黑芝麻花捲怎麼做-黑芝麻花捲的做法
- 主食
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“鬆軟可口,健康營養。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑芝麻花捲的做法步驟
1、麪粉中加酵母和温水,攪拌成絮狀,醒發兩倍大,揉成光滑麪糰。
2、擀成方形薄面片。
3、刷一層油,均勻的撒上少許鹽、五香粉和黑芝麻。
4、從一端捲起來。
5、均勻切開,兩個摞一起,用筷子從中間壓下去,如圖所示。
6、兩手捏兩端,抻一下,把兩頭向背後折下去捏緊,如圖所示。
7、冷水上籠,大火燒開轉中火蒸25分鐘,關火燜五分鐘。
8、已蒸好。
9、成品圖。
10、香味撲鼻。
11、顏值不錯。
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