扇貝黃油檸檬烤串如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
洋葱 :1個
蒜頭 :3個
新鮮檸檬汁 :4湯匙
扇貝 :675
新鮮歐芹 :1把
主料
黃油 :175洋葱 :1個
蒜頭 :3個
新鮮檸檬汁 :4湯匙
扇貝 :675
新鮮歐芹 :1把
輔料
鹽 :1小搓具體步驟
1. 將燒烤架中火預熱。
2. 將黃油用中火在鍋裏化開。加入洋葱,蒜炒到變軟,大約5分鐘。移開火再加入檸檬汁和鹽。將扇貝放到一個大碗裏,將黃油等澆到扇貝上,放置2分鐘。
3. 將扇貝插到燒烤棒上,在燒烤架上每邊各烤3分鐘左右。
4. 將黃油混合物倒回鍋內煮沸。轉小火,保持熱度。等扇貝烤好後澆到扇貝上,再撒些切好的歐芹即可。
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