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關於蒜蓉炒奶白菜的最正宗做法的餐飲百科

蒜蓉炒奶白菜怎麼做-蒜蓉炒奶白菜的做法
  • 蒜蓉炒奶白菜怎麼做-蒜蓉炒奶白菜的做法

  • 食材明細主料奶白菜(400g)輔料蒜末(適量)鹽(適量)豬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒奶白菜的做法步驟1、奶白菜用鹽水浸泡一下清洗乾淨2、蒜頭拍扁剁碎備用3、熱鍋放入豬油4、放入蒜末炒香5、倒入奶白菜翻炒均勻6、少許鹽調味後翻炒均勻7、加入少許水,炒至斷生即...
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韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法
  • 韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2顆)輔料長白蘿蔔(一個)小葱(適量)梨(一個)大葱(適量)配料老薑(適量)細辣椒麪(適量)粗辣椒麪(適量)魚露...
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蒜蓉炒白莧菜怎麼做-蒜蓉炒白莧菜的做法
  • 蒜蓉炒白莧菜怎麼做-蒜蓉炒白莧菜的做法

  • “現在除了我們通常吃的紅莧菜,還有白莧菜,這時的白莧菜更為鮮嫩,雖然少了許紅莧菜那妖嬈的紅色湯汁,但更多的是綠油油的春天的色彩,所以大家千萬不要錯過喲。今天就用蒜蓉來炒莧菜,偷偷的告訴你一個炒青菜的好吃不變色的小祕密喲,炒青菜時加入點糖能讓青菜好吃還能保持翠綠的色...
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蒜炒奶白菜怎麼做-蒜炒奶白菜的做法
  • 蒜炒奶白菜怎麼做-蒜炒奶白菜的做法

  • “嫩嫩脆脆的奶白菜,比白菜好吃😊清炒味道都很甜。”食材明細主料奶白菜(250g)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒奶白菜的做法步驟1、奶白菜不怎麼縮水,一紮能炒出一盤。2、洗乾淨,用刀切開菜梗!3、油熱先下蒜泥炒香。4、放入青菜,翻炒。5、無需加水,炒熟...
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蒜蓉腸拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉腸拌白菜 蒜蓉腸拌白菜怎麼做
  • 蒜蓉腸拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉腸拌白菜 蒜蓉腸拌白菜怎麼做

  • “在我們這,蔬菜在冬天的地裏是沒法自然生長的。所以,從小的記憶就是冬天儲存大白菜,冬儲的白菜作為一個冬天至到清明節這個期間的主打菜。從小就吃燉白菜,因為冬天吃燉菜暖和呀。但吃夠了燉白菜,涼拌的還是喜歡的。”食材明細主料白菜(100g)蒜蓉腸(80g)輔料香菜(1棵)胡蘿蔔(小許)調料...
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蒜蓉肉片炒白菜怎麼做-蒜蓉肉片炒白菜的做法
  • 蒜蓉肉片炒白菜怎麼做-蒜蓉肉片炒白菜的做法

  • “秋季美味~秋天的大白菜鮮嫩水靈,清甜爽口,家常小炒即是美味~”食材明細主料大白菜(適量)肉片(適量)輔料蒜蓉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉肉片炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切成小塊,莖葉葉馬子分開放,葱切成小段,葱白葱葉分開放...
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蒜蓉小白菜怎麼做-蒜蓉小白菜的做法
  • 蒜蓉小白菜怎麼做-蒜蓉小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(500g)輔料蒜蓉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉小白菜的做法步驟1、小白班洗淨控幹水份。2、備好蒜蓉。3、起鍋燒油倒入小白菜。4、爆炒至斷生加入蒜蓉。5、加入鹽,生抽調味即可起鍋。...
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蒜蓉大白菜怎麼做-蒜蓉大白菜的做法
  • 蒜蓉大白菜怎麼做-蒜蓉大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(一斤)輔料蒜頭(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉大白菜的做法步驟1、青菜洗好掰斷。2、鍋內熱油爆香蒜頭。3、倒入大白菜翻炒均勻。4、炒軟後加入調料即可。...
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蒜蓉白菜薹怎麼做-蒜蓉白菜薹的做法
  • 蒜蓉白菜薹怎麼做-蒜蓉白菜薹的做法

  • 食材明細主料白菜薹(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)調料十三香(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉白菜薹的做法步驟1、準備上圖食材:白菜薹。2、撕掉菜薹皮,這樣白菜薹吃起來更嫩脆。3、將菜薹洗淨切段。4、鍋中油熱放入蒜末炒香。5、倒入白菜薹,放入鹽和調料。6、...
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蒜蓉炒菜心的做法 蒜蓉炒菜心❤️ 蒜蓉炒菜心怎麼做
  • 蒜蓉炒菜心的做法 蒜蓉炒菜心❤️ 蒜蓉炒菜心怎麼做

  • 食材明細主料菜心(1斤)輔料獨蒜(2個)調料蠔油(2匙)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒菜心的做法步驟1、1斤菜心對半載斷泡三次清水洗乾淨撈出備用!2、起鍋燒油下拍扁的獨蒜炒香下菜心。3、菜心炒變色後加入耗油,鹽一起炒開。4、菜心炒出水分約三分鐘後試味品嚐就可以...
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蒜蓉爆白菜怎麼做-蒜蓉爆白菜的做法
  • 蒜蓉爆白菜怎麼做-蒜蓉爆白菜的做法

  • “小白菜的清甜加上蒜蓉爆炒過的香,咬起來脆爽清甜,原滋原味呢!”食材明細主料小白菜(500克)輔料蒜蓉(適量)配料鹽(適量)豬油(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉爆白菜的做法步驟1、材料圖:白菜揀好後泡水1個小時,洗淨瀝乾,蒜頭剝皮洗淨。2、洗淨的白菜切兩節,梗跟葉子分開放置...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做

  • “無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裏分享的基礎做法,其它方法是根據不同地區的特產,而衍生的做法,不管是哪種,只要醃製成熟的辣白菜,從營養和味道角度都是最...
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蒜蓉炒白茄子怎麼做-蒜蓉炒白茄子的做法
  • 蒜蓉炒白茄子怎麼做-蒜蓉炒白茄子的做法

  • 食材明細主料白茄子(2個)輔料蒜蓉(適量)海天黃豆醬(2勺)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒白茄子的做法步驟1、茄子切小塊用鹽水浸泡一下後撈出控水2、熱鍋下油煸炒蒜蓉出香味3、將白茄子下鍋翻炒4、炒至茄子變軟,加入兩勺海天黃豆醬,少許醬油5、大火煸炒白茄子,炒...
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蒜蓉炒大白菜怎麼做-蒜蓉炒大白菜的做法
  • 蒜蓉炒大白菜怎麼做-蒜蓉炒大白菜的做法

  • “家常小炒,來上一盤絕對清脂,好吃零負擔!”食材明細主料大白(適量)大蒜(幾瓣)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉炒大白菜的做法步驟1、備好食材:如圖。2、大白菜切成小段備用。3、熱鍋加入適量豬油,下蒜末煸香。4、下大白菜莖先翻炒兩分鐘。5、放...
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蒜蓉奶白菜怎麼做-蒜蓉奶白菜的做法
  • 蒜蓉奶白菜怎麼做-蒜蓉奶白菜的做法

  • 食材明細主料奶白菜(200g)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)生抽(適量)大蒜(2瓣)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉奶白菜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入大蒜末炒香。2、將洗淨瀝水的奶白菜倒入鍋中翻炒。3、翻炒兩分鐘左右炒至變色。4、放入適量食鹽。5、放入適量蠔油。...
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蒜蓉白莧菜的做法 第一次的味道--蒜蓉白莧菜 蒜蓉白莧菜怎麼做
  • 蒜蓉白莧菜的做法 第一次的味道--蒜蓉白莧菜 蒜蓉白莧菜怎麼做

  • “昨晚老豆説夏天就應該吃點莧菜,家鄉話不叫莧菜,媽媽第二天早上就去買了,我還沒見過沒吃過呢,嚐嚐··還真不錯!莧菜有兩種,一種是白滴,一種是紅滴,今天偶做滴是白滴··”食材明細主料白莧菜(兩把)輔料蒜頭(3個)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉白莧菜的做法...
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蒜蓉白菜怎麼做-蒜蓉白菜的做法
  • 蒜蓉白菜怎麼做-蒜蓉白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蒜(適量)水澱粉(適量)油(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜蓉白菜的做法步驟1、準備大白菜。2、去掉菜幫。3、倒入鍋內焯水,用涼水衝一下備用。4、豆腐壓泥,放入肉餡雞蛋。5、放入鹽胡...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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蒜蓉腸炒韭白怎麼做-蒜蓉腸炒韭白的做法
  • 蒜蓉腸炒韭白怎麼做-蒜蓉腸炒韭白的做法

  • “買了一些烤韭菜,葉子部分包餃子了。剩下的韭白部分用來炒菜吃吧。”食材明細主料蒜蓉腸(1根)韭白(適量)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(適量)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉腸炒韭白的做法步驟1、韭白處理乾淨切段。2、胡蘿蔔切絲。3、蒜蓉腸切細條。4、熱鍋冷油。5...
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蒜蓉黑白菜的做法 “清腸食譜”蒜蓉黑白菜 蒜蓉黑白菜怎麼做
  • 蒜蓉黑白菜的做法 “清腸食譜”蒜蓉黑白菜 蒜蓉黑白菜怎麼做

  • 食材明細主料黑白菜(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉黑白菜的做法步驟1、黑白菜洗淨切段,蒜切末,葱切碎。2、鍋中放油燒熱放入大蒜和葱爆香。3、放入黑白菜翻炒。4、蔬菜軟透放鹽和生抽拌勻關火。...
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蒜蓉炒白菜苗怎麼做-蒜蓉炒白菜苗的做法
  • 蒜蓉炒白菜苗怎麼做-蒜蓉炒白菜苗的做法

  • “想不到小小一勺魚露,炒出來的菜這麼的鮮美,正愁半瓶魚露怎麼消耗掉呢,現在有去處了。”食材明細主料白菜苗(600g)輔料蒜(5瓣)魚露(1.5大匙)糖(1/2茶匙)姜(3片)玉米油(1.5大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒白菜苗的做法步驟1、小白菜苗洗淨。2、蒜去皮剁末,薑切片。3、熱油鍋...
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蒜蓉白灼菜心怎麼做-蒜蓉白灼菜心的做法
  • 蒜蓉白灼菜心怎麼做-蒜蓉白灼菜心的做法

  • “又是菜心大量上市的時節,各種菜心嫩綠清甜、廣東人喜歡吃原汁原味的蔬菜、白灼菜心最能保存菜心的本真清甜口感,簡單而營養~~”食材明細主料菜心(1把)蒜瓣(3個)輔料鹽(1勺)油(適量)醬油(適量)雞粉(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉白灼菜心的做法步驟1、看見這綠油油的菜心...
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蒜蓉炒白菜怎麼做-蒜蓉炒白菜的做法
  • 蒜蓉炒白菜怎麼做-蒜蓉炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)調料核桃油(適量)油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水備用。2、大蒜和葱切碎備用。3、白菜切絲裝盤。4、鍋入油入核桃油放入葱薑蒜爆香。5、放入白菜翻炒均勻。6、放入蠔油調味...
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蒜蓉白菜苗怎麼做-蒜蓉白菜苗的做法
  • 蒜蓉白菜苗怎麼做-蒜蓉白菜苗的做法

  • “白菜苗:增強抵抗力、解渴利尿、通利腸胃、促進消化。”食材明細主料白菜苗(500g)輔料蒜蓉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉白菜苗的做法步驟1、白菜苗清洗乾淨,然後瀝乾水份。2、大蒜切碎。3、鍋中倒適量的花生油,然後倒入白菜苗爆炒。4、白菜苗爆炒至斷生,...
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蒜蓉蒸白菜怎麼做-蒜蓉蒸白菜的做法
  • 蒜蓉蒸白菜怎麼做-蒜蓉蒸白菜的做法

  • “白菜營養豐富,簡單做就能輕鬆上桌,炒,蒸,燙,隨各人喜好。”食材明細主料白菜(一棵)輔料蒜末(少許)小米辣(一個)調料油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸白菜的做法步驟1、準備白菜(這種是本地白菜)。2、泡洗乾淨。3、白菜葉手撕成小塊,梗切粗條。4、將白...
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