![酸辣小腸湯怎麼做-酸辣小腸湯的做法]( "酸辣小腸湯怎麼做-酸辣小腸湯的做法")
- “溜肥腸、燒肥腸是百姓餐桌上的常見之物，而我偏愛用小腸做湯。肥腸粗壯肥糯香濃，小腸纖細少油清香，再佐以胡椒粉、陳醋、蒜蓉等物，酸辣爽口。一碗湯下肚，更是周身冒汗，是抵禦嚴寒的不二之物。”食材明細主料小腸（150克）輔料黃花菜（少許）木耳（少許）黃豆（少許）調料鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（...
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![酸辣爆生腸怎麼做-酸辣爆生腸的做法]( "酸辣爆生腸怎麼做-酸辣爆生腸的做法")
- “酸辣爆生腸，我很喜歡的家鄉口味!”食材明細主料豬大腸（400克）輔料酸辣椒（適量）薑絲（適量）葱（適量）酸辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣爆生腸的做法步驟1、豬大腸400克。2、酸辣椒、薑絲、葱(最好是大葱沒買到只好用香葱)。3、大腸用澱粉、鹽處理乾淨後切塊用少許老抽、鹽、料...
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![肥腸酸辣粉怎麼做-肥腸酸辣粉的做法]( "肥腸酸辣粉怎麼做-肥腸酸辣粉的做法")
- “酸辣粉由純地瓜粉製成，而地瓜屬根莖類植物，含高澱粉質、纖維素、鉀、維他命A及C，可以預防高血壓、保護視力、改善便祕，並有助於預防大腸癌。《本草綱目拾遺》説：紅薯可［補中、和血、暖胃、肥五臟］；《隋息居飲食譜》認為：紅薯可［補脾胃、益氣力、御風寒、益顏色］。”食材明細主料紅...
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![酸辣湯的做法 【上海】酸辣湯 酸辣湯怎麼做]( "酸辣湯的做法 【上海】酸辣湯 酸辣湯怎麼做")
- “第一次吃酸辣湯已經是十幾年前了，那時候不愛酸的吃東西，有一天身體不適，吃飯沒胃口，工作餐吃到一碗酸辣湯，微酸微辣，一下子胃口大開，喝完還有點微微出汗，人也精神起來。醋用來調酸，胡椒粉來調辣，清爽又開胃！”食材明細主料豆腐（100克）冬筍（半隻）精肉（1塊）香菇（1朵）雞蛋（1只）輔料醋（適量）鹽（適量...
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![酸辣鴨腸的做法 辣的風情萬種-----酸辣鴨腸 酸辣鴨腸怎麼做]( "酸辣鴨腸的做法 辣的風情萬種-----酸辣鴨腸 酸辣鴨腸怎麼做")
- 食材明細主料鴨腸（適量）輔料芹菜（適量）配料剁椒（適量）郫縣豆瓣（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣鴨腸的做法步驟1、鴨腸加鹽與醋揉洗後用清水沖洗三到四次（要除去腥味，用鹽與醋結合來洗清除得比較乾淨的）2、切成十公分左右的段3、姜切成細絲，蒜切成片4、芹菜切...
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![酸辣肥腸怎麼做-酸辣肥腸的做法]( "酸辣肥腸怎麼做-酸辣肥腸的做法")
- “湘菜”食材明細主料肥腸（1斤）輔料紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）酸豆角（適量）酸辣椒（適量）葱（適量）原味（口味）普通（難度）酸辣肥腸的做法步驟1、把肥腸煮熟。2、準備好配料。3、切好肥腸4、開火熱鍋，放油，放肥腸，放鹽煮一會（不用放水，肥腸裏有很多水）5、放酸豆角和酸辣椒，蓋上鍋蓋，煮幹後炸至金黃6...
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![酸辣鴨腸怎麼做-酸辣鴨腸的做法]( "酸辣鴨腸怎麼做-酸辣鴨腸的做法")
- 食材明細主料鴨腸（250g）輔料酸蘿蔔（200g）生抽（15ml）泡椒（1個）蠔油（10ml）鹽（3g）湖南辣椒（1個）白糖（5g）生薑（1塊）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣鴨腸的做法步驟1、鴨腸洗淨放開水鍋2、加料酒生抽薑片去腥，煮熟3、撈出沖洗乾淨，切一寸左右段4、泡椒，湖南椒切碎，酸蘿蔔切小塊5、油鍋燒熱，下酸...
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![酸辣大腸頭怎麼做-酸辣大腸頭的做法]( "酸辣大腸頭怎麼做-酸辣大腸頭的做法")
- “腸頭是整段大腸中口感最好的一截，肉質肥厚油膩，而酸菜和肥腸搭配，可以減肥肥腸的油膩感，泡椒和胡椒，這個絕對是個人喜好。但出來的口感是驚人的，美味的，讓人流汗流口水長痘痘的。”食材明細主料熟豬腸（500克）酸菜（適量）輔料泡椒（適量）姜（適量）配料白胡椒（適量）色拉油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）...
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![酸辣湯 酸辣湯怎麼做-酸辣湯的做法 快手湯]( "酸辣湯 酸辣湯怎麼做-酸辣湯的做法 快手湯")
- 食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（1個）香菇（2朵）木耳（適量）豆腐皮（適量）香腸（適量）輔料水（適量）澱粉（適量）調料白胡椒粉（適量）陳醋（1勺）鹽（適量）醬油（1勺）葱（適量）油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣湯的做法步驟1、準備好的食材。木耳泡發焯水。2、雞蛋打散香菇木耳豆腐皮香腸切絲，西紅柿切丁...
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![酸辣小腸絲怎麼做-酸辣小腸絲的做法]( "酸辣小腸絲怎麼做-酸辣小腸絲的做法")
- 食材明細主料小腸（適量）酸辣椒（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）十三香（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣小腸絲的做法步驟1、洗好的小腸，2、小腸過開水，酸辣椒，芹菜，大蒜。3、切絲，4、先炒酸辣椒，炒香。5、放進小腸絲，6、大火炒勻，7、放酸辣味融入小...
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![酸辣小腸怎麼做-酸辣小腸的做法]( "酸辣小腸怎麼做-酸辣小腸的做法")
- 食材明細主料豬小腸（200g）薑絲（適量）蒜片（適量）香葱（適量）幹辣椒碎（適量）剁椒（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣小腸的做法步驟1、豬小腸斜切，準備薑絲，蒜片，幹辣椒碎，剁椒，香葱切段2、燒熱油3、放薑絲，蒜片，稍炸4、放幹辣椒碎，小火稍炸5、放...
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![酸辣臘肥腸怎麼做-酸辣臘肥腸的做法]( "酸辣臘肥腸怎麼做-酸辣臘肥腸的做法")
- 食材明細主料臘肥腸（適量）酸辣椒（適量）大蒜（適量）芹菜（適量）紅辣椒（適量）輔料生抽（適量）十三香（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣臘肥腸的做法步驟1、食材；2、臘腸切塊，大蒜芹菜切段，切點辣椒丁，3、將辣椒炒香，4、放進臘腸炒勻，5、翻炒片刻，6、放進酸辣椒，7、炒入味，將酸辣味...
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![酸辣豬腸粉怎麼做-酸辣豬腸粉的做法]( "酸辣豬腸粉怎麼做-酸辣豬腸粉的做法")
- “上週日在超市看見有種醬油搞特價，而且還贈送蕃茄醬。買了兩大罐，剛好買回來兩天就看見搞活動了，真好，可以多多參加了.”食材明細主料豬腸粉（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）享氏蕃茄醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣豬腸粉的做法步驟1、備好...
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![酸辣肥腸湯怎麼做-酸辣肥腸湯的做法]( "酸辣肥腸湯怎麼做-酸辣肥腸湯的做法")
- 食材明細主料肥腸（適量）金針菇（適量）木耳（適量）杏鮑菇（適量）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣肥腸湯的做法步驟1、滷好的肥腸買回來，切段兒，下熱水鍋中煮軟，清理掉一部分肥油，洗乾淨。2、金針菇清洗乾淨，切段兒。3、杏鮑菇切...
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![酸辣火腿腸寬粉的做法 酸辣火腿腸寬粉（超開胃的酸辣味） 酸辣火腿腸寬粉怎麼做]( "酸辣火腿腸寬粉的做法 酸辣火腿腸寬粉（超開胃的酸辣味） 酸辣火腿腸寬粉怎麼做")
- “酸辣口味，快手早晚餐。”食材明細主料寬粉（200g）輔料火腿腸（1根）白菜葉（1片）葱花（1勺）調料火鍋料（10g）醋（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣火腿腸寬粉的做法步驟1、寬粉放入煮鍋裏煮軟。2、放入麻辣火鍋料煮化。3、放入白菜葉和火腿腸段一起煮。4、快起鍋時放入一勺醋即可...
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![酸辣湯的做法 開胃酸辣湯 酸辣湯怎麼做]( "酸辣湯的做法 開胃酸辣湯 酸辣湯怎麼做")
- “老公最愛酸辣湯♨”食材明細主料香菇（2朵）木耳（4朵）金針菇（1小把）豆腐（2片）火腿腸（1根）雞蛋（1個）輔料小葱（1顆）姜（1片）蒜（2瓣）香菜（1顆）食用油（適量）醋（適量）蠔油（少許）鹽（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣湯的做法步驟1、香菇、木耳泡發切絲，豆腐、火腿腸切...
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![酸辣大腸怎麼做-酸辣大腸的做法]( "酸辣大腸怎麼做-酸辣大腸的做法")
- “酸辣大腸是豬大腸、酸辣小米椒製作的食物，特點是酸辣味濃，滑脆爽鬆。酸辣大腸是一道非常開胃，利於下飯的菜，下面介紹一下做法。”食材明細主料豬大腸（400g）小米椒（50g）酸蘿蔔（20g）輔料鹽（5g）雞粉（5g）生抽（20ml）料酒（10ml）白醋（10ml）純鹼（2g）葱（10g）食用油（200ml）姜（10g）蒜（10g）酸辣（口味）爆（工藝）一小時（耗...
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![麻辣酸湯小龍蝦尾怎麼做-麻辣酸湯小龍蝦尾的做法]( "麻辣酸湯小龍蝦尾怎麼做-麻辣酸湯小龍蝦尾的做法")
- “現在正是吃小龍蝦的季節，酸湯做的麻辣小龍蝦，美味得要吮手指。”食材明細主料小龍蝦尾（1斤）輔料花椒（2匙）胡椒（1匙）幹辣椒（2顆）蒜末（適量）葱（適量）香菜（適量）姜（少許）八角（1顆）調料酸湯（1勺）醬油（2匙）蠔油（2匙）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣酸湯小龍蝦尾的做法步驟1、準備的食材。2、熱油...
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![酸辣龍腸怎麼做-酸辣龍腸的做法]( "酸辣龍腸怎麼做-酸辣龍腸的做法")
- “在大菜場買鵪鶉蛋的時候看見了龍腸，好大一張張的，就問老闆娘怎麼賣，她指了兩款看起來差不多的居然説一個25元一斤，一個45元一斤，我看不懂那就挑貴的買。每次必須買好大一張，稱好，老闆娘拎起把小刀嫻熟地劃拉開，眼花繚亂中就裝好了一大疊龍腸。我現在還記得她舞蹈一樣的動作，連帶...
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![酸辣肥腸粉怎麼做-酸辣肥腸粉的做法]( "酸辣肥腸粉怎麼做-酸辣肥腸粉的做法")
- 食材明細主料肥腸（450克）海帶（適量）酸筍（適量）酸豆角（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）米粉（適量）酸辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣肥腸粉的做法步驟1、材料。2、我比較懶（戴手套）直接從中間剪開把裏面的油脂和淋巴去掉，用鹽吧抓洗兩次，再用開水煮熟，洗乾淨。3、湯...
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![酸辣湯的做法 【蘭州】酸辣湯 酸辣湯怎麼做]( "酸辣湯的做法 【蘭州】酸辣湯 酸辣湯怎麼做")
- “這是一款經久不衰、非常過癮的湯，尤其是節日期間大魚大肉、喝完酒後來一碗酸辣湯，開胃解膩又醒酒。”食材明細主料火腿（少許）香菇（4朵）內酯豆腐（少許）雞蛋（1個）水發木耳（少許）胡蘿蔔（1/4個）輔料料酒（1勺）胡椒粉（1.5勺）鹽（適量）水澱粉（少許）香油（少許）香菜（2根）醬油（1勺）香醋（3勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘...
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![酸辣大腸絲怎麼做-酸辣大腸絲的做法]( "酸辣大腸絲怎麼做-酸辣大腸絲的做法")
- 食材明細主料豬大腸（適量）輔料酸辣椒（適量）鮮辣椒（適量）蒜（適量）芹菜（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣大腸絲的做法步驟1、豬大腸，酸辣椒，鮮辣椒，姜，蒜。2、將辣椒，姜，蒜，芹菜切絲。3、豬大腸也切絲。4、燒油放進豬大腸炒勻，。5...
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![酸辣湯的做法 【酸辣湯】 酸辣湯怎麼做]( "酸辣湯的做法 【酸辣湯】 酸辣湯怎麼做")
- “酸酸辣辣的非常開胃的酸辣湯，酸、辣、鹹、鮮、香，經久不衰，在沒有太大食慾的時候常常會想念酸辣湯的美味。”食材明細主料香菇（適量）木耳（適量）火腿腸（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）小葱（適量）陳醋（適量）植物油（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分...
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![小酥肉酸辣湯麪怎麼做-小酥肉酸辣湯麪的做法]( "小酥肉酸辣湯麪怎麼做-小酥肉酸辣湯麪的做法")
- 食材明細主料龍鬚麪（1小捆）小酥肉（適量）菠菜（適量）豆芽（適量）排骨湯（1小碗）輔料味極鮮（1勺）陳醋（2勺）胡椒粉（小半勺）辣椒油（1勺）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小酥肉酸辣湯麪的做法步驟1、碗里加入蒜末、葱花、香菜末、辣椒油、味極鮮醬油、陳醋、鹽。2、再加入胡椒粉，陳醋和胡椒...
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![酸辣腸怎麼做-酸辣腸的做法]( "酸辣腸怎麼做-酸辣腸的做法")
- 食材明細主料小腸（適量）酸辣椒（適量）輔料芹菜（適量）鹽（適量）茶籽油（適量）醬油（適量）雞精（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸辣腸的做法步驟1、豬小腸清洗乾淨，酸辣椒，芹菜2、小腸切絲3、先炒小腸4、淋上醋去味，炒勻5、放鹽6、炒幹水分7、放進酸辣椒8、炒入味9、淋上醬油，放進...
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味味甜
