肉片炒時蔬怎麼做-肉片炒時蔬的做法
- 熱菜
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“喜歡吃肉,又要控制攝入量,好方法就是葷素搭配,菜品裏有肉有時蔬。這款就很不錯。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
肉片炒時蔬的做法步驟
1、裏脊肉切成片。
2、肉片加鹽、料酒、白糖、生抽、胡椒粉攪拌均勻醃製一會兒。
3、土豆去皮洗乾淨切成片。
4、胡蘿蔔洗乾淨切成片。
5、黃瓜洗乾淨切成片。
6、起油鍋,肉片入鍋炒至變色盛出。
7、起油鍋,葱姜入鍋煸香,土豆入鍋炒。
8、加醬油炒。
9、胡蘿蔔入鍋炒。
10、肉片入鍋炒。
11、加鹽炒。
12、黃瓜入鍋均勻關火。
13、盛出享用。
小竅門
1、食材搭配依據個人偏愛。
2、調味品依據個人口味添加。
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