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黑芝麻司康怎麼做-黑芝麻司康的做法

黑芝麻司康怎麼做-黑芝麻司康的做法

黑芝麻司康的做法 黑芝麻司康怎麼做

司康做法簡單,口感鬆軟,早餐、零食都可以。

食材明細

主料
  • 麪粉 (200g)
  • 黑芝麻 (1袋)
  • 雞蛋 (1個)
  • 牛奶 (120g)
  • 白糖 (25g)
  • 亞麻籽油 (20g)
  • 耐高糖酵母 (2g)
輔料
  • (1g)
  • 黑芝麻 (適量)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

黑芝麻司康的做法步驟

  • 黑芝麻司康的做法 黑芝麻司康怎麼做 第2張

    1、準備好原料。

  • 黑芝麻司康的做法 黑芝麻司康怎麼做 第3張

    2、將牛奶、白糖和耐高糖酵母混合均勻。

  • 黑芝麻司康的做法 黑芝麻司康怎麼做 第4張

    3、在盆中加入麪粉、鹽和亞麻籽油。

  • 黑芝麻司康的做法 黑芝麻司康怎麼做 第5張

    4、再加入打散的雞蛋。

  • 黑芝麻司康的做法 黑芝麻司康怎麼做 第6張

    5、將牛奶混合液倒入麪粉盆中,混合均勻後揉成麪糰。

  • 黑芝麻司康的做法 黑芝麻司康怎麼做 第7張

    6、加入一袋黑芝麻粉。

  • 黑芝麻司康的做法 黑芝麻司康怎麼做 第8張

    7、揉均勻,醒發麪團至1.5倍大小。

  • 黑芝麻司康的做法 黑芝麻司康怎麼做 第9張

    8、麪糰醒好後,按壓一下,切成8等份。

  • 黑芝麻司康的做法 黑芝麻司康怎麼做 第10張

    9、表面刷蛋液,在一側撒點黑芝麻。入烤箱上下火180度,烤20分鐘,表面金黃即可出爐。

  • 黑芝麻司康的做法 黑芝麻司康怎麼做 第11張

    10、美味司康做好啦。

小竅門

麪糰要軟一點。

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