時蔬肉片湯怎麼做-時蔬肉片湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
時蔬肉片湯的做法步驟
1、切好材料。
2、豬肉去皮切片,加入黃酒,生粉拌勻。
3、切好姜葱末。
4、鍋裏熱油爆香姜葱末,依次加入胡蘿蔔,香菇炒香,加入適量水大火燒開煮兩分鐘加入千張,木耳再煮兩分鐘。
5、加入肉片煮兩分鐘。
6、加入鹽,醬油,耗油,胡椒粉,糖拌勻,最後加入水澱粉勾芡。
7、出鍋加入香菜即可。
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