- 食材明細主料牛肉(適量)蒜毫(適量)輔料扇貝(6個)胡蘿蔔(1個)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬扇貝的做法步驟1、準備牛肉餡,提前醃製2、蒜毫切小塊3、扇貝上鍋蒸5分鐘4、胡蘿蔔切絲5、先炒牛肉,5分熟時放蒜毫,放少許鹽因為牛肉醃製過,快出鍋時放入胡蘿蔔翻炒,出鍋後用檸檬點綴,吃...
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- 文章詳細的介紹了扇貝乾的家常做法,喜歡吃這款美食的人可以多多看看這篇文章,扇貝幹是屬於海鮮類的美食,所以口感和營養都是比較好的,多吃扇貝幹最大的好處就是可以調理我們的身體喲,這款美食還可以自己親自動手做了吃,非常簡單方便。一、扇貝乾的家常做法(一)、涼拌扇貝功效:具有...
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- “主要具有清熱潤肺,化痰止咳作用。同時也有美容養顏,減肥,降血壓,降膽固醇,降血脂,潤腸作用。”食材明細主料檸檬(900克)陳皮(30克)野生川貝(50克)輔料黃冰糖(1800克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)檸檬川貝陳皮膏的做法步驟1、6個檸檬用清水加幾滴白醋泡洗乾淨,控幹備用。2、檸檬90...
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- “清熱潤肺,化痰止咳。”食材明細主料檸檬(500g)冰糖(500g)川貝(20g)輔料陳皮(20g)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)陳皮川貝檸檬膏的做法步驟1、檸檬洗乾淨切片,挑掉籽。2、備好冰糖,川貝末。陳皮切絲。(冰糖忘拍)3、備好燉盅,一層檸檬一層冰糖。4、中間一層撒入陳皮和川貝末。5、...
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- 幹扇貝是海鮮的一種,那麼,大家知道幹扇貝的家常做法嗎,看看文章對於扇貝的介紹,扇貝是我們日常生活中非常容易吃到的美食之一,所以是推薦大家多吃的,並且扇貝多吃還可以對我們的身體比較好,扇貝是海鮮類的食品。幹扇貝的家常做法一、乾貝冬瓜湯用料:冬瓜1000克乾貝5粒、姜2片水(...
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- 食材明細主料冰糖(800g)檸檬(600g)輔料川貝(10g)苦味(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)川貝檸檬膏的做法步驟1、冰糖我選用這種大塊的黃冰糖,它會比一般的功效會多一點,但是它的塊頭會比較大一點,所以我先把它敲碎,這樣也比較方便它熬製,融化。2、檸檬的清洗還是需要用鹽水來浸泡一下,然後...
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- 扇貝是我們大家平時吃的並不多的一種食物,因為它畢竟是屬於海類產品的,只有在我國一些沿海地區,這種食物才是非常常見的一道家常菜,當然,扇貝也是非常好吃的,只是在我國有些地區的人並不一定吃的習慣,那扇貝的做法大全家常有哪些呢。扇貝的做法大全家常一、葱油扇貝材料:扇貝,油,葱...
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- “因為不愛吃菠蘿,但又喜歡吃鳳梨酥的外皮,家裏買了不少檸檬,所以發揮自己的聰明才智,發明了檸檬酥。只此一家別無分號(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料檸檬(3個)白糖(150克)奶粉(40克)低筋麪粉(90克)鹽(1.5克)輔料雞蛋(3個)黃油(75克)糖粉(40克)蛋黃(一個)果味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)獨家檸...
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- “其實海鮮的做法很簡單,原汁原味,是最好吃的。”食材明細主料扇貝(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸扇貝的做法步驟1、扇貝清洗乾淨。2、放到蒸鍋裏,水開大火蒸10分鐘。3、開嘴啦。4、可以吃啦。...
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- 食材明細主料扇貝(1000g)輔料葱(適量)食用油(適量)蠔油(一勺)醬油(一勺)青椒(一根)紅椒(一根)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒扇貝肉的做法步驟1、新鮮扇貝洗淨,用清水泡半小時2、葱薑蒜改刀切絲、辣椒切小段3、取小碗,放蠔油、醬油、1大匙清水調成料汁4、水開後把...
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- “在外頭下館子,菜單上總有一些字眼格外吸引眼球,什麼小炒、三鮮、外婆菜、農家……雖説同一道菜每家的食材和做法各不相同,但就是這種開盲盒的心態讓人慾罷不能。農家小炒肉,就是這類字眼的集大成者,尤其夏天食慾寥寥,更需要辛辣刺激,振奮精神。今天鮑叔就稍加改良,一道火辣辣的...
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- “內地人吃扇貝,大多數時候是這樣的最近吃過幾個酒席,席間都有蒜蓉粉絲蒸扇貝,對於內地人來説,吃到這個菜,感覺酒席立馬上了檔次,真心是物以稀為貴啊,見的少吃的少就以為很貴了,在內地沾上海鮮的邊都覺得很貴也是正常的。事實上真的不貴,而且現在有半成品的粉絲扇貝,回家配上料蒸好...
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- 食材明細主料扇貝(500克)大白菜(500克)輔料胡蘿蔔(適量)大豆油(30克)老薑(10克)大葱(10克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝炒白菜的做法步驟1、鍋中做水加入葱薑絲,放入扇貝煮,將扇貝煮至裂開。2、將扇貝肉取出,裝入盤中待用。3、將大白菜清洗乾淨,切...
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- “貽貝(Mussel),又稱青口,青口中又以新西蘭青口最為知名,其遵循着嚴格的養殖標準,有“環保海鮮”的美譽。新西蘭青口肉質飽滿,緊實鮮美,是美食家的寵兒。泰國料理將酸、辣、甜、鹹四種味道完美融合,再通過香草、香料的香氣形成巧妙的化學反應,帶來味覺上的強烈衝擊和個性跳脱的深刻...
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- “我這兩天又挨咳嗽了,所以立馬給自己安排了食療,煮了這個👆🏻川貝檸檬雪梨金桔湯喝。”食材明細主料雪梨(1個)黃檸檬(1個)金桔(5個)輔料川貝(10g)枸杞(5g)調料冰糖(50g)果味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)川貝檸檬雪梨金桔湯的做法步驟1、首先準備食材,雪梨🍐一個,黃檸檬🍋一個,金桔5個,冰...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:175洋葱:1個蒜頭:3個新鮮檸檬汁:4湯匙扇貝:675新鮮歐芹:1把輔料鹽:1小搓具體步驟1.將燒烤架中火預熱。2.將黃油用中火在鍋裏化開。加入洋葱,蒜炒到變軟,大約5分鐘。移開火再加入檸檬汁和鹽。將扇貝放到一個大...
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- “花雕酒醃過的裙邊貝,入口有厚重的酒香,還有淡淡的類似中藥的苦味。裙邊貝吸收了檸檬的酸味,更提升了肉質的鮮美。而少量的糖則平衡了檸檬的酸度。”食材明細主料裙邊貝(150克)檸檬(1個)小葱(兩根切末)紅椒(1個切末)香菜(少許)輔料花雕酒(30ml)鹽(2克)白糖(少許)檸檬汁(少許)香油(少許)酸甜(口味...
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- “紅燒肉國民經典的家常宴客菜,香薷軟糯,其做法也是多種多樣,一般傳統的做法都是需要用糖色給其豬肉上色,但是製作過程中難免會把油脂濺到身上,尤其是家裏女人做菜特別怕的,今天,天天家做的紅燒肉也炒了糖色但是這樣做就不用擔心油脂飛濺出來,而且燉肉時加了檸檬燉好的紅燒肉不油...
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- 食材明細主料檸檬(300g)冰糖(500g)輔料川貝(10g)甜味(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)川貝檸檬糖漿的做法步驟1、檸檬用鹽洗淨,擦乾水分並切片,將籽挖出2、一層冰糖一層檸檬,鋪滿燉鍋3、隔水燉一小時後糖化開4、加入10g川貝並攪拌5、攪拌均勻繼續燉煮6、十小時後見圖...
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- “秋天到了,嗓子乾燥,這款川貝檸檬膏能潤肺止咳,檸檬還能補充維c,家庭必備的飲品!”食材明細主料檸檬(500克)輔料川貝(20克)冰糖(1000克)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)川貝冰糖檸檬膏的做法步驟1、檸檬用鹽搓一搓2、檸檬切片,把籽去掉3、燉鍋裏放一層老冰糖4、放一層檸檬5、放入...
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- “春季容易感冒咳嗽,給家人備着這款甜品能緩解熱咳不適”食材明細主料金桔(1斤)鮮檸檬(6個)老冰糖(1斤)輔料川貝母(10g)甜味(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)金桔檸檬川貝醬的做法步驟1、川貝母,8塊錢1g,這一把80元。2、洗乾淨兩類水果。3、檸檬切片去子,金桔切半備好。4、川貝母打粉加入...
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- 扇貝,屬於是一種海洋類的生物,是可以進行食用的,它和蚌雖然是同一類的生物,但是區別還是比較大的。扇貝要想做的好吃,在材料的搭配上面是有着技藝性的。喜歡吃扇貝的人們,在家裏面也是可以自己進行製作的,只是要看大家想要怎麼吃,扇貝的營養價值高,對皮膚的滋補性效果也高,喜歡吃扇...
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- “扇貝很多人都喜歡,想做出好吃的蒸扇貝,還需要點小方法哦!!!我是不是太喜歡吃薑的,但是又喜歡吃新鮮的貝類,所以慢慢的做成自己喜歡吃的習慣”食材明細主料扇貝(適量)蒜頭(適量)輔料姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸扇貝的做法步驟1、蒜頭剁蓉,可以比我這更碎哦!!!半塊姜,姜要...
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- “川貝檸檬膏功效:清熱潤肺,生津健脾,滋陰養肺,化痰止咳,開胃潤腸,美白淡斑,排毒養顏!”食材明細主料檸檬(500g)輔料黃冰糖(800g)川貝粉(10g)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)川貝檸檬膏的做法步驟1、檸檬用鹽搓洗乾淨,去掉兩頭。2、切3毫米片,去籽。3、放入電壓力鍋內鋪好。4、再...
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- “電飯煲版”食材明細主料檸檬(1000g)川貝(10g)陳皮(10g)黃冰糖(1000g)輔料食鹽(少許)小蘇打粉(少許)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)川貝陳皮檸檬膏的做法步驟1、新鮮檸檬上撒少許鹽和小蘇打粉,搓去表面的蠟。然後用鹽水泡一泡洗乾淨,再用廚房紙擦乾淨。2、擦乾的檸檬去掉頭尾切成片...
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