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關於青菜炒腐竹的做法的餐飲百科

青菜炒腐竹的做法 金秋小清新——青菜炒腐竹 青菜炒腐竹怎麼做
  • 青菜炒腐竹的做法 金秋小清新——青菜炒腐竹 青菜炒腐竹怎麼做

  • “秋天來了,胃口也好了,網上出現了不少秋季進補的食譜,是要貼秋膘嗎?呵呵,那就意味着要長肉了,在這金秋時節來點清淡的小炒改善一下油膩的胃口是非常不錯滴哦。以前經常做香菇炒青菜,最近香菇價格較高,還沒怎麼買,正好家裏有存的腐竹,青菜炒腐竹,應該也不錯吧。”食材明細主料小青菜...
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青菜炒腐竹怎麼做-青菜炒腐竹的做法
  • 青菜炒腐竹怎麼做-青菜炒腐竹的做法

  • “簡單美味快手菜。”食材明細主料青菜(一把)幹腐竹(兩條)輔料蒜苗(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒腐竹的做法步驟1、蒜苗擇好,洗淨切段。2、泡發好的腐竹,備用。3、青菜擇好,洗淨,淖一下撈出,切段,擠出多餘水分。4、鍋燒熱放少許油,倒入蒜...
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芹菜炒腐竹的做法 【安徽】芹菜炒腐竹 芹菜炒腐竹怎麼做
  • 芹菜炒腐竹的做法 【安徽】芹菜炒腐竹 芹菜炒腐竹怎麼做

  • “最近做了好多菜,全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜,從小家裏一般做飯的都是爸爸,媽媽很少做飯,所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的,因為我倆口味也差不多,雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的,從結了婚就很少能吃到爸爸做的飯了,所以自己做來吃。。”食材明...
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青瓜炒腐竹怎麼做-青瓜炒腐竹的做法
  • 青瓜炒腐竹怎麼做-青瓜炒腐竹的做法

  • “#快手素菜#。”食材明細主料腐竹(150克)青瓜(150克)青蒜(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青瓜炒腐竹的做法步驟1、原料準備。腐竹泡軟,青瓜去皮。腐竹改刀、青瓜切片、青蒜切絲。2、熱鍋涼油,爆香青蒜絲。3、放入腐竹翻炒均勻。4、放入青瓜略炒。5...
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青菜腐竹豬心湯怎麼做-青菜腐竹豬心湯的做法
  • 青菜腐竹豬心湯怎麼做-青菜腐竹豬心湯的做法

  • “豬心是一種營養十分豐富的食品.它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用。。。”食材明細主料青菜(120克)腐竹(35克)熟豬心(半個)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青菜...
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青椒五花肉炒腐竹怎麼做-青椒五花肉炒腐竹的做法
  • 青椒五花肉炒腐竹怎麼做-青椒五花肉炒腐竹的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)青椒(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒五花肉炒腐竹的做法步驟1、所有材料洗淨準備2、青椒切絲,五花肉切片3、鍋裏水燒乾,下五花肉煸炒下4、煸至五花肉金黃,讓五花肉出油5、煸至五花肉金黃,讓五花肉出...
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腐竹鹹肉炒青瓜怎麼做-腐竹鹹肉炒青瓜的做法
  • 腐竹鹹肉炒青瓜怎麼做-腐竹鹹肉炒青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根)腐竹(45克)鹹肉(55克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹鹹肉炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜2、腐竹(已泡發)3、鹹肉(已清洗)4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段,待用。5、將鹹肉放在案板上切成片,待用。6、將青瓜清洗清洗。7、放在案板上...
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腐竹皮炒青菜怎麼做-腐竹皮炒青菜的做法
  • 腐竹皮炒青菜怎麼做-腐竹皮炒青菜的做法

  • 食材明細主料腐皮(適量)青菜(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐竹皮炒青菜的做法步驟1、青菜洗乾淨,腐皮總開水浸泡一下備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入青菜煸炒幾下,倒入腐皮大火快速翻炒幾下。3、加入少許鹽。4、煸炒幾下,可以出鍋了...
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青椒蟶子炒腐竹怎麼做-青椒蟶子炒腐竹的做法
  • 青椒蟶子炒腐竹怎麼做-青椒蟶子炒腐竹的做法

  • 食材明細主料青椒(170克)蟶子(325克)腐竹(50克)輔料醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青椒蟶子炒腐竹的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、蟶子(已清洗焯熟)2、將已泡發的腐竹放在案板上切開,待用。3、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。4、燒...
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木耳腐竹炒青椒怎麼做-木耳腐竹炒青椒的做法
  • 木耳腐竹炒青椒怎麼做-木耳腐竹炒青椒的做法

  • “經常吃點木耳可以軟化血管,跟腐竹搭配也是素食美味~”食材明細主料木耳(些許)腐竹(些許)青椒(兩個)輔料蠔油(一點)生抽(一點)鹽(適量)糖(一點點)澱粉(一點點)黑胡椒粉(一點點)蒜蓉(一點)雞精(一點)料酒(一點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳腐竹炒青椒的做法步驟1、把腐竹跟木耳都事先泡發,...
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青紅椒炒腐竹怎麼做-青紅椒炒腐竹的做法
  • 青紅椒炒腐竹怎麼做-青紅椒炒腐竹的做法

  • 食材明細主料青紅椒(適量)腐竹(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青紅椒炒腐竹的做法步驟1、把腐竹切成斜長條。2、把青紅椒切成絲。3、切好葱、姜。4、鍋坐火上,入油放葱、姜炸香。5、放入腐竹炒入味,稍炒後裝出備用。6、把...
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青椒腐竹炒肉片怎麼做-青椒腐竹炒肉片的做法
  • 青椒腐竹炒肉片怎麼做-青椒腐竹炒肉片的做法

  • “用一盤開胃又下飯菜搭配着一碗清新飽滿的白米飯,是上班忙碌回到家身心疲憊朋友們的最常選擇。這道青椒腐竹炒肉片吃起來非常的美味,也非常的下飯,更重要一點的是,它的做法非常的簡單,只需要將瘦肉、腐竹、青椒這幾種食材處理好了之後,搭配着各種調料一起炒制即可,只用花上你幾...
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木耳腐竹燒青菜的做法 卡卡媽家的家常菜-----木耳腐竹燒青菜 木耳腐竹燒青菜怎麼做
  • 木耳腐竹燒青菜的做法 卡卡媽家的家常菜-----木耳腐竹燒青菜 木耳腐竹燒青菜怎麼做

  • “簡單的一道菜,但是營養是挺豐富的哩。。。。。。”食材明細主料小白菜(適量)木耳(適量)腐竹(適量)輔料海米(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳腐竹燒青菜的做法步驟1、小白菜洗淨,切段2、腐竹泡發,切斷3、泡發海米,備用4、木耳撕小朵,蒜切片...
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腐竹炒青紅椒怎麼做-腐竹炒青紅椒的做法
  • 腐竹炒青紅椒怎麼做-腐竹炒青紅椒的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)輔料青椒(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醬油(適量)紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹炒青紅椒的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入泡開的腐竹4、倒入切絲洗淨的青紅椒5、加鹽糖醬油繼續煸炒。6、出鍋前加少許味精提味。7、成品。...
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腐竹炒青瓜怎麼做-腐竹炒青瓜的做法
  • 腐竹炒青瓜怎麼做-腐竹炒青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(200克)腐竹(55克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜(已清洗切片)、腐竹(已泡發)。2、將已泡發的腐竹放在案板上切成段。3、燒鍋倒油燒熱,下入腐竹和青瓜翻炒翻炒。4、然後,加適量的醬油。5、加適量的鹽...
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青瓜腐竹炒綠豆芽怎麼做-青瓜腐竹炒綠豆芽的做法
  • 青瓜腐竹炒綠豆芽怎麼做-青瓜腐竹炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料青瓜(一根(約150克))腐竹(100克)綠豆芽(200克)葱(50克)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青瓜腐竹炒綠豆芽的做法步驟1、青瓜,腐竹,葱切絲。(腐竹提前清水浸泡軟後焯水備用)2、熱鍋涼油,爆香葱絲。3、放入腐竹翻炒。4、放入綠豆芽炒均...
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青椒香腸炒腐竹怎麼做-青椒香腸炒腐竹的做法
  • 青椒香腸炒腐竹怎麼做-青椒香腸炒腐竹的做法

  • 食材明細主料香腸(2根)青椒(130克)腐竹(55克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青椒香腸炒腐竹的做法步驟1、食材:香腸、青椒(已去蒂去籽切開)、腐竹(已泡發)2、將已泡發的腐竹放在案板上切開,待用。3、將香腸放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香腸翻炒...
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腐竹青椒炒肉怎麼做-腐竹青椒炒肉的做法
  • 腐竹青椒炒肉怎麼做-腐竹青椒炒肉的做法

  • “下飯好菜,老公的最愛··”食材明細主料腐竹(200g)豬肉(100g)青椒(200g)輔料大蒜(半頭)芹菜(兩棵)食用油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹青椒炒肉的做法步驟1、準備好全部的原材料2、腐竹掰斷用冷水提前浸泡,泡開泡軟。3、青椒洗乾淨去蒂切碎。4、...
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胡蘿蔔青椒炒腐竹怎麼做-胡蘿蔔青椒炒腐竹的做法
  • 胡蘿蔔青椒炒腐竹怎麼做-胡蘿蔔青椒炒腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(200克)輔料青尖椒(2個)胡蘿蔔(8片)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青椒炒腐竹的做法步驟1、大盆中加半勺鹽和適量温水,放入腐竹泡浸半小時2、胡蘿蔔切片,青椒去籽後切片3、取一個小碗,調入一勺生抽、一勺蠔油、適量清水調成味...
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青椒腐竹怎麼做-青椒腐竹的做法
  • 青椒腐竹怎麼做-青椒腐竹的做法

  • “腐竹是將豆漿加熱煮沸後,經過一段時間保温,表面形成一層薄膜。具有極高的營養價值,挑選腐竹時要選色澤黃白,油光透亮,為枝條或片葉狀,質脆易折,太黃或太白的都不建議選用。泡腐竹宜用冷水,熱水泡腐竹易碎。”食材明細主料幹腐竹(60g)瘦肉(150g)青椒(3個)輔料玉米油(1湯匙)鹽(1小勺)黃豆醬...
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青椒炒腐竹怎麼做-青椒炒腐竹的做法
  • 青椒炒腐竹怎麼做-青椒炒腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(2條)青椒(一個)胡蘿蔔(半根)輔料姜(適量)葱(適量)調料醬油(適量)豆瓣醬(適量)水澱粉(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發切小段,青椒,胡蘿蔔切片。2、切些姜葱。3、鍋裏熱油爆香葱姜。4、倒入腐竹翻炒均勻,加入豆瓣醬翻...
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青椒腐竹炒花生仁怎麼做-青椒腐竹炒花生仁的做法
  • 青椒腐竹炒花生仁怎麼做-青椒腐竹炒花生仁的做法

  • 食材明細主料花生仁(100克)青椒(45克)腐竹(25克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒腐竹炒花生仁的做法步驟1、材料:青椒、花生仁(已煮熟)2、腐竹(已泡發)3、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將已泡發的腐竹清洗一下。6、放在...
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腐竹炒白菜的做法 家常菜餚@@腐竹炒白菜 腐竹炒白菜怎麼做
  • 腐竹炒白菜的做法 家常菜餚@@腐竹炒白菜 腐竹炒白菜怎麼做

  • “我是很喜歡自己煮的人,但一天工作下來會很累,所以儘量想了些很簡單的家常菜式,就像這道菜很清淡,而且營養也不錯。菜的材料十分常見,做法也簡單易學。”食材明細主料白菜(適量)腐竹(適量)輔料蒜米(適量)小葱(適量)配料鮑魚瑤池汁(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹炒白菜的做...
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腐竹青菜年糕湯怎麼做-腐竹青菜年糕湯的做法
  • 腐竹青菜年糕湯怎麼做-腐竹青菜年糕湯的做法

  • “我的午餐,我作主~~~~~~腐竹青菜年糕湯”食材明細主料年糕片(160克)腐竹(30克)青菜(115克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐竹青菜年糕湯的做法步驟1、食材:年糕片、腐竹(已泡軟清洗切段)、青菜(已洗淨)2、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,...
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鹹鴨蛋腐竹炒青菜怎麼做-鹹鴨蛋腐竹炒青菜的做法
  • 鹹鴨蛋腐竹炒青菜怎麼做-鹹鴨蛋腐竹炒青菜的做法

  • “各種青菜都可以和腐竹這個百搭貨來搭。。哈哈。。它真是好同志~”食材明細主料青菜(200克)腐竹(50克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋腐竹炒青菜的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨切開)、腐竹(已泡發清洗切段)、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)。2...
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