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關於球葱的餐飲百科

球葱炒雞爪怎麼做-球葱炒雞爪的做法
  • 球葱炒雞爪怎麼做-球葱炒雞爪的做法

  • “蠻入味的一道菜,老公很喜歡吃,點名表揚了的,呵呵。雞爪的膠原蛋白非常豐富,多吃美容哦。賣相不好看,但吃起來很贊哦。”食材明細主料球葱(1個)雞爪(10只)輔料葱(適量)姜(適量)配料食用油(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)球葱炒雞爪的做法步驟1、雞爪剁掉...
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炸紫薯球球怎麼做-炸紫薯球球的做法
  • 炸紫薯球球怎麼做-炸紫薯球球的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)穆斯利安酸奶(適量)麪粉(適量)純牛奶(適量)輔料芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸紫薯球球的做法步驟1、準備食材:紫薯去皮蒸熟,搗成泥。倒入適量的穆斯利安酸奶,捏均勻。2、揉成小球球。3、麪粉加純牛奶(可用水代替)揉成團,放置半小時。4、麪粉包裹...
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京葱燒蝦球如何做簡單又好吃
  • 京葱燒蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦:300大葱:2根大蒜:3瓣輔料生抽:1茶匙糖:1茶匙白胡椒粉:?茶匙香油:?茶匙幹澱粉:?茶匙鹽:?茶匙具體步驟1.大葱洗淨後切成段。姜去皮洗淨後,切成末。大蒜洗淨備用。將鮮蝦去頭剝開外皮,開背後剔除掉紗線。2.蝦放...
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奶酪球球怎麼做-奶酪球球的做法
  • 奶酪球球怎麼做-奶酪球球的做法

  • “話説做了芝士麪包,由於模樣不理想,就對芝士粉有所懷疑,究竟是沒揉勻還是就有斑點呢。要探明究竟還得自己接着試驗。這次改變了方式,做了一款簡單的小點心,本想留着給小朋友開聯歡會是當零食的,可沒成想還沒兩天就一個一個地吃光光了。小朋友還嚷嚷着要吃檸檬小餅乾和瑪格麗特...
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蛋黃紫薯小球球怎麼做-蛋黃紫薯小球球的做法
  • 蛋黃紫薯小球球怎麼做-蛋黃紫薯小球球的做法

  • 食材明細主料紫薯(60g)熟蛋黃(1個)輔料奶粉(10g)白糖(10g)澱粉(60g)玉米油(40g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃紫薯小球球的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟壓成泥。2、白糖,奶粉,澱粉放在一起拌勻。3、蛋黃壓碎過篩放進去。4、放上紫薯泥和玉米油。5、和成麪糰放冰箱冷藏一個小時。6、...
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紅薯球的做法 ----紅薯球---- 紅薯球怎麼做
  • 紅薯球的做法 ----紅薯球---- 紅薯球怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(適量)輔料玉米澱粉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮上鍋蒸熟,趁熱用勺子壓成薯泥。2、放入一大勺玉米澱粉拌勻。3、分成小份搓成圓形。4、雞蛋打散,把紅薯球放到雞蛋液裏裹上一層雞蛋液。5、再滾上一層...
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黑木耳蝦味球炒洋葱怎麼做-黑木耳蝦味球炒洋葱的做法
  • 黑木耳蝦味球炒洋葱怎麼做-黑木耳蝦味球炒洋葱的做法

  • 食材明細主料洋葱(230克)黑木耳(10克)蝦味球(100克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳蝦味球炒洋葱的做法步驟1、食材:洋葱(已清洗切開)、黑木耳(已提前泡發清洗)、蝦味球。2、將蝦味球拆開包裝,放在案板上切開。3、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。4、起鍋倒油...
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麻球的做法 麻球(麻團) 麻球怎麼做
  • 麻球的做法 麻球(麻團) 麻球怎麼做

  • “很多人問麻球怎麼做的?不要緊,在這裏就可以學會麻球的做法。並且不用按壓,口感酥脆!”食材明細主料糯米粉(725g)水(680g)輔料糯米粉(500g)泡打(20g)白糖(180g)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻球的做法步驟1、將水與主料用手在盆中揉和。2、揉至表面光滑,就可以了,在此之前要燒半桶...
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如何做簡單又好吃-美味的香葱芝士繡球包
  • 如何做簡單又好吃-美味的香葱芝士繡球包

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道美味的香葱芝士繡球包他這個麪包非常的不錯的款式效果都很棒,但是結果卻是很讓人以外的。整體的味道十分鮮滑,口感軟軟的,入口即化,奶香味兒也很濃郁,很適合用來當做早餐來吃,搭配着牛奶來吃或者是豆漿都是...
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抻條球球卷怎麼做-抻條球球卷的做法
  • 抻條球球卷怎麼做-抻條球球卷的做法

  • “花捲是傳統的麪食之一,花捲的樣式也非常多,不同的形狀會顯示出廚藝的差別。如果是新手,又喜歡麪食,今天介紹一種非常簡單的製作花捲的方法,成功百分百。”食材明細主料麪粉(500克)酵母粉(2克)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抻條球球卷的做法步驟1...
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大葱炒蝦味球怎麼做-大葱炒蝦味球的做法
  • 大葱炒蝦味球怎麼做-大葱炒蝦味球的做法

  • 食材明細主料大葱(95克)蝦味球(7個)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大葱炒蝦味球的做法步驟1、食材:大葱、蝦味球2、將大葱清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將蝦味球放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的大葱翻炒翻炒至斷生。6、接着,合入...
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葱爆椒鹽蝦球如何做簡單又好吃
  • 葱爆椒鹽蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦球:500輔料小葱:1把椒鹽:2生抽:1勺生薑:1塊白糖:1勺具體步驟1.材料備齊。買來的蝦球雖然已經掐去頭部,但還有殘餘的腮部和腳。所以自己清理的時候要去掉這個部分。然後抽出蝦腸,用刷子刷洗乾淨。2.鍋中入油,下葱...
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麻香小球球怎麼做-麻香小球球的做法
  • 麻香小球球怎麼做-麻香小球球的做法

  • “食材:南瓜泥,黑芝麻,白糖,糯米粉,食用油。方法:取適量的南瓜泥加入適量的糯米粉,黑芝麻,白糖揉成麪糰。再將揉好的麪糰,分別搓成小圓子,放進油鍋裏油炸,炸至浮起即可。”食材明細主料南瓜泥(適量)糯米粉(適量)輔料黑芝麻(適量)白糖(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)高級(難度)麻...
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可口的香葱芝士繡球包如何做簡單又好吃
  • 可口的香葱芝士繡球包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的可口的香葱芝士繡球包,真是美味~從頭到尾都是芝士在裏面,細膩的芝士混合沙拉的感覺,不膩不膩,一個吃完簡直在想來一個,加熱一下外面全是那層卷卷的奶香,不行,這個真的要良心推薦給你們,吃完一個簡直一直心...
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炸葱球餅怎麼做-炸葱球餅的做法
  • 炸葱球餅怎麼做-炸葱球餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料葱(適量)酵母粉(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸葱球餅的做法步驟1、原料2、小葱切碎3、麪粉里加適量的酵母粉4、加葱5、加入調成糊狀6、鍋中燒油7、用勺挖麪糊放入油鍋中炸至金黃酥脆8、成品。...
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外婆教我做葱香核桃球如何做簡單又好吃
  • 外婆教我做葱香核桃球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:150雞蛋:1個鹽:半勺全麥粉:50小蘇打:半勺輔料烤熟核桃仁:75香葱幹:1勺半具體步驟1.準備材料2.黃油軟化後稍加攪拌,分4~~5次加入打散的蛋液,每次需完全攪勻3.烤熟後的核桃仁粗粗弄碎,撒上一大勺麪粉拌...
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美味金絲球-金絲球
  • 美味金絲球-金絲球

  • “今天用土豆和香蕉做一道有甜味的菜,外酥內軟甜甜的非常好吃,小朋友特別喜歡吃。”食材明細主料土豆(1個)香蕉(2個)輔料沙拉醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味金絲球的做法步驟1、食材備好。2、土豆搽絲。3、洗去澱粉。4、撈出控幹水分。5、用一根土豆絲小試油温,油...
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美味地瓜球-地瓜球
  • 美味地瓜球-地瓜球

  • 食材明細主料熟地瓜泥(300g)地瓜粉(23g)糯米粉(75g)豬油(30g)細砂糖(37g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味地瓜球的做法步驟1、將地瓜煮熟,壓成泥。2、熟地瓜泥加入地瓜粉、糯米粉搓成雪花狀。3、然後加入細砂糖攪勻。4、再放入豬油,充分攪拌。5、將攪拌好的材料取適量搓成圓球...
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冬瓜香葱蝦球的做法 寶寶輔食冬瓜香葱蝦球 冬瓜香葱蝦球怎麼做
  • 冬瓜香葱蝦球的做法 寶寶輔食冬瓜香葱蝦球 冬瓜香葱蝦球怎麼做

  • “寶寶輔食,冬瓜香葱蝦球,適合7個月以上寶寶。”食材明細主料蝦(3只)冬瓜(1塊)葱(1顆)輔料蝦皮(1勺)麪粉(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜香葱蝦球的做法步驟1、蝦隨意,我做的一餐量,所以用了四隻。2、蝦去除蝦線和殼,洗乾淨,葱和冬瓜分別切碎。3、將蝦和蝦皮混合,打泥,不加水哦...
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吞拿魚洋葱球怎麼做-吞拿魚洋葱球的做法
  • 吞拿魚洋葱球怎麼做-吞拿魚洋葱球的做法

  • “今天教大家做的這道快手料理——吞拿魚洋葱球,只需要一台微波爐,在哪都能做。圓圓的形狀超可愛,吃起來也是超幸福的正宗日式風味。初夏的新鮮洋葱沒有太多辛辣味,搭配香濃的芝士混合吞拿魚鹹鮮的味道,撒點西芹碎,淋上加熱後的湯汁,口感絕佳。”食材明細主料吞拿魚罐頭(適量)芝士...
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「球小廚」超簡易葱油餅	如何做簡單又好吃
  • 「球小廚」超簡易葱油餅 如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包餃子後的剩麪糰:適量輔料包餃子剩的餡底油:適量具體步驟1.其實我每次包餃子和麪都會刻意的多和一點兒面,包完餃子剩下的麪糰醒的時間夠久,用它做個葱油餅也是很不錯的選擇呢~2.剩下的麪糰擦擦餡鍋,裹上餃...
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芝麻麻薯球球怎麼做-芝麻麻薯球球的做法
  • 芝麻麻薯球球怎麼做-芝麻麻薯球球的做法

  • 食材明細主料黃油(50g)煉乳(5g)糖粉(40g)奶粉(50g)高筋麪粉(60g)旺仔牛奶(20g)麻薯預拌粉(200g)全脂牛奶(50g)蛋黃(一個)輔料芝麻核桃粉(25g)蔓越莓掰小粒(30g)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻麻薯球球的做法步驟1、準備所需食材,稱重備好2、準備口味所需輔料3、黃油加糖粉攪拌機順時針...
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葱爆椒鹽蝦球怎麼做-葱爆椒鹽蝦球的做法
  • 葱爆椒鹽蝦球怎麼做-葱爆椒鹽蝦球的做法

  • “爆炒的功夫到家,更能體現河鮮食材的鮮嫩。”食材明細主料蝦球(500克)小葱(1把)生薑(1塊)輔料椒鹽(適量)料酒(適量)生抽(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆椒鹽蝦球的做法步驟1、材料備齊。買來的蝦球雖然已經掐去頭部,但還有殘餘的腮部和腳。所以自己清理的時候要去...
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寶寶球球飯怎麼做-寶寶球球飯的做法
  • 寶寶球球飯怎麼做-寶寶球球飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)紫薯(適量)輔料蝦仁(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶球球飯的做法步驟1、準備米飯和蒸熟的紫薯。2、紫薯壓成泥和米飯放在一起做成小飯糰。3、蝦仁放檸檬片醃製十分鐘放料理機打成泥加澱粉和蛋清拌勻,裝入裱花袋。4、鍋中水開...
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葱燒蝦球如何做簡單又好吃
  • 葱燒蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青色大蝦仁:250輔料葱:2段姜:1小塊蒜:3瓣生抽:1小勺香油:1小勺白胡椒粉:少許糖:1小勺鹽:半勺幹澱粉:半勺具體步驟1.葱洗淨切段,姜去皮切成末、大蒜壓成蒜泥。我在銀座買了壓蒜器,不要太好用喲,很方便。2.大蝦放入碗中,...
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