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關於白菜燒腐竹的餐飲百科

白菜燒腐竹怎麼做-白菜燒腐竹的做法
  • 白菜燒腐竹怎麼做-白菜燒腐竹的做法

  • 食材明細主料白菜(半顆)腐竹(300g)輔料西紅柿(1個)洋葱(1個)十三香(1g)白糖(3g)食用鹽(2g)雞精(1g)生抽(2g)老抽(2g)芝麻香油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜燒腐竹的做法步驟1、這是用到的主要食材,腐竹,白菜,西紅柿一個,洋葱半個。2、切好備用準備下一步操作。3、一小塊生薑切絲,兩個...
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白菜腐竹怎麼做-白菜腐竹的做法
  • 白菜腐竹怎麼做-白菜腐竹的做法

  • “【白菜腐竹】家常小菜特別家常的小菜,隨手就來,孩子也很喜歡吃,嘗試着一天吃素,一天吃肉,所以素菜的品種會多起來。”食材明細主料白菜(適量)腐竹(適量)輔料小葱(適量)姜蒜(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)烹調油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜腐竹的做法步驟1、...
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腐竹燒油菜怎麼做-腐竹燒油菜的做法
  • 腐竹燒油菜怎麼做-腐竹燒油菜的做法

  • 食材明細主料油菜(300克)輔料腐竹(50克)色拉油(30克)薑末(2克)葱末(2克)配料精鹽(3克)醬油(5克)味精(2克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹燒油菜的做法步驟1、將小油菜清洗乾淨,切段,裝盤待用。2、將腐竹用温水泡發好後,擠幹水分切段,裝配待用。3、葱姜切末,紅辣椒切成菱形塊。4、熱鍋放...
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毛豆腐竹燒茭白怎麼做-毛豆腐竹燒茭白的做法
  • 毛豆腐竹燒茭白怎麼做-毛豆腐竹燒茭白的做法

  • “家常菜的精髓就在於:簡單,易學,易做,好吃,營養,健康。吃的熨帖,才是家常菜的王道。”食材明細主料毛豆(235克)茭白(345克)腐竹(35克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆腐竹燒茭白的做法步驟1、食材:毛豆(已剝殼淘洗)、茭白(已剝殼清洗切開)、腐竹(...
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腐竹炒白菜的做法 家常菜餚@@腐竹炒白菜 腐竹炒白菜怎麼做
  • 腐竹炒白菜的做法 家常菜餚@@腐竹炒白菜 腐竹炒白菜怎麼做

  • “我是很喜歡自己煮的人,但一天工作下來會很累,所以儘量想了些很簡單的家常菜式,就像這道菜很清淡,而且營養也不錯。菜的材料十分常見,做法也簡單易學。”食材明細主料白菜(適量)腐竹(適量)輔料蒜米(適量)小葱(適量)配料鮑魚瑤池汁(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹炒白菜的做...
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小白菜炒鮮腐竹怎麼做-小白菜炒鮮腐竹的做法
  • 小白菜炒鮮腐竹怎麼做-小白菜炒鮮腐竹的做法

  • “女兒很喜歡吃鮮腐竹,每次出去吃飯都要點這個菜。餐館的鮮腐竹給的真少,只有幾片,不過也情有可原的,誰叫它比肉貴呢!還是自家做比較實惠,這裏賣的鮮腐竹跟小排骨同價呢,不便宜。”食材明細主料小白菜苗(1包(500克左右))鮮腐竹(500克)輔料蒜(2瓣)配料油(1.5大匙)蠔油(2大匙)糖(1茶匙)鹽(1/4茶匙...
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大白菜炒腐竹的做法 素菜—大白菜炒腐竹 大白菜炒腐竹怎麼做
  • 大白菜炒腐竹的做法 素菜—大白菜炒腐竹 大白菜炒腐竹怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(200克)腐竹(200克)西紅柿(一個)輔料玉米油(10克)鹽(2克)生抽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大白菜炒腐竹的做法步驟1、提前準備好所需材料。(腐竹需要提前半小時用冷水泡)2、鍋熱放油倒入大白菜西紅柿炒變軟。3、在放入腐竹,倒入一點生抽。4、調入鹽入味。5...
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紅燒腐竹的做法 家常下飯菜【紅燒腐竹】 紅燒腐竹怎麼做
  • 紅燒腐竹的做法 家常下飯菜【紅燒腐竹】 紅燒腐竹怎麼做

  • “想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接地址:_show/id_XMTUyOTI0NDAyNA==”食材明細主料腐竹(適量)五花肉(適量)輔料香料(適量)大蒜籽(適量)蒜苗(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒腐竹的做法步驟1、幹腐竹用冷水泡12小時(不同質量的腐竹,泡發時間不同),泡發後切成合...
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小白菜燴炸腐竹怎麼做-小白菜燴炸腐竹的做法
  • 小白菜燴炸腐竹怎麼做-小白菜燴炸腐竹的做法

  • “微辣,鹹鮮下飯。”食材明細主料小白菜(適量)炸腐竹(適量)調料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜燴炸腐竹的做法步驟1、炸腐竹適量。2、淘洗了一下。3、小白菜切成段,洗淨。4、焯一下水撈出備用。5、鍋裏適量油燒熱,姜...
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白菜木耳腐竹湯怎麼做-白菜木耳腐竹湯的做法
  • 白菜木耳腐竹湯怎麼做-白菜木耳腐竹湯的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)水發木耳(適量)水發腐竹(適量)肉(適量)輔料葱姜(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)大喜大雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜木耳腐竹湯的做法步驟1、將白菜、腐竹切條、木耳摘小朵、葱姜、肉切絲2、鍋加油,花椒粉爆鍋,下入葱姜、肉絲...
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蜆子腐竹白菜煲怎麼做-蜆子腐竹白菜煲的做法
  • 蜆子腐竹白菜煲怎麼做-蜆子腐竹白菜煲的做法

  • 食材明細主料蜆子幹(適量)白菜(適量)腐竹(適量)輔料黃豆醬(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜆子腐竹白菜煲的做法步驟1、蜆子幹若干(可根據自己的喜好選擇數量)清水浸泡後去除黑物洗淨。2、大白菜或者娃娃菜洗淨斜刀切片。3、腐竹事先浸泡2-3小時後,斜...
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腐竹鮮蘑燒白菜的做法 家常小炒----腐竹鮮蘑燒白菜 腐竹鮮蘑燒白菜怎麼做
  • 腐竹鮮蘑燒白菜的做法 家常小炒----腐竹鮮蘑燒白菜 腐竹鮮蘑燒白菜怎麼做

  • 食材明細主料腐竹(100克)鮮蘑(100克)小白菜(200克)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹鮮蘑燒白菜的做法步驟1、將小白菜清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、將提前焯好的鮮蘑清洗乾淨,同浸泡好的腐竹切成段,葱姜...
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腐竹燒白菜怎麼做-腐竹燒白菜的做法
  • 腐竹燒白菜怎麼做-腐竹燒白菜的做法

  • “腐竹,又稱腐皮或豆腐皮,是煮沸豆漿表面凝固的薄膜,可鮮吃或曬乾後吃。腐竹是人們很喜愛的一種傳統食品,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹具有良好的健腦作用,它能預防老年痴呆症的發生。這是因為,腐竹中谷氨酸含量很高,為其他豆類或動物性食物的...
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腐竹白菜燉肉怎麼做-腐竹白菜燉肉的做法
  • 腐竹白菜燉肉怎麼做-腐竹白菜燉肉的做法

  • “小時候最不喜歡吃白菜和豆製品,後來受朋友的影響,發掘了很多這兩種食材的做法,果斷的愛上。”食材明細主料白菜(適量)腐竹(適量)黑木耳(適量)輔料葱花(少許)蒜末(少許)調料鹽(適量)生抽(1茶匙)老抽(半茶匙)蠔油(1茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹白菜燉肉的做法步驟1、鍋內放油燒...
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牛筋腐竹煲白菜怎麼做-牛筋腐竹煲白菜的做法
  • 牛筋腐竹煲白菜怎麼做-牛筋腐竹煲白菜的做法

  • 食材明細主料牛筋(適量)腐竹(適量)白菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)生抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛筋腐竹煲白菜的做法步驟1、腐竹提前泡好備用。2、白菜洗淨切成小段,莖,葉子分開放。3、燒好的牛筋備好。4、砂鍋內加入適量油,牛筋放入翻炒均勻,加入少許熱水燜...
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腐竹白菜煲怎麼做-腐竹白菜煲的做法
  • 腐竹白菜煲怎麼做-腐竹白菜煲的做法

  • “大白菜:利腸通便,幫助消化;消食健胃,補充營養大白菜味美清爽,開胃健脾,常食有助於增強機體免疫功能,對減肥健美也具有意義。秋天多大白菜煲,去秋躁。”食材明細主料大白菜(1個)腐竹(3條)蝦乾(10條)豬肉(100塊(有肥有瘦))輔料醬油(少許)薑片(3片)蒜(1根)芹菜(2根)香葱(2根)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)煲...
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家燒腐竹的做法 腐竹家燒 家燒腐竹怎麼做
  • 家燒腐竹的做法 腐竹家燒 家燒腐竹怎麼做

  • 食材明細主料腐竹(適量)花菜(適量)黑木耳(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家燒腐竹的做法步驟1、腐竹用水泡軟,切段,這裏我是處理好的,花菜切小朵,黑木耳泡開洗淨,芹菜切段2、花菜焯水,花菜變色就可以撈出控水3、熱鍋倒入適量的油,倒入花菜...
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腐竹燒肉的做法 “葷菜”腐竹燒肉 腐竹燒肉怎麼做
  • 腐竹燒肉的做法 “葷菜”腐竹燒肉 腐竹燒肉怎麼做

  • “立秋以後,秋風未起,但是呢喃的秋蟲告訴我們:天氣涼起來,秋膘要貼起來了。正好適合我家無肉不歡的少爺。”食材明細主料腐竹(150克)豬肉(600克)輔料葱葉(小許)清水(若干)調料葱(適量)滷肉料(小許)冰糖(幾顆)食鹽(2克)老抽(20克)生抽(10克)雞精(2克)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腐竹燒肉...
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白菜蟹棒拌腐竹怎麼做-白菜蟹棒拌腐竹的做法
  • 白菜蟹棒拌腐竹怎麼做-白菜蟹棒拌腐竹的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)腐竹(適量)蟹棒絲(適量)輔料粉絲(適量)配料辣椒油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)蒜(適量)雞精(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜蟹棒拌腐竹的做法步驟1、腐竹温水泡好後,要瀝乾水,切絲,好入味2、白菜切絲,不要太細哦~~~3、整條蟹棒切絲4、乾粉絲5、粉絲...
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白菜燉腐竹怎麼做-白菜燉腐竹的做法
  • 白菜燉腐竹怎麼做-白菜燉腐竹的做法

  • “以往白菜都是燉豆腐,今天沒有買,翻到了一包腐竹,就這樣嘗試下,沒想到味道也還可以。用來刮刮油不錯喲!”食材明細主料白菜(500g)幹腐竹(適量)輔料蠔油(1匙)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉腐竹的做法步驟1、沒有拍細節圖,做起來好簡單。腐竹提前泡好洗淨,白菜切好下鍋炒至有...
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腐竹炒白菜梗怎麼做-腐竹炒白菜梗的做法
  • 腐竹炒白菜梗怎麼做-腐竹炒白菜梗的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)白菜(適量)木耳(適量)肉片(適量)葱花(一根)生薑片(幾片)調料玉米油(5毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐竹炒白菜梗的做法步驟1、腐竹,木耳提前浸泡洗乾淨,白菜洗乾淨備用。2、肉末用玉米澱粉,胡椒粉,生薑,葱花醃製一會備用。3、油鍋起火燒六成...
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橄欖菜腐竹燒肉怎麼做-橄欖菜腐竹燒肉的做法
  • 橄欖菜腐竹燒肉怎麼做-橄欖菜腐竹燒肉的做法

  • “腐竹燒肉,加了點橄欖菜進去,味道更濃,更下飯哦!不過,橄欖菜的味道挺濃,喜歡吃橄欖菜的可以試試!”食材明細主料腐竹(適量)豬肉(適量)橄欖菜(適量)輔料葱段(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜腐竹燒肉的做法步驟1、橄欖菜備用,葱洗淨切段,豬肉切片。2、腐竹...
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白菜腐竹煲怎麼做-白菜腐竹煲的做法
  • 白菜腐竹煲怎麼做-白菜腐竹煲的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)腐竹(適量)木耳(適量)粉條(適量)黃花菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)青椒(一個)調料火鍋料(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)水(適量)姜粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜腐竹煲的做法步驟1、木耳和黃花菜提前浸泡好。2、葱,蒜,香菇和粉條備用,粉條燙熟。3、...
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腐竹燒鮮蘑的做法 家常菜----腐竹燒鮮蘑 腐竹燒鮮蘑怎麼做
  • 腐竹燒鮮蘑的做法 家常菜----腐竹燒鮮蘑 腐竹燒鮮蘑怎麼做

  • 食材明細主料腐竹(300克)鮮蘑(200克)輔料胡蘿蔔(適量)色拉油(25克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹燒鮮蘑的做法步驟1、提前將腐竹用温水浸泡好,切成段,裝入盤中待用。2、將焯好的鮮蘑,擠幹水分,胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,葱姜...
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木耳腐竹炒白菜怎麼做-木耳腐竹炒白菜的做法
  • 木耳腐竹炒白菜怎麼做-木耳腐竹炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)腐竹(適量)胡蘿蔔(1塊)木耳(適量)豬肉(1塊)輔料生抽(少許)花椒粉(少許)葱花(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳腐竹炒白菜的做法步驟1、備好食材洗淨切片,木耳泡發,腐竹泡3小時。2、油熱下入豬肉翻炒。3、放入生抽、葱花、花椒粉炒香。4、下...
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