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關於豆腐玉米烀餅的家常做法的餐飲百科

豆腐玉米烀餅的做法 豆渣玉米烀餅 豆腐玉米烀餅怎麼做

  • 豆腐玉米烀餅的做法 豆渣玉米烀餅 豆腐玉米烀餅怎麼做

  • “相信每個精打細算的主婦都不會把打豆漿剩下的豆渣給倒掉，我家也不例外，這次，與玉米粉一起，做了玉米烀餅，用豆渣取代了黃豆粉，一樣的鬆軟鮮香美味。”食材明細主料豆渣（200克）麪粉（150克）玉米粉（200克）輔料小蘇打（適量）配料油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐玉米烀餅的做法...
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玉米豆腐乾怎麼做-玉米豆腐乾的做法

  • 玉米豆腐乾怎麼做-玉米豆腐乾的做法

  • “前幾天買的玉米，今天買的豆腐乾。做一道玉米炒豆腐乾。”食材明細主料豆腐乾（12個）輔料玉米（2個）小葱（1個）調料油（少許）鹽（小半勺）生抽（一勺）雞精（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米豆腐乾的做法步驟1、準備食材。2、玉米洗淨，小䓤擇黃葉、去皮洗淨，瀝水備用。3、豆腐乾切條裝...
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豆角烀餅怎麼做-豆角烀餅的做法

  • 豆角烀餅怎麼做-豆角烀餅的做法

  • “烀餅是我們當地的吃法，一到豆角下來的旺季，我都會做幾次吃。豬肉或排骨燉土豆豆角是東北人都愛吃的日常菜。在燉豆角的同時上面放上一張餅與豆角一同出鍋。既有主食又有副食一舉二得，烀餅由此得名。這張餅浸着豆角汁的鹹香很好吃。今天我用的是黃金豆角，一般都用普通的豆角...
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土豆豆角烀餅家常菜怎麼做-土豆豆角烀餅家常菜的做法

  • 土豆豆角烀餅家常菜怎麼做-土豆豆角烀餅家常菜的做法

  • “土豆燉豆角地道的東北菜。每年夏天逢豆角頗下時，幾乎家家三天兩頭就得來一頓。可以土豆豆角五花肉。土豆豆角燉排骨（經典），有的可以喜歡放點寬粉，烀烀餅。怎麼吃都好吃。今天做的是沒有肉的但是加的是煮肘子的肉湯。一樣美味！”食材明細主料豆角（2斤）土豆（1個）肉湯（適量）麪粉（適量）輔...
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寶寶輔食，胡蘿蔔+玉米粉+牛奶 豆腐玉米餅怎麼做-豆腐玉米餅的做法 豆腐玉米餅
玉米麪烀餅怎麼做-玉米麪烀餅的做法

  • 玉米麪烀餅怎麼做-玉米麪烀餅的做法

  • “記得，兩年前剛開始在美食天下撰寫日誌時，曾介紹過“烀餅”的做法。那是一次陪同表妹和她的幾位同學駕車去京郊遊玩時吃的一次農家飯，幾位妹妹玩得很盡興，大家都很喜歡吃農家飯的“大烀餅”。幾個女孩子在城裏住慣了沒嘗過農家飯的美味，房東的大哥大嫂也很熱情，想吃啥就給做啥...
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金玉豆餅的做法 好吃的家常菜----金玉豆餅 金玉豆餅怎麼做

  • 金玉豆餅的做法 好吃的家常菜----金玉豆餅 金玉豆餅怎麼做

  • 食材明細主料豆餅（200克）青菜（100克）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金玉豆餅的做法步驟1、所需材料豆餅和青菜。2、豆餅要先過一下油，炸至金黃色即可。3、把過油的豆餅備用。4、鍋內入油，把青菜炒至半熟加入已經過油的豆餅。加點水。5、接下來...
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家常玉米豆腐怎麼做-家常玉米豆腐的做法

  • 家常玉米豆腐怎麼做-家常玉米豆腐的做法

  • 食材明細主料瘦肉（適量）玉米（適量）黃瓜（適量）蒜（適量）豆腐（600克）西紅柿（一個）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）甜麪醬（少許）澱粉（少許）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常玉米豆腐的做法步驟1、成品。晚餐暈菜。2、黃瓜，西紅柿，切丁，瘦肉剁成肉末，用生抽，料酒醃製一會。大蒜切好。3、取碗，加...
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老北京烀白菜豆腐怎麼做-老北京烀白菜豆腐的做法

  • 老北京烀白菜豆腐怎麼做-老北京烀白菜豆腐的做法

  • “烀豆腐白菜是由老北京“白菜燉豆腐”改良而來，在傳統的主料白菜、豆腐等加入炒香的雞蛋、酥脆的油渣，成菜濃香撲鼻。口感清新，回味悠長。”食材明細主料白菜（500克）老豆腐（200克）粉條（1小把）肥豬肉（100克）雞蛋（2個）輔料白糖（5克）醬油（5克）芝麻油（2克）花雕酒（2克）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（...
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烀紅薯山藥嫩玉米怎麼做-烀紅薯山藥嫩玉米的做法

  • 烀紅薯山藥嫩玉米怎麼做-烀紅薯山藥嫩玉米的做法

  • “這一鍋原汁原味的小零食，過年的餐桌不能少，營養、健康，還能美容瘦身。”食材明細主料紅薯（10個）嫩玉米（4只）輔料山藥（1根）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烀紅薯山藥嫩玉米的做法步驟1、紅薯洗淨。2、壓力鍋加入適量的水，紅薯洗淨加入壓力鍋中。3、上邊放上一層洗淨的山藥，這裏...
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豆角燴玉米的做法 家常菜----豆角燴玉米 豆角燴玉米怎麼做

  • 豆角燴玉米的做法 家常菜----豆角燴玉米 豆角燴玉米怎麼做

  • 食材明細主料豆角（400克）玉米（2穗）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清湯（200克）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燴玉米的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨，切成切段，裝盤待用。2、將玉米切成小段裝盤待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末。4、倒入豆角段，翻炒均勻，炒至斷生。5、...
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玉米烀南瓜怎麼做-玉米烀南瓜的做法

  • 玉米烀南瓜怎麼做-玉米烀南瓜的做法

  • “前幾日，買的新鮮生玉米被我一併都煮了，剝了粒，分成小袋入了冰箱冷凍室，還有綠毛豆，煮熟了，剝了殼，也儲存了不少，需要配菜時，拿出來抓上把，會令菜增色不少呢。就象今天的玉米烀南瓜，就又是被我當成了減肥餐，不過做得有點太好吃了，一不留神，一大盤都進了肚子，你説，這肥還怎麼減？”食材明細...
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家常玉米粒怎麼做-家常玉米粒的做法

  • 家常玉米粒怎麼做-家常玉米粒的做法

  • 食材明細主料玉米（1個）輔料青椒（1個）番茄（半個）食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常玉米粒的做法步驟1、備好玉米，番茄，青椒。2、剝好玉米粒，洗淨瀝乾水分。3、辣椒切絲，番茄切小塊。4、熱鍋冷油，燒4分熱後下玉米粒翻炒。5、玉米粒炒至6，7分熟後放入番茄，青椒。6、倒入適量...
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家常玉米麪烀餅如何做簡單又好吃

  • 家常玉米麪烀餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這雖然是一道家常菜，但裏面所藴含的營養可豐富了。葷素搭配合理得當，使得營養方面的問題事半功倍。而且玉米麪屬於粗纖維，符合現在的養生觀念，韭菜性温，能夠增強免疫力，頗有農家樂味道的一道菜，讓你體驗不一樣的...
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大烀餅怎麼做-大烀餅的做法

  • 大烀餅怎麼做-大烀餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪（250克）輔料韭菜（400克）柴雞蛋（3個（兩個炒熟1個生拌餡兒））配料葱花（適量）蝦米皮（30克）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大烀餅的做法步驟1、材料：玉米麪250克、韭菜400克、柴雞蛋3個（兩個炒熟1個生拌餡兒）、葱花適量、蝦米皮30克、鹽少許、油適量。2、雞...
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土豆大鵝烀餅怎麼做-土豆大鵝烀餅的做法

  • 土豆大鵝烀餅怎麼做-土豆大鵝烀餅的做法

  • “上次回東北老家，在飯店吃的，當時就覺得好吃，想有空一定做一次，事事證明一句話，世上無難事我只怕有心人，沒有會不會的説法，要看想不想做！”食材明細主料大鵝（半隻，1500克）土豆（700克）白麪（500克）玉米麪（50克）輔料白糖（25克）酵母（2克）葱（1棵）蒜（1個）花椒（3克）大料（1個）料酒（20克）醬油（20克）辣椒絲（1克）豆瓣醬...
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醬烀豆腐怎麼做-醬烀豆腐的做法

  • 醬烀豆腐怎麼做-醬烀豆腐的做法

  • “醬烀豆腐，一款家常下飯菜。豆腐吸收醬汁，更加入味，妥妥的多吃一碗飯哦！”食材明細主料豆腐（適量）青蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）澱粉（適量）水（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬烀豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、改刀成塊。3、豆瓣醬，水，澱粉，醬油調製料汁。4、...
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烀苞米怎麼做-烀苞米的做法

  • 烀苞米怎麼做-烀苞米的做法

  • “一個烀字，方顯東北特色。只是我這數量遠遠不夠。一般是一堆生玉米扒一堆玉米皮和鬚子，要蒸一大鍋，上桌是一大盆，才過癮。可以直接啃，也可以和烀茄子、烀土豆及蒸醬一起吃，吃不完的還可以凍到冰箱裏，隨時吃。”食材明細主料玉米（適量）輔料水（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
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家常豆腐烙餅怎麼做-家常豆腐烙餅的做法

  • 家常豆腐烙餅怎麼做-家常豆腐烙餅的做法

  • “包餃子剩下的韭菜肉餡，也算是廢物利用吧！”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）肉末（適量）香乾（適量）輔料酵母粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆腐烙餅的做法步驟1、用温水融化酵母粉，將麪粉揉成光滑柔軟麪糰2、加上保鮮膜，發酵一個小時左右3、將韭菜肉餡、香乾用少量油...
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玉米豆渣餅的做法 “熊樣”玉米豆渣餅 玉米豆渣餅怎麼做

  • 玉米豆渣餅的做法 “熊樣”玉米豆渣餅 玉米豆渣餅怎麼做

  • “這個餅是用小熊煎鍋做出來的，所以叫它“熊樣”餅。關於“熊樣”還有一個小故事呢。剛買來這個小鍋時，兒子還在上小學。當時兒子很挑食，所以就變着法的鼓勵他吃東西。想着用這個小鍋做出小熊餅，能引起兒子的食慾。兒子看到小鍋很高興，好奇地問：“媽媽，用做個鍋做出來的餅會是什...
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嫩玉米餅的做法 嫩玉米餅的家常做法 嫩玉米餅怎麼做

  • 嫩玉米餅的做法 嫩玉米餅的家常做法 嫩玉米餅怎麼做

  • “玉米對治療食慾不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結石等症有一定的作用。脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、習慣性便祕、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏症等疾病患者適宜食用。”食材明細主料新鮮玉米（2個）輔料雞蛋...
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玉米燒豆腐怎麼做-玉米燒豆腐的做法

  • 玉米燒豆腐怎麼做-玉米燒豆腐的做法

  • “玉米燒豆腐也可以稱為軟硬兼施。軟指的是豆腐，硬説的是玉米。一軟硬搭配在一起，口感非常獨特。用適合自己口味的料汁燒製，也非常美味。得益於豆腐、玉米都是很利好的食材，菜品也非常養生保健。”食材明細主料豆腐（250g）玉米粒（100g）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）生抽（適量...
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家常烀豆腐怎麼做-家常烀豆腐的做法

  • 家常烀豆腐怎麼做-家常烀豆腐的做法

  • “豆腐的營養價值，眾所周知！美美的植物蛋白，提供營養的同時，又讓我們吃的毫無負擔！今就來一款：家常烀豆腐，美味又下飯哦。”食材明細主料老豆腐（適量）輔料葱（適量）火鍋底料（適量）調料鹽（適量）油（適量）水（適量）澱粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常烀豆腐的做法步驟1、豆腐...
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豆角土豆雞架烀餅的做法 豆角土豆雞架烀餅（正宗東北菜） 豆角土豆雞架烀餅怎麼做
家常玉米怎麼做-家常玉米的做法

  • 家常玉米怎麼做-家常玉米的做法

  • “簡單，方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米（300g）生抽（兩茶勺）姜（兩瓣）蒜（適量）輔料青椒（4個）鹽（一茶勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁備用2、姜蒜切好備用3、熱鍋涼油（少許），青椒稍微煸炒一下盛出備用4、熱鍋涼油，下姜蒜煸炒...
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