![乾酪焗釀原茄的做法 意大利風味“乾酪焗釀原茄” 乾酪焗釀原茄怎麼做]( "乾酪焗釀原茄的做法 意大利風味“乾酪焗釀原茄” 乾酪焗釀原茄怎麼做")
- “北京市場目前剛上市的一種短長茄，有些類似日本茄子，質地很嫩，形狀也漂亮，很適宜製作西餐的焗茄子。今天，就用這秋季剛上市的小茄子，製作一款意大利風味的菜餚“乾酪焗釀原茄”，具體制作如下；”食材明細主料小長茄子（四根800克）青蝦仁（60克）薩拉米香腸粒（40克）洋葱碎（30克）帕馬森乾酪粉（2...
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![釀酒過程中非常重要的一個原材料-酒麴是什麼]( "釀酒過程中非常重要的一個原材料-酒麴是什麼")
- 在我國酒文化的歷史是非常悠久的，大家對於品酒是有一定的瞭解的，當然，對於酒的分類，包括酒的口感都是有一定的瞭解的，只是對於酒的製作並不是特別的瞭解。我們在制酒的過程當中是經常會使用到各種各樣的材料的，尤其是酒麴在其中的作用是非常突出的，那麼酒麴是什麼呢？一、酒麴是什...
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![古代釀酒的主要原料你get了嗎？]( "古代釀酒的主要原料你get了嗎？")
- 中國釀酒的文化博大精深，釀酒的歷史也是源遠流長的，早在幾千年前，中國古人就開始釀酒了，那古代釀酒的主要原料到底是什麼呢?讓我們一起來了解一下吧!古代釀酒的主要原料早在幾千年前，我國古人就做出了一種叫酒麴的原料，用它釀出來的酒甘甜芳香，令人回味無窮，幾千年來，酒麴一直是中...
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![張裕解百納的釀酒原料是什麼-什麼是張裕解百納]( "張裕解百納的釀酒原料是什麼-什麼是張裕解百納")
- 相信大家對葡萄酒並不陌生，一瓶葡萄酒的味道取決於先天的條件和後天的培養，小編帶你們瞭解一下張裕解百納這款葡萄酒。一、什麼是張裕解百納解百納是高品質的葡萄酒，它是張裕系列一款葡萄酒，也就是張裕解百納乾紅。這款葡萄酒分三等級，第一種是特選級，香氣純正，喝起來口感舒順，比...
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![古代釀酒的原料是什麼]( "古代釀酒的原料是什麼")
- 古代釀酒的原料有很多，主要是以小麥、大米、高粱還有一些穀物、玉米、糯米或者以及甘薯幹為主的薯類等等，不同的原料釀出來的酒也不同，比如高粱，又被稱之為紅樑，它所釀出來的就又被稱為高粱酒。中國的釀酒工藝歷史十分悠長，中國人早在非常遙遠的古代便學會了各種各樣的釀酒手藝...
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![青提酒的釀製方法的做法 青提酒的釀製方法青提泡酒方法原來泡酒這麼簡單？ 青提酒的釀製方法怎麼做]( "青提酒的釀製方法的做法 青提酒的釀製方法青提泡酒方法原來泡酒這麼簡單？ 青提酒的釀製方法怎麼做")
- “自制青提酒！夏日派高顏值果酒來啦！！週末宅家時就愛搗鼓各種美食！最近被安利了好多果酒，看到在冰箱裏存放的新鮮青提，於是就動手泡了一瓶青提果酒！製作方法也是敲簡單，喜歡果酒又喜歡微醺的兄弟姐妹們，可以動手試試呀！！”食材明細主料青提（500g）輔料白酒（500g）調料黃冰糖（150g）原味（口味）其...
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![快來學習吧-通海甜白酒原來是這麼釀製的好簡單]( "快來學習吧-通海甜白酒原來是這麼釀製的好簡單")
- 大家平時在家裏吃飯，還有請朋友來家裏做客的時候，是不是經常會喝點酒?不知道大家是喝白的還是啤的。大多數大家應該通常是喝的啤酒吧，因為啤酒的味道比較可口；再加上白酒，在小編的印象中，永遠都只有一股辛辣的味道，請原諒小編，不會喝酒。到了今天小編才發現有一種白酒，它是甜的，它...
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![古井貢酒是如何釀成的-古井貢酒年份原漿價格]( "古井貢酒是如何釀成的-古井貢酒年份原漿價格")
- 提到酒，這是很多朋友聚會請客的常用品，談天侃地，交流識友都少不了它，尤其是年份久遠一點的原漿酒，也是得到了很多朋友的青睞，它的製作過程也是很精細的，裏面凝聚了工匠技藝，也是團隊協作的成果，每一滴都耗費了眾多匠人的心血。所以今天我們來給大家介紹下古井貢酒年份原漿價格，古井...
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![酒釀蛋的原料有哪些-酒釀蛋是什麼]( "酒釀蛋的原料有哪些-酒釀蛋是什麼")
- 雞蛋可以做成各類的美食，像茶葉蛋、蛋炒飯、荷包蛋等等，那麼大家有聽説過一種酒釀蛋嗎？聽過的朋友有看過、品嚐過嗎？這名字乍一聽就是好像是與酒釀和雞蛋有關的美食。那麼酒釀蛋究竟是什麼呢？下面請大家一起和小編去看看吧！相信看了小編的介紹你一定會口水直流的。一、酒釀蛋是...
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![釀西紅柿的做法 【紅黃釀】釀西紅柿 釀西紅柿怎麼做]( "釀西紅柿的做法 【紅黃釀】釀西紅柿 釀西紅柿怎麼做")
- “這兩週都沒有胃口，但又快肚子裏的寶寶不夠營養，今天突然想做點和西紅柿有關的應該吃得下了。各位看的時候不見怪啦，用手機拍的圖不是很清晰~”食材明細主料西紅柿（500克）豬肉（100克）輔料馬蹄（適量）葱（適量）冬菇（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀...
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![蘑菇釀蝦滑的做法 原汁原味，低卡減脂美食～蘑菇釀蝦滑 蘑菇釀蝦滑怎麼做]( "蘑菇釀蝦滑的做法 原汁原味，低卡減脂美食～蘑菇釀蝦滑 蘑菇釀蝦滑怎麼做")
- “低脂又健康的蘑菇美食，蘑菇和蝦滑搭配，鮮美滑嫩，味道清香，整個口味層次分明，好吃不胖，老少皆宜的蘑菇釀蝦滑。”食材明細主料蘑菇（12只）蝦仁（100g）輔料香葱（1根）調料味達美臻品料酒（1勺）胡椒粉和生薑粉（各1g）澱粉（1+2g）六月鮮輕鹽原味醬油（1勺）味達美蠔油（1小勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通...
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![酒釀的做法 自制酒釀 酒釀怎麼做]( "酒釀的做法 自制酒釀 酒釀怎麼做")
- “第一次吃到的酒釀是婆婆親手做的，可能是先生特別愛吃，所以，每次回去，婆婆總是要做一小缸酒釀，先生介紹給我説，特別好吃，説真的，第一次吃的時候，沒覺得有多麼的好吃，口感綿綿的，有一股淡淡的説不出的酒味，還有點甜味，當時覺得不可思議~~~~好好的糯米蒸着吃多好，一粒一粒兒的嚼得多帶勁...
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![原來酒是這樣製作而成的-教你如何釀酒]( "原來酒是這樣製作而成的-教你如何釀酒")
- 中國人都喜歡喝酒，每天如果喝上一杯酒的話，也對我們的身體有非常好的益處。所以酒在我們的日常生活中出現的比較多，那你知道釀酒的工藝是什麼樣子的嗎？其實在一些農村很多人還喜歡自己釀酒，自己釀出來的酒味道更加醇厚一些，今天我們就一起來學習一下如何釀酒，瞭解一下釀酒的流程...
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![滷肉釀豆乾的做法 中原祕製滷肉釀豆乾 滷肉釀豆乾怎麼做]( "滷肉釀豆乾的做法 中原祕製滷肉釀豆乾 滷肉釀豆乾怎麼做")
- 食材明細主料滷肉（一塊）豆乾（三個）輔料青菜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）生粉（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滷肉釀豆乾的做法步驟1、準備好材料2、準備好配料3、將豆乾對角切成兩半4、在豆白上面用刀劃成一個囗，大約是這樣子。5、將切好的肉塞進去，6、全部...
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![美味釀茄子-釀茄子]( "美味釀茄子-釀茄子")
- “常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。茄子的吃法，葷素皆宜，今天是用魚肉釀造，味道鮮美。”食材明細主料茄子（三條）新鮮魚肉（200g）葱（一條）雞蛋（一個）鹽（少量）輔料泰式酸辣醬（適量）姜（適量）玉米粉（適量）油（少量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味釀茄子的...
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![釀酒的原材料有哪些-釀酒機器什麼牌子好]( "釀酒的原材料有哪些-釀酒機器什麼牌子好")
- 酒類製品深受廣大人民羣眾喜歡，一些人可以説是無酒不歡。這讓許多人自然而然的會想到怎麼釀酒方面，這就離不開釀酒機器了。今天這一片文章就和大家介紹一下釀酒機器什麼牌子好。一、釀酒機器什麼牌子好1.設備密封性。眾所周知酒是在一個及其密閉的空間裏慢慢發酵而來，所以一...
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![釀製摩瓦紅酒的原材有哪些-摩瓦紅酒價格是在多少]( "釀製摩瓦紅酒的原材有哪些-摩瓦紅酒價格是在多少")
- 紅酒，以樣子是紅色而著名，它一般都是採用的是紅葡萄而進行釀造的。所以紅酒還有一種別稱叫做葡萄酒，也就是一種果酒，糖份量比較足的。而且紅酒的種類也比較多，以下會為大家介紹到的是摩瓦紅酒價格，平時喜歡喝紅酒的人們，對紅酒的價格還是比較感興趣的，一起來了解一下!一、摩瓦紅...
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![自制酒釀-酒釀]( "自制酒釀-酒釀")
- 食材明細主料糯米（500克）輔料酒麴（4克）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制酒釀的做法步驟1、糯米洗淨泡發3小時。2、準備酒麴。3、蒸熟米飯。4、米飯放至30度左右温熱後撒入酒麴。5、加入適量涼水拌勻。6、放入麪包機中壓平後中間留一小孔。7、蓋上保鮮膜。8、開啟米酒發...
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![原來要這麼久-啤酒設備釀造啤酒需要多長時間]( "原來要這麼久-啤酒設備釀造啤酒需要多長時間")
- 現在人們無論是吃飯還是夜晚看着比賽都會開一瓶啤酒，無論是應酬還是平淡的茶餘飯後也都會看見啤酒的身影。啤酒的品牌多種多樣，包裝價位也是各不相同，而在挑選啤酒亦或者喝酒的同時，就會有人難免好奇，啤酒設備釀造啤酒需要多長時間呢?一、啤酒設備釀造啤酒需要多長時間啤酒設...
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![原味酒釀馬芬怎麼做-原味酒釀馬芬的做法]( "原味酒釀馬芬怎麼做-原味酒釀馬芬的做法")
- “酒釀可以做饅頭做麪包，做蛋糕當然也使得。在網上檢索先例，依然不甚滿意。沒想用它做戚風或海綿，費蛋也費時間。最好是操作快捷簡便。度娘給了一個答案，點進去一看，大失所望——分蛋打發，竟然也叫麥芬蛋糕，有木有搞錯？算了，度娘不靠譜，還是自己搞發明。捧出孟老師和君之做參考。風...
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![辣椒釀的做法 釀 辣椒釀怎麼做]( "辣椒釀的做法 釀 辣椒釀怎麼做")
- “釀油豆腐是小時候的至愛，下雨天吃釀油豆腐別有一番風味，香菇是起到提香作用，花生，胡蘿蔔是為了有更好口感，因為有肉末加上油豆腐較油，所以加入適量韭菜起到中和作用，最後準備上碟前打個汁，看起來較順滑，增加食慾。”食材明細主料油豆腐（10只）辣椒（2只）輔料韭菜（半斤）香菇（4朵）花生（適量）豬...
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![原味釀苦瓜怎麼做-原味釀苦瓜的做法]( "原味釀苦瓜怎麼做-原味釀苦瓜的做法")
- “不靠譜先生挺挑食，食材喜歡簡單、原味，特別喜歡苦瓜，Q小姐挺忙，就從懶人菜入門，很高興來到美食圈！”食材明細主料苦瓜（1個）肉末（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味釀苦瓜的做法步驟1、苦瓜挑的是瘦長型，因為苦瓜農藥殘留會比較多，要用鹽水泡浸...
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![古代釀酒怎麼分類的-古代釀酒的原料有哪些]( "古代釀酒怎麼分類的-古代釀酒的原料有哪些")
- 酒的種類非常多，酒的物質文化和精神文化也深入人心，現在，酒成為了人們聚會助興，消遣娛樂的時尚飲品，酒的歷史悠久，而很多人一定關心什麼是古代釀酒的原料和古代釀酒的分類，那就讓我們往下看看吧。一、古代釀酒的原料古代釀酒的原料和現代的原料差不多，都是以五穀雜糧為原料，通過酒...
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![甜酒釀的做法 甜酒釀（釀白酒） 甜酒釀怎麼做]( "甜酒釀的做法 甜酒釀（釀白酒） 甜酒釀怎麼做")
- “老公不會喝酒，卻極喜歡家釀白酒，兒子也是菜場雖有的賣，但吃的總不過癮，所以就自己動手做，這是今年第三次做了，每次我都做五斤糯米，孃家一點，姐家一點的，大家一起分享，吃這才更有味，嘿嘿……”食材明細主料糯米（適量）輔料甜酒麴（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜酒釀的做法步驟...
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![韭菜釀豆腐的做法原來在這裏]( "韭菜釀豆腐的做法原來在這裏")
- 説起豆腐，它有多種多樣的做法：有煎豆腐、釀豆腐，麻婆豆腐，甚至還可以製作成臭豆腐。作為一個客家人，吃的最多的就是釀豆腐了，其中用韭菜釀豆腐，在我們當地一帶美食文化最具代表性的菜餚之一。現在就讓我們來了解，韭菜釀豆腐是怎麼做的。一、韭菜釀豆腐的做法一1.食材清單炸豆腐10...
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味味甜
