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關於牛肉茄子米粉的做法的餐飲百科

牛肉茄子米粉怎麼做-牛肉茄子米粉的做法
  • 牛肉茄子米粉怎麼做-牛肉茄子米粉的做法

  • “寶寶輔食。”食材明細主料牛肉(適量)茄子(適量)輔料米粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉茄子米粉的做法步驟1、牛肉切小塊放薑片醃製十分鐘。2、茄子上鍋蒸熟。3、牛肉和薑片放入鍋中。4、煮開撇去浮沫。5、蒸熟的茄子和牛肉放料理機打成泥。6、米粉用水衝調好。...
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茄子燒牛肉的做法 【茄子燒牛肉】 茄子燒牛肉怎麼做
  • 茄子燒牛肉的做法 【茄子燒牛肉】 茄子燒牛肉怎麼做

  • “帶皮的小黃牛肉,很新鮮。黃黃的皮燉軟後膠質豐富,很好吃。可能賣相不會好看,吃起來卻很合我的口味。”食材明細主料牛肉(300克)茄子(1個)小葱(1根)輔料生粉(1/4匙)老抽(1匙)生抽(1匙)料酒(1.5匙)番茄沙司(1匙)白糖(1/4匙)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子燒牛肉的做...
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蕃茄牛肉湯粉怎麼做-蕃茄牛肉湯粉的做法
  • 蕃茄牛肉湯粉怎麼做-蕃茄牛肉湯粉的做法

  • “湯汁濃郁,牛肉嫩滑入味,蕃茄酸甜,味道棒棒的!”食材明細主料蕃茄(適量)牛肉(適量)米粉(適量)薑絲(適量)輔料稻米油(適量)生粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕃茄牛肉湯粉的做法步驟1、備好食材:如圖,牛肉洗淨切成薄片加入適量鹽,胡椒粉,生抽,食用油及少許...
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茄汁牛肉湯粉怎麼做-茄汁牛肉湯粉的做法
  • 茄汁牛肉湯粉怎麼做-茄汁牛肉湯粉的做法

  • “排骨湯底,大片牛肉,再配上西蘭花與蘑菇,鮮美無比,能量滿滿的早餐。或者也可以是你補充你能量的晚餐,味道也比小吃店的要好,酸甜鮮美,湯都喝光了。茄汁牛肉湯粉(2人份)食材:米粉150克、牛肉150克、番茄2個、西蘭花適量配料:姜適量、京葱適量、排骨湯適量、番茄醬適量、生抽適量、精...
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牛肉蒸米粉怎麼做-牛肉蒸米粉的做法
  • 牛肉蒸米粉怎麼做-牛肉蒸米粉的做法

  • “很喜歡客家口味的蒸米粉,自己在家復刻一份,真的超級棒!”食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)米粉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉蒸米粉的做法步驟1、米粉提前用清水泡發後撈出瀝乾水備用。2...
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番茄牛肉煮米粉怎麼做-番茄牛肉煮米粉的做法
  • 番茄牛肉煮米粉怎麼做-番茄牛肉煮米粉的做法

  • “天氣一熱,人總是喜歡吃一點帶湯水的東西,尤其和番茄搭上邊的更是自然的酸爽開胃啊昨天去超市看見牛肉不錯就買了塊兒回來,正好林大美人給我快遞了米粉,所以拿來煮了一碗,我想你們應該也會喜歡”食材明細主料牛肉(250g)番茄(兩個)米線(一把)青菜(一小把)輔料生薑(3g)韓式辣醬(一勺)雞粉(1g...
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牛肉米粉的做法 牛肉米粉(河粉) 牛肉米粉怎麼做
  • 牛肉米粉的做法 牛肉米粉(河粉) 牛肉米粉怎麼做

  • “我小的時候是在湖北長大的,在湖北人們的早餐全都是在外面吃的,用當地的話就叫“過早”,所以大家過早都在外面吃。自從工作後就離開了湖北,北方的早餐品種很單一,包子、油條、豆漿……所以每每最懷念湖北的早點。女兒隨我回家後,也愛上了湖北的牛肉米粉(一般的地方叫河粉)。所以...
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牛肉燒茄子怎麼做-牛肉燒茄子的做法
  • 牛肉燒茄子怎麼做-牛肉燒茄子的做法

  • “廣東人喜歡用蠔油做調料,熱炒、燜燒,還有炒粉炒麪,都喜歡用蠔油,真是東此不疲,經久長用,咱也來個雙蠔油調味,好好做個牛肉燒茄子。”食材明細主料牛肉(約100克)圓茄子(1個)輔料小紅菜椒(1枚)小黃菜椒(1枚)荷蘭豆(約50克)Baby胡蘿蔔(6條)醃肉調料蠔油(1大匙)生抽(1大匙、)白酒(1大匙、)玉米澱粉(1...
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牛肉湯米粉怎麼做-牛肉湯米粉的做法
  • 牛肉湯米粉怎麼做-牛肉湯米粉的做法

  • “一碗早餐自己在家動手做也很快捷方便,乾淨美味。”食材明細主料牛肉(適量)生菜(適量)米粉(適量)輔料葱花(少許)薑絲(少許)調料香油(少許)生抽(少許)醃料:(適量)蠔油(少許)胡椒粉(少許)生粉水(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉湯米粉的做法步驟1、生把米粉放入清水中泡軟約...
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牛肉米粉怎麼做-牛肉米粉的做法
  • 牛肉米粉怎麼做-牛肉米粉的做法

  • “每天都是嶄新的一天,有愛、有驚喜、有美好,更有吃不完的美食……普通的日子裏享受着人間煙火和無盡的歡喜,早呀!#日常美食記錄(早餐打卡)~牛肉米粉。”食材明細主料幹米粉(適量)醬牛肉(適量)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)牛肉米粉的做法步...
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肉末茄子粉絲怎麼做-肉末茄子粉絲的做法
  • 肉末茄子粉絲怎麼做-肉末茄子粉絲的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)茄子(適量)紅薯粉絲(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末茄子粉絲的做法步驟1、紅薯粉絲用温水泡軟。2、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、茄子洗淨切成條,加鹽拌勻醃製15...
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番茄肉片米粉怎麼做-番茄肉片米粉的做法
  • 番茄肉片米粉怎麼做-番茄肉片米粉的做法

  • “米粉是一個湖南老鄉送來的。週日,我用香菇、番茄、肉等現料做了一道鮮美的米粉吃。有這麼多好東西搭配,味道還不錯呀!”食材明細主料米粉(220克)豬肉(150克)香菇(4朵)番茄(1個)輔料姜(適量)空心菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄肉片米...
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番茄牛肉湯米粉怎麼做-番茄牛肉湯米粉的做法
  • 番茄牛肉湯米粉怎麼做-番茄牛肉湯米粉的做法

  • “鮮美好吃的湯米粉。”食材明細主料幹米粉(一個)牛肉(少許)番茄(一個)輔料葱花(少許)薑絲(少許)醃料生抽(少許)生粉(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)油(少許)其他鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄牛肉湯米粉的做法步驟1、備好食材:幹米粉提前泡軟,牛肉切片,切點薑絲。2、牛肉放醃料加薑絲...
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牛肉炒米粉怎麼做-牛肉炒米粉的做法
  • 牛肉炒米粉怎麼做-牛肉炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)輔料牛肉(適量)包菜(適量)蒜末(適量)葱(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒米粉的做法步驟1、米粉煮沸熟清洗瀝乾水備用2、牛肉包菜葱切絲備用3、鍋中熱油煸炒蒜末葱牛肉4、加入米粉翻炒,加入醬油鹽5、倒入包菜翻炒均勻,加入少許生...
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茄子肉醬意粉怎麼做-茄子肉醬意粉的做法
  • 茄子肉醬意粉怎麼做-茄子肉醬意粉的做法

  • “茄子肉醬意麪,茄子軟滑嫩爽可口,肉醬酥香酸辣,味道不錯。”食材明細主料意大利麪(1人份)肉末(200g)茄子(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)杏鮑菇(適量)配料蠔油(適量)番茄醬(適量)辣椒油(適量)老抽(1/2勺)生抽(1勺)米酒(適量)米醋(適量)冰糖(2粒)雞精(適量)鹽(適量)黃豆醬(1大勺)水澱粉(1小碗)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
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牛肉米粉湯怎麼做-牛肉米粉湯的做法
  • 牛肉米粉湯怎麼做-牛肉米粉湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料豆芽(適量)香菜(適量)姜(適量)葱(適量)牛肉料包(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉米粉湯的做法步驟1、牛肉洗淨下鍋,加入料酒,薑片大火煮開。2、撇去浮沫,焯好水後撈起。3、轉入湯鍋,加入牛肉料包,姜葱,大火煮開轉...
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茄子燒牛肉怎麼做-茄子燒牛肉的做法
  • 茄子燒牛肉怎麼做-茄子燒牛肉的做法

  • “土豆燒牛肉好吃,茄子燒牛肉更好吃。茄子降脂降糖、增強免疫,夏天應該多吃。你還不快來試試。”食材明細主料長茄子(2條)瘦牛肉(300克)青椒、紅椒(各一個)西紅柿(1個)洋葱(1個)輔料大蒜(2瓣)小米椒(1個)調料番茄醬(1大勺)黃油(1大勺)橄欖油(2大勺)色拉油(適量)鹽(適量)白糖(1小勺)辣椒粉(適量)黑胡椒粉...
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牛肉焗米粉怎麼做-牛肉焗米粉的做法
  • 牛肉焗米粉怎麼做-牛肉焗米粉的做法

  • 食材明細主料牛肉(250g)金針菇(200g)米粉(3塊)輔料薑絲(適量)蒜未(適量)葱花(適量)蒜蓉辣醬(1匙)小米椒(適量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)雞精(少許)鹹香(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉焗米粉的做法步驟1、準備所有食材:牛肉、金針菇、米粉,姜、葱、小米椒。2、牛肉加入油...
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番茄牛肉湯通粉怎麼做-番茄牛肉湯通粉的做法
  • 番茄牛肉湯通粉怎麼做-番茄牛肉湯通粉的做法

  • 食材明細主料通心粉(1包)香菇(5朵)雞蛋(1只)番茄(1個)醃製牛肉(適量)葱花(適量)芫茜碎(適量)輔料冰糖(適量)鹽(適量)油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉湯通粉的做法步驟1、準備材料。2、材料切粒,下番茄,通心粉,香菇,冰糖,油,鹽,雞粉煲十分鐘。3、下雞蛋。4、下牛肉,芫茜,葱煲...
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茄汁牛肉通心粉怎麼做-茄汁牛肉通心粉的做法
  • 茄汁牛肉通心粉怎麼做-茄汁牛肉通心粉的做法

  • “雖然咕咾汁讓人第一時間想到的是咕咾肉,但是,當科爾沁的牛肉餡與通心粉被聯繫在一起的時候,咕咾汁很快就被拋到了一邊。沒考究過通心粉的吃法,也不太關心什麼才是正宗。重要的是,能夠一次性納入更多的元素。就用咕咾汁來一個牛肉通心粉,如何?隨意發揮,沒什麼章法,胡亂折騰一通,紅...
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烏雞牛肉丸子煮米粉怎麼做-烏雞牛肉丸子煮米粉的做法
  • 烏雞牛肉丸子煮米粉怎麼做-烏雞牛肉丸子煮米粉的做法

  • 食材明細主料烏雞(適量)牛肉丸子(幾個)青菜(幾片)米粉(適量)烏雞湯(適量)調料鹽(1.5克)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烏雞牛肉丸子煮米粉的做法步驟1、烏雞湯燒開加入米粉,大火煮10分鐘,注意觀察是否米粉粘鍋。2、加入烏雞,牛肉丸子。3、大火煮幾分鐘。4、加入青菜,調入適量鹽拌均勻...
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牛肉丸子煮米粉怎麼做-牛肉丸子煮米粉的做法
  • 牛肉丸子煮米粉怎麼做-牛肉丸子煮米粉的做法

  • 食材明細主料牛肉丸子(適量)米粉(適量)白菜(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉丸子煮米粉的做法步驟1、準備材料。2、大火燒開水,加入米粉。3、大火煮十分鐘,煮的過程中注意攪拌,不要米粉粘鍋。4、加入牛肉丸子。5、煮三分鐘。6、加入大白菜。7、加入一勺鹽。8...
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牛肉番茄粉的做法 快手的牛肉番茄粉 牛肉番茄粉怎麼做
  • 牛肉番茄粉的做法 快手的牛肉番茄粉 牛肉番茄粉怎麼做

  • “特別適合早班族的快手牛肉粉,牛肉是事先燉好的,粉絲也是泡軟的早起不到10分鐘就可以吃到嘴裏了,吃完出門渾身都是暖暖的”食材明細主料粉絲(100g)熟牛肉(30g)番茄(100g)牛肉湯(200g)水(200g)輔料香菜(1勺)香葱花(1勺)鹽(1勺)荷包蛋(1個)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉番茄粉的做法步...
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黃牛肉米粉的做法 #街頭小吃#——黃牛肉米粉 黃牛肉米粉怎麼做
  • 黃牛肉米粉的做法 #街頭小吃#——黃牛肉米粉 黃牛肉米粉怎麼做

  • “街邊嗦一碗米粉吧😋”食材明細主料米粉(適量)牛肉(適量)酸豆角(適量)輔料葱花(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃牛肉米粉的做法步驟1、準備好做米粉的備料2、取出適量的米粉。3、鍋中放水,放入米粉,水開後煮10分鐘。4、將米粉撈入碗中。5、將牛肉濃湯放入鍋中煮兩分鐘。6...
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烤茄子牛肉怎麼做-烤茄子牛肉的做法
  • 烤茄子牛肉怎麼做-烤茄子牛肉的做法

  • “茄汁牛肉伴着烤得香軟的茄子吃別提多美味了。這是一道土耳其飯館中常見的美食佳餚。今天我做了家常版的,家人都大誇可與餐廳的相媲美。”食材明細主料牛肉(500克)長茄子(4個)西紅柿(1個)大蒜(4瓣)番茄醬(1湯勺)黃油(1湯勺)酸奶(2湯勺)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)味精(少量)色拉油(少...
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