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關於口蘑扒雞腿的家常做法的餐飲百科

口蘑扒雞腿的做法 “蘑”力“食”足—口蘑扒雞腿 口蘑扒雞腿怎麼做
  • 口蘑扒雞腿的做法 “蘑”力“食”足—口蘑扒雞腿 口蘑扒雞腿怎麼做

  • “口蘑圓墩墩的外形十分招人喜愛,別看口蘑外表圓潤它可是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維,具有防止便祕,促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用,而且它又屬於低熱量食品,可以防止發胖。口蘑用來清燉、紅燒、做湯均可,其味清香、鮮美,歷來為席上珍饈...
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家常雞腿堡怎麼做-家常雞腿堡的做法
  • 家常雞腿堡怎麼做-家常雞腿堡的做法

  • “兒子愛吃洋快餐,肯某基,得某士之類的,店面雖然貌似乾淨,可衞生狀況卻讓人不放心,其次價格也不便宜,一個普通漢堡10多元,夠買2斤雞腿的啦,其實漢堡坯比吐司好做多啦,對揉麪的要求不高,整形也相當容易,叫它家常,就是應為我家常吃,媽媽們趕快試試吧。”食材明細主料餃子粉(350克)輔料水(12...
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宣威火腿口蘑湯怎麼做-宣威火腿口蘑湯的做法
  • 宣威火腿口蘑湯怎麼做-宣威火腿口蘑湯的做法

  • 食材明細主料宣威火腿(適量)口蘑(適量)白菜(適量)輔料葱(適量)調料水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)宣威火腿口蘑湯的做法步驟1、適量宣威火腿備用。2、火腿焯水撈出備用。3、白菜洗淨切大塊。4、口蘑和小葱洗淨備用。5、湯鍋入水放入焯水後的火腿。6、蓋上鍋蓋中火煮沸轉...
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家常滷雞腿怎麼做-家常滷雞腿的做法
  • 家常滷雞腿怎麼做-家常滷雞腿的做法

  • “不想炒菜就做個滷雞腿吧,肉軟爛,湯濃稠拌米飯不要太好吃哦。”食材明細主料雞腿(3只)輔料雞蛋(3個)調料滷肉料包(適量)葱節(適量)薑片(適量)料酒(適量)冰糖(適量)耗油(適量)黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常滷雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,冷水下鍋,放...
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家常燉雞腿怎麼做-家常燉雞腿的做法
  • 家常燉雞腿怎麼做-家常燉雞腿的做法

  • “雞腿燉煮時加了香油,使成品味道更加鮮香。”食材明細主料雞腿(10個)植物油(1勺)輔料葱(適量)生抽(2匙)老抽(1匙)白糖(1匙)鹽(1匙)香油(1匙)料酒(1匙)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燉雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨表面劃2刀。2、入開水焯一遍撈出備用。3、葱薑蒜備用。4、...
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奧爾良雞腿扒怎麼做-奧爾良雞腿扒的做法
  • 奧爾良雞腿扒怎麼做-奧爾良雞腿扒的做法

  • 食材明細主料鮮大雞腿(4個)輔料薑絲(適量)調料奧爾良烤翅醃料(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良雞腿扒的做法步驟1、雞腿洗淨,剔骨備用。第一次弄還是挺容易的,雞腿切一刀,從頭部分離骨頭出來,最後到平時用手抓的那部分骨頭就可以分出來了,反正實踐一下就...
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雞腿扒怎麼做-雞腿扒的做法
  • 雞腿扒怎麼做-雞腿扒的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)叉燒醬(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿扒的做法步驟1、首先將雞腿洗淨。2、然後去骨3、用清水衝乾淨,歷幹水份,放入少許鹽,雞精,十三香,叉燒醬攪拌均勻,淹至5—10分鐘。4、然後開火,煎窩上放上錫薄紙,淋上少許油,5、燒...
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家常小雞燉蘑菇怎麼做-家常小雞燉蘑菇的做法
  • 家常小雞燉蘑菇怎麼做-家常小雞燉蘑菇的做法

  • “一個很家常的菜,就是香菇炒雞。為啥要叫小雞燉蘑菇呢,因為看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音説出了小雞燉蘑菇,從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞(1個)香菇(15個)輔料蒜(5個)姜(1段)葱(2條)小青椒(5個)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1茶匙)料酒(1勺)鹽(2茶匙)食用油(1湯...
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雞腿扒三明治怎麼做-雞腿扒三明治的做法
  • 雞腿扒三明治怎麼做-雞腿扒三明治的做法

  • 食材明細主料切片面包(2片)雞腿扒(1塊)輔料生菜(3片)黃油(5g)色拉醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿扒三明治的做法步驟1、切片面包上均勻地塗上黃油。2、放上雞腿扒,雞腿扒上澆色拉醬。3、鋪上生菜。4、蓋上切片面包。5、用食物用紙包好,一切為二。...
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鴨腿口蘑怎麼做-鴨腿口蘑的做法
  • 鴨腿口蘑怎麼做-鴨腿口蘑的做法

  • “哎鴨,這口蘑和美味有一腿!口蘑也叫白蘑菇,菌蓋潔白、肉厚、柄短,是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇,一般生長在有羊骨或羊糞的地方,營養價值尤其高,被認為達到了野生食品的頂峯,含有人體所必需的8種氨基酸以及多種維生素、尼克酸、抗壞血酸等,而且是惟一一種能提供維...
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家常雞腿飯怎麼做-家常雞腿飯的做法
  • 家常雞腿飯怎麼做-家常雞腿飯的做法

  • “選擇了雞肉,因為便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有學姐有成功炒雞肉的經驗耶~~~~~~這下把所有現成的現有的調料都用上了,味道真的很不錯呢!做了蓋飯吃,兩天的力氣全補回來了!!!”食材明細主料雞腿(2個)豆乾(2塊)滑子菇(10克)輔料蒜頭(4個)薑片(適量)配料辣椒(1個)朝天椒(適量)陳皮(1小勺)花椒(1小勺)白酒...
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雞腿燉蘑菇的做法 簡易雞腿燉蘑菇 雞腿燉蘑菇怎麼做
  • 雞腿燉蘑菇的做法 簡易雞腿燉蘑菇 雞腿燉蘑菇怎麼做

  • “非常簡易但絕對好吃的做法哦——用高壓鍋所燉雞腿又快又爛且非常易熟,很好操作,節省時間還滿足食慾哦!”食材明細主料琵琶腿(10個)輔料蘑菇(適量)葱薑蒜(適量)配料料酒(適量)醬油(少許)蠔油(適量)醋(2滴)鹽(5勺)糖(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿燉蘑菇的做法步驟1、買來的琵琶腿...
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口蘑雞腿肉怎麼做-口蘑雞腿肉的做法
  • 口蘑雞腿肉怎麼做-口蘑雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)口蘑(半斤)輔料姜(適量)蒜(適量)調料色拉油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)口蘑雞腿肉的做法步驟1、準備食材雞腿2個。2、食材口蘑洗淨切片。3、切好雞腿肉。4、加入鹽、兩勺生抽、一勺老抽、一勺澱粉、一勺料...
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香煎雞腿扒怎麼做-香煎雞腿扒的做法
  • 香煎雞腿扒怎麼做-香煎雞腿扒的做法

  • “雞腿肉質嫩滑,用來香煎很好吃😋”食材明細主料雞大腿(4個)輔料薑絲(適量)調料黑胡椒調味(適量)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞腿扒的做法步驟1、雞腿用刀劃開,把骨頭剔掉,只要掌握技巧就很容易分離的。2、放入薑絲、蠔油、生抽、黑胡椒醃料拌勻醃製入味,...
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雞腿燉紅蘑的做法 #肉食#雞腿燉紅蘑 雞腿燉紅蘑怎麼做
  • 雞腿燉紅蘑的做法 #肉食#雞腿燉紅蘑 雞腿燉紅蘑怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(2個)乾紅蘑(2大把)輔料生抽(適量)鹽(適量)葱(少許)八角(1個)清水(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿燉紅蘑的做法步驟1、浸泡洗淨的紅蘑2、雞腿2個洗淨3、雞腿去骨,切小塊4、鍋裏注油燒熱,下葱姜爆香,下雞腿5、翻炒兩三分鐘,煸出油脂6、加入紅蘑7、翻炒均...
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醬油扒雞腿怎麼做-醬油扒雞腿的做法
  • 醬油扒雞腿怎麼做-醬油扒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(一個)醬油(適量)薑片(3片)輔料味精(適量)醬香(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬油扒雞腿的做法步驟1、煎鍋加熱,放入適量油,把雞腿放入把雞皮煎金黃2、把兩面煎成圖片中的樣子3、放入跟雞腿持平的水,放入薑片,和適量醬油,醬油多少就看你吃多鹹的啦,中火煮開4、煮至湯汁...
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扒雞腿怎麼做-扒雞腿的做法
  • 扒雞腿怎麼做-扒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(4-6只)輔料葱(適量)姜(適量)香葉(少許)桂皮(少許)花椒(少許)大料(少許)丁香(少許)小茴香(少許)草果(1個)肉蔻(1個)幹辣椒(1個)黃豆醬(2勺)鹽(1勺半)糖(1勺)雞精(少許)蠔油(少許)老抽(少許)生抽(少許)啤酒(半瓶)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扒雞腿的做法步驟1、雞腿用老抽抹勻下油鍋炸。2、雞...
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口蘑彩椒雞腿披薩的做法 口蘑彩椒烤雞腿肉披薩 口蘑彩椒雞腿披薩怎麼做
  • 口蘑彩椒雞腿披薩的做法 口蘑彩椒烤雞腿肉披薩 口蘑彩椒雞腿披薩怎麼做

  • “週末,終於遇到了個豔陽天,心情無比舒暢。今天按照慣例週六要到媽媽家吃飯,一大早我就準備着做披薩的材料,爸爸媽媽還是比較喜歡吃我做的披薩呢,也喜歡吃新奧爾良烤肉味的。雞腿肉已經提前一天醃製上了,我需要做的就是將餅皮面團發好、餡料備齊。今天,我要做一個新奧爾良烤雞腿...
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家常烤雞腿的做法 家常簡易版烤雞腿 家常烤雞腿怎麼做
  • 家常烤雞腿的做法 家常簡易版烤雞腿 家常烤雞腿怎麼做

  • “喜歡燒烤卻討厭燒烤店濃濃的煙味,所以決定自己動手並享受着動手的過程中得到的快樂,喜歡看着愛的人吃着自己親手做的美食,鼓着油乎乎的嘴巴説好吃好吃~~~~”食材明細主料雞腿(4個)輔料生薑(適量)蒜(適量)鹽(1匙)生抽(1匙)烤肉醬(1湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞腿的做法步...
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雞腿肉炒口蘑怎麼做-雞腿肉炒口蘑的做法
  • 雞腿肉炒口蘑怎麼做-雞腿肉炒口蘑的做法

  • 食材明細主料雞腿(5個)口蘑(200g)輔料葱花(適量)葱白(適量)薑片(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)醬油(適量)其他(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞腿肉炒口蘑的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、口蘑剪去根部,洗去泥土3、把洗好的口蘑切成片備用4、雞腿剔骨頭留肉5、剔好...
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家常口蘑炒肉絲怎麼做-家常口蘑炒肉絲的做法
  • 家常口蘑炒肉絲怎麼做-家常口蘑炒肉絲的做法

  • “口蘑的口感豐富,很嫩,營養價值很高,但保存期不長,還是要現買現吃!”食材明細主料口蘑(300g)肉絲(50g)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(半勺)清水(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常口蘑炒肉絲的做法步驟1、口蘑洗乾淨備用,肉絲(我選用的裏脊肉,很嫩,很瘦,也適合健身或高血脂患者)切絲備用...
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家常扒皮魚怎麼做-家常扒皮魚的做法
  • 家常扒皮魚怎麼做-家常扒皮魚的做法

  • 食材明細主料扒皮魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常扒皮魚的做法步驟1、扒皮魚洗淨,在魚身斜切幾道口,方便入味2、薑切片葱切段備用3、鍋中倒入油4、油温熱後,放入扒皮魚兩面...
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松蘑雞腿怎麼做-松蘑雞腿的做法
  • 松蘑雞腿怎麼做-松蘑雞腿的做法

  • “很喜歡吃松蘑,和雞腿是經典的美味燉菜。”食材明細主料雞腿(適量)松蘑(適量)輔料土豆(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)白芷(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)松蘑雞腿的做法步驟1、主要原料。2、雞腿洗淨剁塊兒備用。...
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口蘑炒雞腿怎麼做-口蘑炒雞腿的做法
  • 口蘑炒雞腿怎麼做-口蘑炒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(4只)輔料口蘑(適量)青椒(1個)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑炒雞腿的做法步驟1、準備材料2、雞腿斬成大塊,口蘑,青椒,薑切片3、雞腿加料酒,醬油,鹽,等調味口醃15分鐘4、鍋內倒油,油熱後放入薑片5、倒入雞腿煸炒6、炒至雞肉變色7、加入口蘑和青椒再翻炒...
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家常雞腿菇怎麼做-家常雞腿菇的做法
  • 家常雞腿菇怎麼做-家常雞腿菇的做法

  • “雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿菇(3個)胡蘿蔔(半個)辣椒(1個)香菇(3個)輔料雞精(2g)鹽(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇,水中焯下;撈出,切成...
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