時蔬蛋花湯怎麼做-時蔬蛋花湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

時蔬蛋花湯的做法步驟

• 1、菠菜洗淨焯水一分鐘撈起瀝乾，切段。

• 2、胡蘿蔔切丁。

• 3、鍋裏熱油，倒入胡蘿蔔翻炒半分鐘。

• 4、倒入菠菜翻炒均勻，加入適量水大火煮開，加入鹽，雞精，倒入打散的蛋液。

• 5、再次煮開，攪拌均勻即可。