鍋內注水燒開,放入時蔬焯燙撈出過涼。
6、玉米粒也燙一下撈出備用。
7、北極蝦繼續燙一下。
8、撈出備用。
9、剝出蝦仁。
10、木耳也焯燙一下撈出過涼。
11、準備料汁:我用的現有的花椒油,即生抽花椒用玉米油炸出香味。
12、所有食材放入大碗裏,倒入料汁拌勻即可食用。
13、成品圖。
14、成品圖。
15、成品圖。
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