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餃子皮披薩的做法 餃子皮做的披薩你吃過嗎? 餃子皮披薩怎麼做

餃子皮披薩的做法 餃子皮做的披薩你吃過嗎? 餃子皮披薩怎麼做

餃子皮披薩的做法 餃子皮做的披薩你吃過嗎? 餃子皮披薩怎麼做

你還會為包餃子的皮用不完浪費而煩惱嗎?你還在為吃個披薩還要跑出去而頭疼嗎?你想吃自由搭配食材的披薩嗎?
這款披薩需要材料可以很豐盛,也可以很簡單,完全是看個人喜歡去搭配,有時候可以用家裏做飯剩下的一些材料,混合在一起也能做出相當驚豔的美食哦~

食材明細

主料
  • 餃子皮 (9個)
  • 白蝦 (9個)
  • 紅椒 (半根)
  • 青椒 (半根)
  • 洋葱 (半個)
  • 豌豆粒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 披薩醬 (適量)
  • 馬蘇裏拉奶酪 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

餃子皮披薩的做法步驟

  • 餃子皮披薩的做法 餃子皮做的披薩你吃過嗎? 餃子皮披薩怎麼做 第2張

    1、將洋葱、紅椒、青椒(最好選用黃椒)洗淨切碎成丁,準備適量豌豆粒備用;

  • 餃子皮披薩的做法 餃子皮做的披薩你吃過嗎? 餃子皮披薩怎麼做 第3張

    2、將白蝦洗淨去頭去殼,挑蝦線(用牙籤從中間一挑,就能抽出一根完整的蝦線了~)

  • 餃子皮披薩的做法 餃子皮做的披薩你吃過嗎? 餃子皮披薩怎麼做 第4張

    3、用料酒、鹽、適量胡椒粉將蝦仁醃製十分鐘;

  • 餃子皮披薩的做法 餃子皮做的披薩你吃過嗎? 餃子皮披薩怎麼做 第5張

    4、鍋中倒入適量食用油,中小火加入切好的洋葱粒、紅綠辣椒粒、豌豆粒翻炒變色;

  • 餃子皮披薩的做法 餃子皮做的披薩你吃過嗎? 餃子皮披薩怎麼做 第6張

    5、鍋中倒油,將處理過的蝦仁倒入鍋中煎至八分熟;

  • 餃子皮披薩的做法 餃子皮做的披薩你吃過嗎? 餃子皮披薩怎麼做 第7張

    6、將9張餃子皮一字排開,每片餃子皮抹上薄薄一層披薩醬(番茄醬);

  • 餃子皮披薩的做法 餃子皮做的披薩你吃過嗎? 餃子皮披薩怎麼做 第8張

    7、烤盤上鋪好油紙,將每張皮鋪上炒好的配菜,然後每個上面放一個煎好的蝦仁;

  • 餃子皮披薩的做法 餃子皮做的披薩你吃過嗎? 餃子皮披薩怎麼做 第9張

    8、撒上適量馬蘇裏拉奶酪;

  • 餃子皮披薩的做法 餃子皮做的披薩你吃過嗎? 餃子皮披薩怎麼做 第10張

    9、放入提前預熱好的烤箱中層,上下火180度,烘烤15分鐘左右即可。

  • 餃子皮披薩的做法 餃子皮做的披薩你吃過嗎? 餃子皮披薩怎麼做 第11張

    10、成品圖

  • 餃子皮披薩的做法 餃子皮做的披薩你吃過嗎? 餃子皮披薩怎麼做 第12張

    11、成品圖

  • 餃子皮披薩的做法 餃子皮做的披薩你吃過嗎? 餃子皮披薩怎麼做 第13張

    12、只有馬蘇裏拉才能拉出長長的奶酪絲來。

小竅門

❥青椒可以換成黃椒,色彩搭配更好看(我沒買到);
❥餃子皮一定要新鮮的,不能是過夜的,影響口感;
❥配菜儘量選擇不出水且易熟的食材;
❥披薩醬可以用蕃茄醬代替。

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