當前位置:味味甜 >

關於茴香水餃怎麼做好吃的餐飲百科

茴香水餃怎麼做-茴香水餃的做法
  • 茴香水餃怎麼做-茴香水餃的做法

  • “茴香能刺激胃腸神經,促進消化液的分泌,增加胃腸蠕動,進而茴香有健胃的功效,並且還能緩解胃腸疼痛,所以多吃茴香就對啦。”食材明細主料茴香(750克)豬肉(300克)輔料蠔油(50克)醬油(25克)葱(少許)姜(少許)油(適量)鹽(少許)雞精(少許)麪粉(600克)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茴香水餃的做法步...
  • 19924
豬肉茴香水餃怎麼做-豬肉茴香水餃的做法
  • 豬肉茴香水餃怎麼做-豬肉茴香水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)茴香(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)葱薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉茴香水餃的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、豬肉餡適量。3、先用少許清...
  • 5660
茴香豬肉餡水餃怎麼做-茴香豬肉餡水餃的做法
  • 茴香豬肉餡水餃怎麼做-茴香豬肉餡水餃的做法

  • “好吃不過餃子,什麼餡料搭配都喜歡。茴香豬肉餡,很經典的一款。好吃。”食材明細主料茴香(300g)豬肉(300g)小麥粉(500g)輔料黑木耳(適量)葱(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茴香豬肉餡水餃的做法步驟1、和好小麥粉餳20...
  • 6704
茴香煎餃的做法 茴香煎餃-越吃越香 茴香煎餃怎麼做
  • 茴香煎餃的做法 茴香煎餃-越吃越香 茴香煎餃怎麼做

  • “記得小時候最喜歡的就是吃餃子,大家在一起包餃子的時候很歡樂,最期待的餃子餡就是茴香餡,南方很多地方吃不慣,就好像我不太喜歡薺菜餃子一樣😂,這可能就是所謂的一方水土養一方人吧!”食材明細主料茴香(300g)豬肉糜(650g)餃子皮(60只)調料醬油(適量)胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮...
  • 17847
茴香豬肉花式水餃怎麼做-茴香豬肉花式水餃的做法
  • 茴香豬肉花式水餃怎麼做-茴香豬肉花式水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)茴香(適量)豬肉(適量)水(260g)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)甜麪醬(1勺)食用油(2勺)白糖(半勺)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香豬肉花式水餃的做法步驟1、麪粉加水攪拌成絮。2、揉成麪糰醒十分鐘。3、肉餡中加入,鹽,雞精,生抽,老抽,耗油...
  • 28390
茴香鵝蛋餡水餃怎麼做-茴香鵝蛋餡水餃的做法
  • 茴香鵝蛋餡水餃怎麼做-茴香鵝蛋餡水餃的做法

  • “俗話説好吃不過餃子,餃子是我大中華最傳統的美食,北方人的最愛!餃子餡可以千變萬化,估計茴香鵝蛋餡水餃吃過的人不多,它倆可是絕配,比韭菜雞蛋餡好吃,拌餡時加點蠔油,味道極其鮮美。”食材明細主料餃子粉(300g)茴香(300g)鵝蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)原味(口味)...
  • 14936
茴香豬肉餃的做法 冬至到,吃餃子【茴香豬肉餃】 茴香豬肉餃怎麼做
  • 茴香豬肉餃的做法 冬至到,吃餃子【茴香豬肉餃】 茴香豬肉餃怎麼做

  • “12月22日是我們二十四節氣中非常重要的“冬至”,亦稱冬節、交冬。它是中國的一個傳統節日,有“冬至大如年”的説法。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。各地在冬至時有不同的風俗,北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃湯圓、赤豆...
  • 8977
茴香餃子的做法 好吃不過-茴香餃子 茴香餃子怎麼做
  • 茴香餃子的做法 好吃不過-茴香餃子 茴香餃子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)小茴香(適量)輔料雞蛋(適量)香菇(適量)蝦皮(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茴香餃子的做法步驟1、餃子餡所需原料,小茴香、雞蛋、香菇、蝦皮。2、小茴香洗淨控幹水分,切末備用(切完的小茴香最好是放少許鹽把裏面的水...
  • 20761
豬肉茴香餡水餃怎麼做-豬肉茴香餡水餃的做法
  • 豬肉茴香餡水餃怎麼做-豬肉茴香餡水餃的做法

  • “食客愛吃韭菜餡,打算買韭菜搭配豬肉包餃子,韭菜卻賣光了。看來,愛吃韭菜的人不少。沒有韭菜,買了茴香,茴香搭配豬肉作水餃餡也很棒。”食材明細主料茴香(300g)豬肉(300g)小麥粉(500g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
  • 19696
茴香餃子怎麼做-茴香餃子的做法
  • 茴香餃子怎麼做-茴香餃子的做法

  • “茴香是常用的調料,是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品,分為大茴香和小茴香,大茴香即大料,小茴香的果實是調味品,而它的莖葉部分也具有香氣,常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油,有温補脾胃、抗菌驅蟲、減肥等功效。”食材明細主料茴香(400g)肉餡...
  • 7859
牛肉茴香水餃怎麼做-牛肉茴香水餃的做法
  • 牛肉茴香水餃怎麼做-牛肉茴香水餃的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)麪粉(500g)茴香(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)花椒水(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉茴香水餃的做法步驟1、麪粉加水。2、和成麪糰備用。3、牛肉餡加入所有調料。4、攪拌均勻。5、茴香洗淨切碎。6、和好的肉...
  • 18504
茴香蒸餃怎麼做-茴香蒸餃的做法
  • 茴香蒸餃怎麼做-茴香蒸餃的做法

  • “中午餐為了省事包制了茴香餡蒸餃,茴香利於脾胃,有時用於烙餡餅,鮮香碧綠好看又好吃。”食材明細主料茴香(適量)鹽(適量)薑末(適量)五香粉(適量)食用油(適量)輔料蝦仁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茴香蒸餃的做法步驟1、麪粉用熱水燙1/3其餘用温水和勻。2、將麪糰反覆揉搓至...
  • 5634
素茴香水餃怎麼做-素茴香水餃的做法
  • 素茴香水餃怎麼做-素茴香水餃的做法

  • “我比較喜歡吃素餡餃子,可以吃出菜的香氣。”食材明細主料茴香(1斤)雞蛋(3個)木耳(適量)輔料香油(4勺)鹽(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素茴香水餃的做法步驟1、炒雞蛋2、打散3、木耳煮熟4、切碎5、茴香切碎6、三种放一起7、加入調味料攪拌均勻8、出鍋。...
  • 32604
茴香水餃如何做簡單又好吃
  • 茴香水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:1斤麪粉:1斤黑木耳:25茴香:1斤輔料香油:1匙五香粉:1匙鹽:2匙大葱:1根白糖:1匙具體步驟1.先把茴香、大葱、木耳洗乾淨2.茴香要散開晾乾,這樣餃子餡不會水分過多3.和麪,把適量麪粉放入面盆,放入一匙鹽(這樣面會很...
  • 31957
茴香餡水餃怎麼做-茴香餡水餃的做法
  • 茴香餡水餃怎麼做-茴香餡水餃的做法

  • 食材明細主料茴香(適量)豬肉餡(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料葱(適量)調料生抽(適量)料酒(少許)花椒粉(少許)香油(少許)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茴香餡水餃的做法步驟1、肉餡中加料酒、生抽、蠔油、香油、花椒粉、葱花、鹽、雞精拌勻。2、加油,拌勻。3...
  • 17956
茴香雞蛋水餃怎麼做-茴香雞蛋水餃的做法
  • 茴香雞蛋水餃怎麼做-茴香雞蛋水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)茴香(適量)輔料雞蛋(3個)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋水餃的做法步驟1、適量麪粉加温水和成軟硬適中的麪糰醒三十分鐘。2、茴香洗淨控水,雞蛋準備就緒。3、茴香切碎備用...
  • 24936
鮮茴香豬肉水餃怎麼做-鮮茴香豬肉水餃的做法
  • 鮮茴香豬肉水餃怎麼做-鮮茴香豬肉水餃的做法

  • “茴香女人多吃最好,寶寶吃更是營養豐富我家寶寶愛吃帶陷的,我各樣的都給他做。”食材明細主料茴香(400克)豬肉(300克)麪粉(800克)輔料鹽(少許)五香粉(少許)姜(少許)葱(少許)醬油(少許)味精(少許)油(少許)香油(少許)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮茴香豬肉水餃的做法步驟1、餃子粉2、茴香洗...
  • 15494
豬肉茴香水餃如何做簡單又好吃
  • 豬肉茴香水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:一斤茴香:7兩豬肉:4兩左右姜:適量食用油,鹽:適量輔料具體步驟1.茴香洗好控水,這些就是做餡的原材料,因為平時喜歡原汁原味的食物,所以我不會放太多的調料。這裏要多囉嗦一句,肉最好肥的稍微多些,這樣做出來...
  • 24672
茴香素水餃的做法 好吃停不了茴香素水餃 茴香素水餃怎麼做
  • 茴香素水餃的做法 好吃停不了茴香素水餃 茴香素水餃怎麼做

  • “i我很喜歡吃素餃子,我想許多人也許和我一樣,非常喜歡吃並經常動手包,但各自味道都不同,今天我和大家一起分享一下我包的茴香素餃子!”食材明細主料茴香(1斤)雙匯王中王香腸(1條)葱(2棵)姜(1塊)輔料鹽(2勺)香油(4勺)五香粉(3勺)糖(半勺)色拉油(7勺(不時吃飯的小勺子))味精(1小勺)雞精(1小勺)久泡花椒...
  • 27657
茴香豬肉水餃怎麼做-茴香豬肉水餃的做法
  • 茴香豬肉水餃怎麼做-茴香豬肉水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)茴香(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花椒麪(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)甜麪醬(1勺)白糖(適量)葱末(適量)薑末(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香豬肉水餃的做法步驟1、麪粉500克加清水260克攪拌成面絮。2、和成麪糰醒十分鐘。3、肉餡中加...
  • 29069
茴香素餃怎麼做-茴香素餃的做法
  • 茴香素餃怎麼做-茴香素餃的做法

  • “#便當#,攜帶方便,涼食熱吃都行,油炸餃子,麪皮酥香,內餡豐富營養,是#便當#的首選,再簡單搭配一盒酸奶、果汁,即保證了口感,也保證了營養。”食材明細主料麪粉(200克)茴香(400克)雞蛋(3個)豆腐(50克)平菇(適量)香菇(適量)木耳(適量)葱(適量)蝦皮(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口...
  • 21641
茴香牛肉餡水餃怎麼做-茴香牛肉餡水餃的做法
  • 茴香牛肉餡水餃怎麼做-茴香牛肉餡水餃的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)茴香(適量)麪粉(500g)水(260g)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香牛肉餡水餃的做法步驟1、牛肉餡。2、放入所有調料。3、攪拌均勻。4、放入提前剁碎的茴香。5、攪...
  • 27855
茴香豬肉水餃如何做簡單又好吃
  • 茴香豬肉水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:200茴香苗:300麪粉:400輔料醬油:適量十三香:適量香油:適量油:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.茴香苗洗淨後用熱水焯燙一下2.把水攥幹後切碎3.豬肉餡放入適量醬油、十三香4.把切好的葱花放入豬肉餡5.豬肉...
  • 14570
茴香粉條素餡水餃怎麼做-茴香粉條素餡水餃的做法
  • 茴香粉條素餡水餃怎麼做-茴香粉條素餡水餃的做法

  • 食材明細主料茴香(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(2個)粉條(適量)調料玉米油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)薑末(適量)老抽(適量)花椒油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茴香粉條素餡水餃的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋炒熟。3、粉條煮軟。4、粉條切碎,放入老抽、花椒油、薑末拌勻。5、所有食...
  • 6610
茴香牛肉豬肉水餃怎麼做-茴香牛肉豬肉水餃的做法
  • 茴香牛肉豬肉水餃怎麼做-茴香牛肉豬肉水餃的做法

  • 食材明細主料牛肉(100克)豬肉(100克)茴香(200克)麪粉(600克)輔料醬油(少許)調料粉(少許)玉米油(適量)鹽(少許)葱(少許)姜(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香牛肉豬肉水餃的做法步驟1、茴香洗淨切碎2、兩種肉放盆裏備用3、把葱姜剁碎放入肉里加入鹽等調料攪拌均勻4、然後把切好的茴香...
  • 15394
專題