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蒜蓉白菜怎麼做-蒜蓉白菜的做法
蒜蓉白菜怎麼做-蒜蓉白菜的做法
食材明細
- 五香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蒜蓉白菜的做法步驟
1、準備大白菜。
2、去掉菜幫。
3、倒入鍋內焯水,用涼水衝一下備用。
4、豆腐壓泥,放入肉餡雞蛋。
5、放入鹽胡椒粉,蠔油,攪拌均勻。
6、把肉餡放在白菜葉上捲起來。
7、上鍋蒸十五分鐘。
8、一勺生抽一勺耗油倒入水澱粉攪拌均勻。
9、鍋內加油燒熱放入蒜末放入水澱粉。
10、熬好的湯汁澆到白菜上。
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