家庭版紅燒排骨怎麼做-家庭版紅燒排骨的做法

“看到自己第一次申請成功，興奮了好幾天啊，感覺自己中了大獎一樣，老公都笑話我，呵呵，不一樣的心情。
收到欣和調味品禮盒，真的好高興哦，好大的一個禮盒，收到就興奮的立即打開，其實欣和的產品我一直在用，我是山東煙台的，家鄉的產品，我周圍的親朋好友都在用，口碑是很好的，味道超好，試過就知道了，無添加防腐劑，值得信賴的產品，是一種健康的產品。平常做菜拌菜都是六月鮮醬油和味達美醬油，葱伴侶家裏都是備用好幾盒的，我們山東人喜歡大葱蘸麪醬的，那個好吃啊，黃飛紅經常買來當零嘴吃，以前是瘋狂的吃，呵呵，
今天做的家庭版的紅燒排骨，特別香特別的好吃，全家人都很喜歡，説比飯店做的好吃，哈哈，煎過的排骨紅燒後，口味是超級的好吃，回味無窮哦”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

家庭版紅燒排骨的做法步驟

• 1、精美的禮盒還有兩本菜譜書，很喜歡哦

• 2、排骨洗淨在水裏泡15分鐘，泡出血水，擠幹水分，放在盆裏面

• 3、加入六月鮮一勺

• 4、味達美冰糖生抽大半勺，料酒和糖，醃製40分鐘左右

• 5、醃製好的排骨省油

• 6、鍋內放油，應該炸，感覺油多，就用平底不粘鍋煎，這樣

• 7、把排骨平擺放在鍋內

• 8、煎金黃翻身再煎另一面

• 9、鍋內留少許油，放入花椒、大料、小茴香小火烘出香味加入幹辣椒、姜煸炒

• 10、然後放入料酒，六月鮮一勺子和小半勺子味達美老抽，加少許的糖，翻炒均勻

• 11、放入排骨一起翻炒

• 12、加少許水大火燒開

• 13、放入高壓鍋10分鐘，我用的是蘇泊爾的電高壓鍋

• 14、高壓鍋燉好後，再轉入平鍋內大火收汁

• 15、真的很好吃哦