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關於紅薯黑芝麻小花捲的餐飲百科

香甜的紅薯黑芝麻小花捲如何做簡單又好吃
  • 香甜的紅薯黑芝麻小花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:19分鐘紅薯啊紅薯,真的超級甜的,那個甜味很柔軟很清新,不是白砂糖的甜膩哦。將紅薯蒸熟與麪粉一起混合進行發酵,將麪粉的香甜和紅薯的清甜一同混合,真的香甜無比。加上黑芝麻的撒入,會有它特有的香味和口感在花捲之中,...
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好吃的紅薯黑芝麻小花捲如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅薯黑芝麻小花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:19分鐘好吃的紅薯黑芝麻小花捲你吃過嗎?自己動手做的你又吃過嗎?今天給你獻上菜譜,快去動手嘗試一次啊吧!因為有了紅薯的加入,擁有的植物純正的糖分,更加健康,口感更好,會比一般只有麪粉的更加香甜,在成型之時,撒上黑芝麻,...
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美味紅薯黑芝麻小花捲如何做簡單又好吃
  • 美味紅薯黑芝麻小花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時小花捲大家都吃過吧?美味紅薯黑芝麻小花捲今天就給大家奉獻上來!紅薯是健胃的特好食材,經常有紅薯餅之類的菜品,今天將其混合於麪粉之中,做成花捲,減少了白砂糖的攝入,是人體直接吸收紅薯中的特有甜份,更健康,加上...
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芝麻醬紫薯花捲的做法 芝麻醬,紫薯花捲 芝麻醬紫薯花捲怎麼做
  • 芝麻醬紫薯花捲的做法 芝麻醬,紫薯花捲 芝麻醬紫薯花捲怎麼做

  • “今天買了兩個紫薯,現在5.30下班回家還早,就想着做個花捲吧。”食材明細主料麪粉(1000g)紫薯(一個)輔料發酵粉(10g)調料蜂蜜(2勺)芝麻醬(半碗)芝麻油(少許)鹽(少許)孜然粉(少許)純奶(200g)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬紫薯花捲的做法步驟1、盆裏放500g麪粉加5g發酵粉。2、揉成光...
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黑芝麻紅糖花捲怎麼做-黑芝麻紅糖花捲的做法
  • 黑芝麻紅糖花捲怎麼做-黑芝麻紅糖花捲的做法

  • “黑芝麻醬加紅糖可以補血益氣,安神補脾。這個配方的花捲是老媽最喜歡的主食,兩天不吃就念叨,吼吼~~如果沒有黑芝麻醬可以換成普通芝麻醬,味道同樣很好”食材明細主料麪粉(適量)輔料牛奶(適量)黑芝麻醬(適量)紅糖(適量)白糖(適量)配料酵母粉(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通...
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黑芝麻醬花捲怎麼做-黑芝麻醬花捲的做法
  • 黑芝麻醬花捲怎麼做-黑芝麻醬花捲的做法

  • “芝麻醬大家都不陌生,可能黑芝麻醬平時用的就比較少了,黑芝麻醬在烘焙中用的比較多,顏色呈深黑色,就是黑芝麻的顏色,芝麻香味兒很濃厚,營養也更豐富。除了烘焙之外用來製作其他美食也很棒,比如我今天分享的花捲,我今天分享的麪糰配方非常好用,按照步驟中的和麪方法,很輕鬆就能揉出...
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黑芝麻心形花捲的做法 麪食一一黑芝麻心形花捲 黑芝麻心形花捲怎麼做
  • 黑芝麻心形花捲的做法 麪食一一黑芝麻心形花捲 黑芝麻心形花捲怎麼做

  • “黑芝麻:1.可以補鈣,黑芝麻的鈣含量遠遠高於牛奶和雞蛋,每百克黑芝麻中含鈣接近八百毫克,所以黑芝麻是補鈣的佳品。2.可以降血壓,黑芝麻中鉀含量豐富,這對於控制血壓和保持心臟健康是非常重要。3.有滋膚美容與烏髮養髮等作用,同時更具有延緩衰老之功效。喜歡吃甜的,可以多放些白...
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黑芝麻紅薯丸的做法 #團圓飯#黑芝麻紅薯丸 黑芝麻紅薯丸怎麼做
  • 黑芝麻紅薯丸的做法 #團圓飯#黑芝麻紅薯丸 黑芝麻紅薯丸怎麼做

  • “甜糯中混合芝麻的香,好吃😋😍”食材明細主料熟紅薯(適量)白麪(2勺)粘面(2勺)輔料白糖(適量)花生油(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻紅薯丸的做法步驟1、熟紅薯適量。2、白糖適量。3、戴上一次性手套抓勻。4、2勺白麪,2勺粘面。5、和成軟硬適中的麪糰。6、揪...
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黑芝麻紅糖麻薯怎麼做-黑芝麻紅糖麻薯的做法
  • 黑芝麻紅糖麻薯怎麼做-黑芝麻紅糖麻薯的做法

  • 食材明細主料奶粉(25g)温水(90g)雞蛋(一個)麻薯麪包專用粉(270g)熱豬油(50g)輔料黑芝麻(適量)調料紅糖(35g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻紅糖麻薯的做法步驟1、無水無油容器中放入25克奶粉。2、加入90克熱水攪勻。3、加入雞蛋,攪勻。4、加入紅糖攪勻。5、加入麻薯麪包專用粉...
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黑芝麻紅棗花捲怎麼做-黑芝麻紅棗花捲的做法
  • 黑芝麻紅棗花捲怎麼做-黑芝麻紅棗花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(600克)輔料酵母(6克)白糖(20克)黑芝麻(40克)紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻紅棗花捲的做法步驟1、麪粉中加入酵母、白糖和温水和成麪糰,餳30分鐘。2、將黑芝麻擀碎。3、把黑芝麻揉到麪糰中,揉均勻。4、搓成長條。5、切成每個60克的劑子。6、搓成...
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黑芝麻小麻花的做法 休閒小吃----黑芝麻小麻花 黑芝麻小麻花怎麼做
  • 黑芝麻小麻花的做法 休閒小吃----黑芝麻小麻花 黑芝麻小麻花怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)黑芝麻(100克)白糖(50克)大豆油(50克)酵母(2克)牛奶(適量)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻小麻花的做法步驟1、將酵母,黑芝麻,白糖,大豆油放入裝有面粉的容器中。2、攪拌均勻,用牛奶慢慢攪拌成棉絮狀,和成麪糰,餳2小時。3、將餳好的麪糰放在案板上,搓成長條...
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黑芝麻紅薯蛋糕卷怎麼做-黑芝麻紅薯蛋糕卷的做法
  • 黑芝麻紅薯蛋糕卷怎麼做-黑芝麻紅薯蛋糕卷的做法

  • “這是自己隨手改的一個方子,濃郁的黑芝麻蛋糕卷,配上香滑的紅薯餡,口感自然清甜,營養豐富,吃着完全沒有負擔(烤盤尺寸是20*20的)。”食材明細主料雞蛋(2個)黑芝麻粉(20克)低粉(18克)牛奶(20克)玉米油(15克)烤紅薯泥(適量)淡奶油(適量)輔料細砂糖(30克(10克蛋黃20克蛋白))甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗...
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黑芝麻花捲怎麼做-黑芝麻花捲的做法
  • 黑芝麻花捲怎麼做-黑芝麻花捲的做法

  • “鬆軟可口,健康營養。”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(少許)純淨水((40度以下)少許)黑芝麻(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻花捲的做法步驟1、麪粉中加酵母和温水,攪拌成絮狀,醒發兩倍大,揉成光滑麪糰。2、擀成方形薄面片。3、刷一層...
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芝麻醬紅糖小花捲怎麼做-芝麻醬紅糖小花捲的做法
  • 芝麻醬紅糖小花捲怎麼做-芝麻醬紅糖小花捲的做法

  • “記憶裏,每到過節,花兒的母親都會蒸不少的大饅頭。其實我和父親是不太愛吃饅頭的,更喜歡芝麻醬花捲。不同的是,父親喜歡鹹口的,我喜歡紅糖芝麻醬的。這樣一來,辛苦的就是母親了,每每發麪後,會分成幾份,做不同口味的花捲。帶有濃郁花生香味的麻醬,加入紅糖後,口感特別香甜,不同於糖三...
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黑芝麻葱油小花捲怎麼做-黑芝麻葱油小花捲的做法
  • 黑芝麻葱油小花捲怎麼做-黑芝麻葱油小花捲的做法

  • “葱香味十足的小花捲,最喜歡用手撕着一條條的吃,呵呵。”食材明細主料麪粉(400克)酵母(4克)牛奶(250克)輔料香葱(5根)鹽(適量)食用油(適量)黑芝麻(適量)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻葱油小花捲的做法步驟1、酵母和牛奶混合均勻,倒入麪粉,揉成光滑的麪糰,覆蓋保鮮膜;2、室温下發酵...
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黑芝麻薯泥蛋糕卷的做法 超健康的黑芝麻薯泥蛋糕卷 黑芝麻薯泥蛋糕卷怎麼做
  • 黑芝麻薯泥蛋糕卷的做法 超健康的黑芝麻薯泥蛋糕卷 黑芝麻薯泥蛋糕卷怎麼做

  • “超級健康的黑芝麻薯泥蛋糕卷,口感還不是一般的贊。吃起來,有黑芝麻嚼勁和濃香,還有紅薯泥的軟糯和香甜,味道出奇地的搭配。方子來自@靜心蓮老師,模具來自@學廚的金盤,烤箱是我超愛的粉粉噠@柏翠。”食材明細主料蛋白(4個)糖粉(60g)蛋黃(4個)牛奶(50g)色拉油(40g)低筋麪粉(52g)黑芝麻(15g)...
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黑芝麻花生麻薯的做法 年夜飯小甜品-黑芝麻花生麻薯! 黑芝麻花生麻薯怎麼做
  • 黑芝麻花生麻薯的做法 年夜飯小甜品-黑芝麻花生麻薯! 黑芝麻花生麻薯怎麼做

  • “冷藏隔夜都不會硬!”食材明細主料外皮材料(適量)糯米粉(160g)細砂糖(24g)植物油(20g)玉米澱粉(16g)牛奶(240ml)輔料內陷材料(適量)黑芝麻(20g)花生碎(50g)花生粉(50g)糖(40g)表面用材料黃豆粉(適量)椰蓉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻花生麻薯的做法步驟1、材料備齊。2、粉類加糖混...
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黑芝麻醬小花捲怎麼做-黑芝麻醬小花捲的做法
  • 黑芝麻醬小花捲怎麼做-黑芝麻醬小花捲的做法

  • “寶寶睡午覺我才有時間做,大家體諒造型,第一次發,.以後也會再發作為一個食譜記錄吧,以後我相信會越來越好,請大家監督”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料黑芝麻醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻醬小花捲的做法步驟1、發麪,將温水化開的酵母加在麪粉裏用温水和麪...
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芝麻紅薯卷怎麼做-芝麻紅薯卷的做法
  • 芝麻紅薯卷怎麼做-芝麻紅薯卷的做法

  • “這是一道中式甜品,卻沒放一點的糖,甜味全部來自於秋季最常見的食材:紅薯。紅薯又名番薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、紅苕、甜薯等等。之所以稱作番薯,傳説是因為它屬於“舶來品”,相傳最早的番薯由印第安人培育,後來傳入了菲律賓,被當地統治者視為珍品,嚴禁外傳,違者將被處以死刑...
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黑芝麻紅豆卷的做法 蒸的健康又吃好——黑芝麻紅豆卷 黑芝麻紅豆卷怎麼做
  • 黑芝麻紅豆卷的做法 蒸的健康又吃好——黑芝麻紅豆卷 黑芝麻紅豆卷怎麼做

  • “最近微博颳起了一整饅頭熱,不想單調的做白饅頭,也抵擋不住新入的黑芝麻的香氣,所以有了這款點心式的饅頭出現。蒸制的麪食也更健康一些,所以深得家人的喜歡,特別是在這炎炎夏日,不開烤箱還是明智之舉的。參考了@聞媽烘焙的饅頭方子,不過,等我做完才發現我看錯了配方,呃,不過做出...
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黑芝麻花生卷怎麼做-黑芝麻花生卷的做法
  • 黑芝麻花生卷怎麼做-黑芝麻花生卷的做法

  • “親親一再纏着我要吃饅頭,想想最近也確實沒做什麼好吃的喂小饞貓,終於放下書抽了半天時間給親親做了些小點心,把丫頭給歡喜的~~心裏有些抱歉呢打了黑芝麻粉揉了麪糰,打了花生糖粉裹在裏頭做了卷,又好吃又營養”食材明細主料中粉(300克)黑芝麻粉(60克)輔料酵母(4克)水(適量)紅衣花生仁...
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黑芝麻小麻花的做法 烤箱版的黑芝麻小麻花 黑芝麻小麻花怎麼做
  • 黑芝麻小麻花的做法 烤箱版的黑芝麻小麻花 黑芝麻小麻花怎麼做

  • “小時候,只有到了過年才能吃到炸的麻花,年前二十八或二十九,看到媽媽揉麪,並擀開用刀切成條,到了這個時候,媽媽會叫上我,和她一起做。鍋裏倒入油加熱,我和媽媽先將條搓成圓形,再對摺擰成麻花,將麻花放油中,慢慢炸成金黃。等第一個炸出來的麻花稍微涼的時候,媽媽掰開一半讓我嚐嚐,酥酥...
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黑芝麻紅糖燕麥花捲怎麼做-黑芝麻紅糖燕麥花捲的做法
  • 黑芝麻紅糖燕麥花捲怎麼做-黑芝麻紅糖燕麥花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)燕麥(適量)黑芝麻粉(適量)紅糖(適量)發酵粉(適量)輔料油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)黑芝麻紅糖燕麥花捲的做法步驟1、原料,發酵粉用水化開2、燕麥倒入麪粉中,倒入發酵粉的水3、攪勻倒入紅糖水,邊倒邊攪勻4、用手和成麪糰,不粘手的硬度即可,放至半小時5...
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黑芝麻小花捲怎麼做-黑芝麻小花捲的做法
  • 黑芝麻小花捲怎麼做-黑芝麻小花捲的做法

  • “簡單好吃發小花捲。”食材明細主料高筋麪粉(360克)糖(60克)酵母(4克)蛋液(適量)輔料牛奶(200克)黃油(40克)鹽(4克)黑芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻小花捲的做法步驟1、準備好材料:高筋麪粉300克,牛奶200克,鹽4克,糖60克,酵母4克,蛋液50克,黃油40克,黑芝麻適量,蛋液適量(黑...
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黑芝麻芝麻醬大花捲怎麼做-黑芝麻芝麻醬大花捲的做法
  • 黑芝麻芝麻醬大花捲怎麼做-黑芝麻芝麻醬大花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000克)輔料芝麻醬(少許)黑芝麻(少許)腐乳(少許)酵母(3克)鹽(少許)油(適量)五香粉(少許)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻芝麻醬大花捲的做法步驟1、面我是提前發好的,柔好後擀成片2、把油倒入面上塗勻,芝麻醬和腐乳攪拌均勻塗到面上,然後撒入鹽等材料,由一方捲起3、...
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