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時蔬羊肉面怎麼做-時蔬羊肉面的做法

時蔬羊肉面怎麼做-時蔬羊肉面的做法

時蔬羊肉面的做法 時蔬羊肉面怎麼做

清燉了一鍋羊腿,剩下了不少。
直接用羊肉羊湯給少爺他爹煮碗麪做早餐。

食材明細

主料
  • 白菜 (50g)
  • 胡蘿蔔 (50克)
  • 羊腿骨肉 (一塊)
輔料
  • 羊湯 (適量)
調料
  • 葱白 (適量)
  • 香菜 (1棵)
  • 食鹽 (1g)
  • 雞精 (1g.)
  • (10g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

時蔬羊肉面的做法步驟

  • 時蔬羊肉面的做法 時蔬羊肉面怎麼做 第2張

    1、取羊肉骨和羊湯放鍋裏

  • 時蔬羊肉面的做法 時蔬羊肉面怎麼做 第3張

    2、白菜切絲,胡蘿蔔打絲。

  • 時蔬羊肉面的做法 時蔬羊肉面怎麼做 第4張

    3、菜絲放羊湯裏,放掛麪。

  • 時蔬羊肉面的做法 時蔬羊肉面怎麼做 第5張

    4、煮開鍋。

  • 時蔬羊肉面的做法 時蔬羊肉面怎麼做 第6張

    5、取走羊肉骨,把麪條攪散,放食鹽,繼續煮麪。

  • 時蔬羊肉面的做法 時蔬羊肉面怎麼做 第7張

    6、肉骨放大碗裏,放雞精。

  • 時蔬羊肉面的做法 時蔬羊肉面怎麼做 第8張

    7、放陳醋。

  • 時蔬羊肉面的做法 時蔬羊肉面怎麼做 第9張

    8、香菜和和葱白洗淨切末。

  • 時蔬羊肉面的做法 時蔬羊肉面怎麼做 第10張

    9、麪條煮熟即可關火。

  • 時蔬羊肉面的做法 時蔬羊肉面怎麼做 第11張

    10、撈出麪條放碗裏。

  • 時蔬羊肉面的做法 時蔬羊肉面怎麼做 第12張

    11、放香菜末和葱末,澆上熱湯即可。

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