![如意雞肉卷怎麼做-如意雞肉卷的做法]( "如意雞肉卷怎麼做-如意雞肉卷的做法")
- “雞肉也要換個吃法，今天這款如意雞肉卷有點中西合壁的味道,用了西蘭花濃湯做湯底,雞肉則包了胡蘿蔔絲，還有海苔起了點晴的作用，成品很美，味道自然也不差，快新年了，也要起個吉祥如意的名字！”食材明細主料雞脯肉（1塊）胡蘿蔔（1個）西蘭花（半個）壽司海苔（1片）輔料姜葱（適量）洋葱（適量）大蒜（適量）...
- 23630
![如意鴛鴦魚肉卷的做法 萬事如意—如意鴛鴦魚肉卷 如意鴛鴦魚肉卷怎麼做]( "如意鴛鴦魚肉卷的做法 萬事如意—如意鴛鴦魚肉卷 如意鴛鴦魚肉卷怎麼做")
- “如意，傳統吉祥圖案。有“如意和諧，吉祥美好”之寓意。”食材明細主料鯉魚（1條）豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）薑末（適量）料酒（適量）鮑魚汁（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）如意鴛鴦魚肉卷的做法步驟1、將鯉魚收拾乾淨，剁去頭尾。...
- 17269
![如意肉卷怎麼做-如意肉卷的做法]( "如意肉卷怎麼做-如意肉卷的做法")
- “如意肉卷，美妙的名字很吸引人，做法也簡單，很不錯的下酒菜。。”食材明細主料肉餡（400克）雞蛋（6個）西紅柿皮（1個）輔料鹽（適量）葱（適量）雞精（適量）姜（適量）花生油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）如意肉卷的做法步驟1、把肉和葱姜一起剁成肉泥。2、加入澱粉，蛋清，鹽，雞精，花生油...
- 32593
![吉祥如意肉卷的做法 【北京】吉祥如意肉卷 吉祥如意肉卷怎麼做]( "吉祥如意肉卷的做法 【北京】吉祥如意肉卷 吉祥如意肉卷怎麼做")
- “要説豬肉餡可真是又解饞又快手的好東西。想吃肉來不及燉、滷、紅燒，來盆兒肉餡做成丸子或者炒菜也能抵擋一陣子；再或者做成餡，包餃子包包子烙餡餅，又是主食又是副食；最快手的也能煮肉丸子湯、多解饞！趁着春節的年味兒正濃，討個好口彩，我來個“如意肉卷”。一點兒都不難做，而且因...
- 19086
![如意雞蛋卷怎麼做-如意雞蛋卷的做法]( "如意雞蛋卷怎麼做-如意雞蛋卷的做法")
- “簡單易做，老人孩子都喜歡吃哦！小貼士：為了能使蛋皮和肉餡更好地貼合，可以在抹肉餡之前，在蛋皮上撒一層薄薄的幹澱粉。”食材明細主料雞蛋（3個）香菇（2朵）豬肉餡（適量）胡蘿蔔（一小段）輔料料酒（適量）配料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）如意雞蛋卷的做法步驟1、雞蛋...
- 15480
![龍鳳如意卷的做法 萬事如意---龍鳳如意卷 龍鳳如意卷怎麼做]( "龍鳳如意卷的做法 萬事如意---龍鳳如意卷 龍鳳如意卷怎麼做")
- ““如意”是古時貴族、官宦、富豪人家供指劃或賞玩二用的器物，用竹子、玉石、骨頭等製成，頭呈靈芝或雲葉形，柄微曲。潛心研究的廚師在製作雞蛋卷時，依照“如意”的形狀，使每片肉的橫斷面都有清晰的雲紋，故名“如意卷”。此菜做成如意的形狀，寓意着新的一年家和萬事興、事事如意...
- 26913
![烤雞的醃製步驟和烤法]( "烤雞的醃製步驟和烤法")
- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衞生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
- 11933
![如意菜卷怎麼做-如意菜卷的做法]( "如意菜卷怎麼做-如意菜卷的做法")
- “*如意*是用魚肉釀大白菜🥬再捲起來蒸，所以我取了個名字叫*如意菜卷*如和魚差不多音🤭一道好看好吃健康鮮美的中秋家宴菜分享給大家😊”食材明細主料大白菜葉（半個）輔料魚滑（魚肉攪碎）（300g）甜椒（各色）（1塊）調料胡椒粉（1勺）香油（1勺）甜醬油（1勺）素蠔油（1勺）澱粉（1勺）水（半碗）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...
- 5716
![肉皮海帶如意卷怎麼做-肉皮海帶如意卷的做法]( "肉皮海帶如意卷怎麼做-肉皮海帶如意卷的做法")
- 食材明細主料海帶扣（適量）肉皮（適量）海帶（適量）輔料紅酒（多半杯）生抽（一勺）料酒（一勺）冰糖（適量）八角（一個）蒜片（適量）香葉（一片）葱（適量）香菜（一小把）豆瓣醬（一勺）薑片（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉皮海帶如意卷的做法步驟1、海帶泡發清洗乾淨鍋裏做水煮一下海帶祛腥2、肉皮洗淨開水煮一...
- 18707
![如意春捲的做法 快手菜----如意春捲 如意春捲怎麼做]( "如意春捲的做法 快手菜----如意春捲 如意春捲怎麼做")
- “中午回到家，問媽媽有沒有吃的。她説你煮就有咯。然後我還發現家裏已經彈盡糧絕了。冰箱裏只有半個給牛牛煮粥剩的胡蘿蔔和一小瓣沙葛，然後就是雞蛋了。好像沒有什麼選擇了，剛好家裏新買了個超好的平底鍋，有招啦。”食材明細主料雞蛋（2只）輔料胡蘿蔔（適量）沙葛（適量）配料鹽（適量）清...
- 11741
![如意肉卷的做法 【天津】如意肉卷 如意肉卷怎麼做]( "如意肉卷的做法 【天津】如意肉卷 如意肉卷怎麼做")
- “中國傳統吉祥物中有不少與年節相關，如意即為家喻户曉的吉祥物。作為吉祥的象徵，當然人人都渴望擁有如意，但一柄精美的如意造價甚為昂貴，非一般百姓所能企及。世事變遷，現今如意已經退出了人們的日常生活而成為古玩之屬，但一柄柄精緻粹美的如意承載着它們所曾擁有的歷史及它們...
- 4528
![蒸如意卷怎麼做-蒸如意卷的做法]( "蒸如意卷怎麼做-蒸如意卷的做法")
- “蒸菜的營養相對來説保存的比較好。蒸菜沒有油煙對健康有益一些。白菜含維生素和纖維比較多。利於各類人羣食用。搭配上自己喜愛的餡料和調料做菜很不錯。”食材明細主料白菜（200G）色拉油（適量）蠔油（適量）葱（適量）生抽（適量）輔料牛肉餡（一小碗）胡椒粉（適量）鹽（適量）姜（適量）其他（口味）蒸（工藝...
- 14230
![黃金如意肉卷怎麼做-黃金如意肉卷的做法]( "黃金如意肉卷怎麼做-黃金如意肉卷的做法")
- “作為吉祥的象徵，“如意”雖小，她所折射出的人文歷史背景和傳統文化卻極為深遠，在我國五千年文明歷史的文化長河中，“如意”也曾翻卷過令人注目的浪花，見證了我國曆史的興盛與衰落。“如意”二字通俗易懂，道出了人們的心聲，給人們在健康、學習、生活、婚姻、愛情、事業等帶來好...
- 31377
![龍鳳如意卷的做法 吉祥如意----龍鳳如意卷 龍鳳如意卷怎麼做]( "龍鳳如意卷的做法 吉祥如意----龍鳳如意卷 龍鳳如意卷怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）荸薺（4個）鮮蝦（500克）輔料海苔（兩張）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍鳳如意卷的做法步驟1、準備好原料。2、雞蛋打散。3、鍋中放適量的油，倒入蛋液，煎成蛋餅。4、荸薺剁碎。5、鮮蝦去頭，去皮，剝成蝦仁，剁成蝦泥。6、荸薺和蝦泥混合均勻，加適...
- 10695
![自制披薩卷的步驟]( "自制披薩卷的步驟")
- 小夥伴喜歡吃麪食嗎？平時在家都會做哪些麪食來吃呢？其實我們會經常在家自制一些麪食的點心，來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條，包子、大餅等一些中式的麪食，今天我們也來學做一道西式的麪食，叫做披薩卷。這是從披薩餅當中研製出來的創新做...
- 18725
![黃金如意卷的做法 【重慶】黃金如意卷 黃金如意卷怎麼做]( "黃金如意卷的做法 【重慶】黃金如意卷 黃金如意卷怎麼做")
- “製作雞蛋卷時，依照“如意”的形狀，使每片肉的橫斷面都有清晰的雲紋，故名“如意卷”。這款黃金如意卷也是宴客佳餚，特別是年夜飯吃特別適合，年年吉祥如意！把健康美味捲起來，把吉祥如意捲起來，祝大家新年快樂吉祥如意！”食材明細主料胡蘿蔔（半根）香菇（兩朵）肉末（100克）雞蛋（1個）黑木耳（適量...
- 6733
![黃金如意肉卷的做法 萬事如意——黃金如意肉卷 黃金如意肉卷怎麼做]( "黃金如意肉卷的做法 萬事如意——黃金如意肉卷 黃金如意肉卷怎麼做")
- “黃金如意肉卷，用蛋皮卷肉餡，捲成如意的形狀，無論是從形，還是寓意來説，都是一道不錯的新年菜品。金燦燦的蛋皮喻為黃金滿倉，如意形狀喻為萬事如意。咬一口，滿口留香，蒸好切塊直接入口，或澆入湯汁，都可。”食材明細主料雞蛋（三隻）肉餡（200克左右）輔料胡蘿蔔（適量）配料葱（適量）姜（適量）料酒（適...
- 31524
![如意卷怎麼做-如意卷的做法]( "如意卷怎麼做-如意卷的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）輔料葱（三根）姜（適量）雞蛋（兩個）料酒（一茶勺）鹽（一茶勺）糖（一茶勺）醬油（一茶勺）香油（兩茶勺）胡蘿蔔（半根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）如意卷的做法步驟1、姜葱切碎2、胡蘿蔔切末3、將葱，姜，胡蘿蔔放入肉末中4、加入料酒，醬油，香油，鹽，糖。用筷子攪拌均勻。【糖不要過多...
- 15277
![扣如意卷怎麼做-扣如意卷的做法]( "扣如意卷怎麼做-扣如意卷的做法")
- “中國人過年總要討口彩！就像今天我做的扣肉卷，也取了一個好聽的名字--扣如意卷！祝福大家在新的一年裏萬事如意！”食材明細主料五花肉（500g）西蘭花（1顆）輔料料酒（10ml）甜麪醬（1勺）生抽（15ml）冰糖（25g）生粉（少許）鹽（少許）老抽（20ml）葱（1棵）香油（5ml）大料包（1個）薑片（2片）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難...
- 17153
![如意蛋卷怎麼做-如意蛋卷的做法]( "如意蛋卷怎麼做-如意蛋卷的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（250克）雞蛋（兩個）海苔（兩張）葱（半棵）輔料料酒（一湯匙）生抽（一湯匙）香油（一湯匙）雞精（少許）鹽（少許）五香粉（少許）姜粉（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）如意蛋卷的做法步驟1、肉餡剁細一些，三分肥七分瘦。2、剁好的肉餡加入料酒、生抽、姜粉、雞精、鹽、五香粉...
- 8039
![步驟超級簡單！-如何做泡椒雞爪？好吃的做法]( "步驟超級簡單！-如何做泡椒雞爪？好吃的做法")
- 雞爪，是指雞的爪子，它還有另外的一個名字，名為鳳爪。雞爪的肉質雞肉身上最少的，只有少許的皮，大部分都是骨頭，可是吃起來的味道卻不錯。雞爪的做法就比較多了，可以煮到火鍋中進行燙涮，也可以滷着吃，或者是做成泡椒味的雞爪都是可以的。到底如何做泡椒雞爪好吃呢？以下小編就來為大家...
- 21361
![有什麼步驟需要注意的-如何開咖啡店]( "有什麼步驟需要注意的-如何開咖啡店")
- 餐飲提問：如何開咖啡店？有什麼步驟需要注意的？大丫貓柒回答：如何開咖啡店？有什麼流程需要注意的？如何開咖啡店？有什麼流程需要注意的？如何開咖啡店？有什麼流程需要注意的？如果要成為一個成功老闆，就搜“不經意間已經贏得了10倍以上的”肯定成事兒。rsy7552回答：首先必須學習咖啡文化，...
- 10498
![四合如意卷的做法 吉祥如意——四合如意卷 四合如意卷怎麼做]( "四合如意卷的做法 吉祥如意——四合如意卷 四合如意卷怎麼做")
- “四道菜終於做到了最後一道——吉祥如意。“吉祥”一詞，最早出於《莊子》，原文不記得了，但是依稀記得有人曾註釋説“吉者，福善之事；祥者，嘉慶之徵。”心存善念，廣行福德，方以吉祥嘉慶吧。至於如意，除了稱心如意之意外，更多的是從古代印度傳來的那種法器吧。玉如意，象牙如意，琺琅如意...
- 24859
![如意豆皮卷的做法 【北京】如意豆皮卷 如意豆皮卷怎麼做]( "如意豆皮卷的做法 【北京】如意豆皮卷 如意豆皮卷怎麼做")
- “過去，年前的時光好像比現在還要有忙碌感。購物沒有現在方便，臘月二十幾就開始準備各種年貨，買新衣備鞭炮。最不可少的當然還是為年夜大餐做準備。大魚大肉一準兒少不了。平時吃不到的好吃的，過年都要備上一些。如今，大家依舊忙碌，但是吃的方面卻省事兒了不少。不必大肆準備，只...
- 25820
![吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎麼做]( "吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎麼做")
- “在中國民間，流傳着許多含有吉祥意義的圖案。每到年節或喜慶的日子，人們都喜歡用這些吉祥圖案裝飾自己的房間和物品，以表示對幸福生活的嚮往，對良辰佳節的慶賀。”食材明細主料五花肉（500克）輔料西蘭花（100克）配料料酒（15克）老抽（10克）甜麪醬（15克）冰糖（10克）葱（1段）姜（1塊）桂皮（1塊）八角（1個）香...
- 27289
味味甜
