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肉片時蔬怎麼做-肉片時蔬的做法
肉片時蔬怎麼做-肉片時蔬的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
肉片時蔬的做法步驟
1、肉片用玉米澱粉,生薑,葱花,鹽醃製一會備用。
2、腐竹,木耳提前浸泡備用,切點大葱絲。
3、西藍花,荷蘭豆洗乾淨。
4、大火燒開水,倒入西藍花,胡蘿蔔,白菜煮一會。
5、荷蘭豆也煮一分鐘出鍋。
6、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒肉片至變色。
7、在倒入腐竹和木耳煸炒。
8、倒入西藍花荷蘭豆胡蘿蔔煸炒。
9、加入少許鹽。
10、大火快速翻炒2分鐘出鍋。
11、裝盤即可,家常下飯菜。
12、家常下飯菜!好吃。
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