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關於翻沙山藥的家常做法的餐飲百科

翻沙山藥怎麼做-翻沙山藥的做法
  • 翻沙山藥怎麼做-翻沙山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)輔料白糖(適量)澱粉(適量)調料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翻沙山藥的做法步驟1、山藥去皮切小塊。2、開水燒開倒入山藥焯兩分鐘。3、撈出控幹,灑澱粉,拌勻。4、油燒五層熱,下鍋炸熟。5、撈出放到吸油紙上。6、鍋中倒一匙油,放入一勺白糖,熬製...
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山藥豆沙糯米餈怎麼做-山藥豆沙糯米餈的做法
  • 山藥豆沙糯米餈怎麼做-山藥豆沙糯米餈的做法

  • “山藥豆沙糯米餈,味道甜香軟糯,多吃不膩,一起做吧!”食材明細主料鐵棍山藥(150g)輔料糯米粉(適量)調料白糖(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)山藥豆沙糯米餈的做法步驟1、食材,鐵棍山藥洗淨去皮切段上鍋蒸熟。2、蒸熟拿出加入白糖壓成泥。3、趁熱加入糯米粉,如果太...
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山藥綠豆沙怎麼做-山藥綠豆沙的做法
  • 山藥綠豆沙怎麼做-山藥綠豆沙的做法

  • “綠豆沙做法與相配的材料多變,這個山藥綠豆沙加進山藥塊吃起來的口感又是另一番感覺了,綠豆的沙沙與山藥的糯糯配起來真是好吃,這甜品冰一冰就更加一流了!”食材明細主料綠豆仁(適量)山藥(適量)冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥綠豆沙的做法步驟1、備材料,綠...
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山藥的形狀和家常做法有哪些-山藥是藥嗎
  • 山藥的形狀和家常做法有哪些-山藥是藥嗎

  • 現在,很多人都喜歡烹飪料理。雖然每個人的飲食不慣不同,喜歡吃的東西也不一樣。但是養生保健一直是個不變的話題。山藥是我們生活中常見的食材,而且多數人得到大多數人的喜愛與追捧。那麼,山藥是藥嗎,山藥的形狀和家常做法有哪些。山藥是藥嗎,山藥的形狀和家常做法有哪些一、山...
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翻沙核桃的做法 琥珀翻沙核桃 翻沙核桃怎麼做
  • 翻沙核桃的做法 琥珀翻沙核桃 翻沙核桃怎麼做

  • “失敗的琥珀核桃,糖漿熬得很失敗,估計是沒放油的原故,我不就是想少攝入一點油脂嗎?結果琥珀沒做成,出來的結果竟然類似於翻沙,無語”食材明細主料核桃(適量)輔料水(適量)配料糖(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翻沙核桃的做法步驟1、砂糖入鍋加水炒至變為糖漿,取一滴滴在冷...
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返沙山藥怎麼做-返沙山藥的做法
  • 返沙山藥怎麼做-返沙山藥的做法

  • “平時做山藥只能當菜吃,今天做的山藥可以當零食吃,用手拿着一根根的吃,酥甜香脆”食材明細主料山藥(100g)輔料白糖(40g)水(20g)玉米澱粉(10g)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)返沙山藥的做法步驟1、食材山藥和白糖備用2、山藥去皮切成細條3、山藥條放入開水鍋裏焯水一分鐘撈出4...
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山藥豆沙餅怎麼做-山藥豆沙餅的做法
  • 山藥豆沙餅怎麼做-山藥豆沙餅的做法

  • 食材明細主料山藥(1根)麪粉(適量)水(適量)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥豆沙餅的做法步驟1、三姨種的山藥,別看其貌不揚,口感特別好,很是綿糯2、山藥去皮3、切片4、入蒸鍋蒸熟5、趁熱搗成泥6、加半杯麪粉,適量水7、揉成山藥麪糰8、準備點豆沙餡,或者別的什麼...
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紅豆沙山藥粥怎麼做-紅豆沙山藥粥的做法
  • 紅豆沙山藥粥怎麼做-紅豆沙山藥粥的做法

  • “紅豆沙山藥粥補血補腎,做法簡單,省時省力。”食材明細主料大米(適量)鐵棍山藥(2根)紅豆沙餡(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆沙山藥粥的做法步驟1、準備材料。2、鐵棍山藥去皮切丁。3、鍋中加水,加入洗好的大米,大火煮開,中小火煮三四分鐘。4、然後加入山藥...
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長山藥豆沙卷怎麼做-長山藥豆沙卷的做法
  • 長山藥豆沙卷怎麼做-長山藥豆沙卷的做法

  • 食材明細主料糯米粉(400克)長山藥(200克)輔料紅豆沙(適量)配料花生油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)長山藥豆沙卷的做法步驟1、長山藥洗淨削皮,糯米粉,豆沙準備好2、糯米粉温水和成麪糰蒸熟,長山藥切片微波爐高火烘熟,長山藥搗成泥狀3、戴上一次性手套沾少許花生油將蒸熟糯...
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山藥沙拉怎麼做-山藥沙拉的做法
  • 山藥沙拉怎麼做-山藥沙拉的做法

  • “很享受兩個人的暖暖午後,怎麼能少了美食呢?”食材明細主料山藥(適量)橙子(適量)檸檬(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料花生米(適量)配料沙拉醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥沙拉的做法步驟1、花生米放在盤中,放微波爐三分鐘,花生去皮。2、放入保鮮戴用擀麪棒敲碎。3、胡蘿...
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家常排骨山藥怎麼做-家常排骨山藥的做法
  • 家常排骨山藥怎麼做-家常排骨山藥的做法

  • “山藥富含對人體有益的微量元素,具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富,具有增強神經細胞活性,補心氣、安心神、治健忘、養心益智,增強記憶功能。配上排骨燉,滋補又好吃。。。。”食材明細主料排骨(50...
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家常山藥小炒怎麼做-家常山藥小炒的做法
  • 家常山藥小炒怎麼做-家常山藥小炒的做法

  • “在外面玩了一天回來,中午吃多了,晚飯準備省下來,但是不能不考慮明天的午飯,翻出家裏的材料,做了個家常山藥小炒準備明天中午的帶飯。我喜歡顏色鮮豔有層次感的菜菜,而且營養搭配也算不錯嘻嘻”食材明細主料山藥(800g)輔料胡蘿蔔(1根)黑木耳(適量)肉片(適量)配料乾紅辣椒(幾顆)洋葱絲(若...
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雙薯山藥豆沙包怎麼做-雙薯山藥豆沙包的做法
  • 雙薯山藥豆沙包怎麼做-雙薯山藥豆沙包的做法

  • “這是一款食材特別豐富的豆沙包,雖然餡料製作用了好幾種食材,但它們幾個相互融合的味道一點不會奇怪,因食材性質相近,做出來的餡料味道很好。”食材明細主料紫薯(200g)白薯(150g)山藥(150g)紅小豆(100g)紅糖(80g)黃油(50g)輔料麪粉(500g)胡蘿蔔(300g)酵母粉(6g)果味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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家常山藥怎麼做-家常山藥的做法
  • 家常山藥怎麼做-家常山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(倆根)油菜(倆小把)西紅柿(一個)輔料葱(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常山藥的做法步驟1、準備ing。2、山藥削皮,備用。3、蘑菇和菜,備用。4、西紅柿備用,我的是凍的,冷水一衝掉皮先。5、起鍋燒油。6、葱薑蒜,我喜歡。7、先炒山...
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豆沙山藥糕怎麼做-豆沙山藥糕的做法
  • 豆沙山藥糕怎麼做-豆沙山藥糕的做法

  • “今天,用媽媽拿來的一根野生山藥製作了一款豆沙山藥糕,細膩軟糯,香甜美味,健脾開胃,老少皆宜。”食材明細主料山藥(1根(750克))紅豆沙(300克)輔料粘米粉(200克(根據山藥的含水量添加))白糖(60克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙山藥糕的做法步驟1、山藥削皮、蒸熟,裝入保鮮袋,用擀...
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山藥豆沙月餅怎麼做-山藥豆沙月餅的做法
  • 山藥豆沙月餅怎麼做-山藥豆沙月餅的做法

  • 食材明細主料山藥(100g)紅豆沙(50g)輔料牛奶(1勺)蜂蜜(½勺)黃油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥豆沙月餅的做法步驟1、山藥去皮切段2、焯熟後加牛奶、蜂蜜碾成泥;備好紅豆沙3、在模具上刷層軟化後的黃油4、用山藥泥墊底5、在中間添上紅豆沙6、再填層山藥泥,壓實7、翻模...
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山藥豆沙卷怎麼做-山藥豆沙卷的做法
  • 山藥豆沙卷怎麼做-山藥豆沙卷的做法

  • “做法簡單,營養豐富,口感細膩,好看又好吃,待客佳品。”食材明細主料山藥(一根)豆沙(適量)輔料雞蛋(三個)調料白糖(適量)胡椒粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥豆沙卷的做法步驟1、山藥去皮,切成薄片,上鍋蒸十五分鐘,蒸熟拿出。2、西蘭花用加鹽的清水清洗乾淨。3、鍋中加水燒...
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豆沙山藥餅怎麼做-豆沙山藥餅的做法
  • 豆沙山藥餅怎麼做-豆沙山藥餅的做法

  • 食材明細主料山藥(一條約500克)豆沙泥(適量)輔料糖(適量)糯米粉(適量)調料油(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙山藥餅的做法步驟1、準備:山藥,糯米粉,紅豆沙。2、山藥改刀切片放入蒸鍋中蒸熟。3、取出來壓成泥。4、加入適量的糖拌勻。5、最後加入適量的糯米粉。6、揉成軟一...
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家常炒山藥怎麼做-家常炒山藥的做法
  • 家常炒山藥怎麼做-家常炒山藥的做法

  • “山藥和胡蘿蔔是很好的搭配,色香味俱全,還有着較好的營養,這是一道菜的關鍵。很喜歡這道菜,因為喜歡辣一點的就放了一點辣椒,也可以做清淡型的,根據自己口味定。”食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)葱花(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)油(適量)微辣(口...
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山藥的家常做法有哪些
  • 山藥的家常做法有哪些

  • 在我們日常生活飲食中,除了平常經常吃的蔬菜水果肉類等,薯類也是不可或缺的哦,今天我們來説一説山藥,眾所周知,山藥對人體有着特別好的功效作用,那小夥伴們知道山藥要怎麼做才更有營養價值嗎?接下來就讓我們一起來了解一下吧。山藥的家常做法大全一、清炒山藥1.山藥去皮切成菱形...
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山藥湯的家常做法之山藥排骨湯
  • 山藥湯的家常做法之山藥排骨湯

  • 山藥大家都認識嗎?山藥是蔬菜當中的一種,山藥的外形是長長的粗粗的,表皮是黑褐色的,上面有一些根鬚。將山藥的表皮去除之後,那裏面的肉是白白的,有一種粘液。山藥有補氣的功效,因此我們平時可以用山藥來炒着吃,或者蒸着吃,還有是燉湯吃,那今天小編就教大家用山藥燉湯,看看山藥怎麼做...
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番茄山藥湯的做法 家常菜------番茄山藥湯 番茄山藥湯怎麼做
  • 番茄山藥湯的做法 家常菜------番茄山藥湯 番茄山藥湯怎麼做

  • “山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩;具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、降低血糖,延年益壽的功效。多吃山藥對身體可有好處了。”食材明細主料番茄(1只)輔料鐵棍山藥(1根)配料葱(2根)鹽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄山藥...
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素菜山藥家常做法
  • 素菜山藥家常做法

  • 山藥君可是好東西呀。下面這些你至少吃過一種甚至全部吧:素菜山藥、山藥脆片、甜品山藥、山藥泥、山藥燉排骨......。山藥最為人熟知的功效就是補腎。此外山藥的熱量不高、口感可以隨意發揮或脆嫩或綿沙。相信我,如果您在菜場犯了選擇困哪症的話,買點山藥回家,保證你做的開心...
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烤山藥配沙拉醬怎麼做-烤山藥配沙拉醬的做法
  • 烤山藥配沙拉醬怎麼做-烤山藥配沙拉醬的做法

  • “為家人健脾,買了很多鐵棍山藥。這次用烤的,配上剛收到的丘比玉米沙拉醬,味道很不錯。長長的一整根都被我家小朋友蘸着吃了。不錯的搭配。”食材明細主料鐵棍山藥(一根)番茄醬(適量)輔料丘比玉米沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤山藥配沙拉醬的做法步驟1、鐵棍山...
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翻沙芋的做法 潮汕小食之翻沙芋 翻沙芋怎麼做
  • 翻沙芋的做法 潮汕小食之翻沙芋 翻沙芋怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料白糖(1碗)陳皮(1小塊)芝麻(1湯勺)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翻沙芋的做法步驟1、芋頭洗淨削皮切塊2、陳皮洗淨3、芝麻4、油熱放芋頭,炸熟5、撈起瀝乾油6、陳皮掰成小塊放水裏煮五分鐘7、撈起陳皮,放白糖8、不斷用鍋鏟攪拌9、糖漿快成糊狀時,放芝麻...
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