黑芝麻司康怎麼做-黑芝麻司康的做法
- 烘焙
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“司康做法簡單,口感鬆軟,早餐、零食都可以。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
黑芝麻司康的做法步驟
1、準備好原料。
2、將牛奶、白糖和耐高糖酵母混合均勻。
3、在盆中加入麪粉、鹽和亞麻籽油。
4、再加入打散的雞蛋。
5、將牛奶混合液倒入麪粉盆中,混合均勻後揉成麪糰。
6、加入一袋黑芝麻粉。
7、揉均勻,醒發麪團至1.5倍大小。
8、麪糰醒好後,按壓一下,切成8等份。
9、表面刷蛋液,在一側撒點黑芝麻。入烤箱上下火180度,烤20分鐘,表面金黃即可出爐。
10、美味司康做好啦。
小竅門
麪糰要軟一點。
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