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關於香橙酸奶麥芬的餐飲百科

自制低脂香蕉酸奶麥芬如何做簡單又好吃
  • 自制低脂香蕉酸奶麥芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:150酸奶:110油:38雞蛋:1個泡打粉:4砂糖:40香蕉:1個輔料具體步驟1.香蕉剝皮,放入保鮮袋中壓成香蕉泥備用2.香蕉泥、酸奶、油、雞蛋一起混合均勻3.砂糖分兩次加入,攪拌均勻4.低筋麪粉、泡打粉混合過篩,攪...
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香橙酸奶麥芬怎麼做-香橙酸奶麥芬的做法
  • 香橙酸奶麥芬怎麼做-香橙酸奶麥芬的做法

  • 食材明細主料低粉(100克)有鹽黃油(60克)原味酸奶(80克)輔料雞蛋液(30克)細砂糖(50克)橘皮(或橙皮四分之一個(颳去白色經絡切成細絲))桔汁(或橙汁兩小勺)小蘇打(1.25mI)泡打粉(2.5mI)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香橙酸奶麥芬的做法步驟1、①黃油軟化後加入砂糖電動打蛋器攪至顏色發淺體...
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家裏有啥就做啥如何做簡單又好吃-西梅酸奶麥芬
  • 家裏有啥就做啥如何做簡單又好吃-西梅酸奶麥芬

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:23分鐘主料雞蛋:3個細砂糖:80酸奶:160玉米油:80低筋麪粉:200泡打粉:4食鹽:3輔料西梅肉:100具體步驟1.備齊用料,西梅肉切成小塊,紙杯套入模具中備用;2.將雞蛋打散,加入細砂糖攪拌至蛋液顏色變淺,再加入酸奶和玉米油混合拌勻;3....
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香橙酸奶麥芬如何做簡單又好吃
  • 香橙酸奶麥芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在日常生活中,我們常常會選擇杯子小蛋糕作為我們的小零食。在甜品中還有一種小蛋糕與杯子小蛋糕長得很相似。它就是麥芬蛋糕。它由英式鬆餅衍生而來,在浪漫的午後,就着咖啡來上一個麥芬小蛋糕。生活的美好可...
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黑芝麻黑米核桃紅豆沙酸奶麥芬如何做簡單又好吃
  • 黑芝麻黑米核桃紅豆沙酸奶麥芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:65黑米黑芝麻糊粉:55雞蛋:1個酸奶:150核桃:2個紅糖:30玉米油:8蜜紅豆:適量紅豆沙:適量輔料鹽:1/4勺泡打粉:1/2勺小蘇打:1/4勺具體步驟1.雞蛋打散,加入酸奶、植物油液體材料攪拌均勻2.過篩低粉、黑芝麻黑...
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快手點心 紅提麥芬蛋糕 酸奶馬芬蛋糕怎麼做-酸奶馬芬蛋糕的做法 酸奶馬芬蛋糕 快手早餐
牛奶麥芬怎麼做-牛奶麥芬的做法
  • 牛奶麥芬怎麼做-牛奶麥芬的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100g)泡打粉(5ml)雞蛋(20g)玉米油(30g)輔料細砂糖(35g)鹽(1.25ml)牛奶(80g)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛奶麥芬的做法步驟1、準備好所有調料2、把油、牛奶、雞蛋,這些濕性調料混合一起攪拌均勻3、把糖、鹽倒入攪拌均勻4、麪粉泡打粉混合過篩倒入濕性材料...
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粒粒橙全麥馬芬的做法 【美國】粒粒橙全麥馬芬 粒粒橙全麥馬芬怎麼做
  • 粒粒橙全麥馬芬的做法 【美國】粒粒橙全麥馬芬 粒粒橙全麥馬芬怎麼做

  • “忽然發現,橙子的花樣玩了不少,還沒玩過全麥的蛋糕。來個全麥馬芬,不用橙汁,不用橙子泥,只要粒粒橙肉——忽然就愛上那顆顆粒粒細細小小的橙子肉來,雖然,撕那些白膜略嫌費事。百分百純全麥,最喜歡的口感。至少後來才發現,全麥太粗,顏色略深。那細細小小的橙子肉隱沒其間,不易明辨。...
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香蕉酸奶瑪芬怎麼做-香蕉酸奶瑪芬的做法
  • 香蕉酸奶瑪芬怎麼做-香蕉酸奶瑪芬的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)白糖(40克)色拉油(40克)酸奶(50克)香蕉泥(120克)低粉(100克)泡打粉(5克)肉桂粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉酸奶瑪芬的做法步驟1、雞蛋打散加入白糖打至均勻。2、加入色拉油打勻。3、再加入酸奶打勻。4、加入香蕉泥攪拌。5、篩入粉類.6、翻拌均勻。...
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橙香酥粒麥芬怎麼做-橙香酥粒麥芬的做法
  • 橙香酥粒麥芬怎麼做-橙香酥粒麥芬的做法

  • “今天做一款簡單的橙香酥粒麥芬,無需打發,所有原料攪一攪就好了,即使是烘焙小白也毫無製作壓力。表面的黃油酥粒脆香可口,鮮榨橙汁和清新橙皮屑,讓麥芬口感清新,橙香味十足。”食材明細主料橙汁(40克)橙皮絲(半個)牛奶(50克)玉米油(40克)雞蛋(1個)白砂糖(30克)低筋麪粉(90克)奶粉(30克)泡打粉(4...
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酸奶芒果乾麥芬的做法 製做簡單快捷的下午茶點心【酸奶芒果乾麥芬】 酸奶芒果乾麥芬怎麼做
香橙酸奶慕斯的做法 (無淡奶油版的)香橙酸奶慕斯 香橙酸奶慕斯怎麼做
  • 香橙酸奶慕斯的做法 (無淡奶油版的)香橙酸奶慕斯 香橙酸奶慕斯怎麼做

  • “夏天到了,炎熱的日子,就想吃一些冰冰爽爽的甜品,無疑,各種水果同酸奶搭配所做成的慕斯,就成為了我的首選。”食材明細慕斯底:奧利奧餅乾(70克)黃油(35克)慕斯液:香橙(剝出果肉420克(2個))酸奶(200克)吉利丁粉(10克)白砂糖(20克)香橙鏡面:香橙汁(120克)吉利丁粉(5克)白砂糖(10克)奶香(口味)榨(工藝)數小...
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自制香橙酸奶馬芬如何做簡單又好吃
  • 自制香橙酸奶馬芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:220橙汁果肉:60酸奶:100雞蛋:2個輔料泡打粉:10糖:100奶油:100具體步驟1.先將奶油放在室温下軟化,在加入糖打發。2.在分次加入雞蛋拌均。3.加入酸奶拌均後再加入橙汁拌均。4.加入低粉,翻版均勻。5.裝入紙...
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奶香蘋果麥芬怎麼做-奶香蘋果麥芬的做法
  • 奶香蘋果麥芬怎麼做-奶香蘋果麥芬的做法

  • 食材明細主料黃油(150g)白砂糖(150g)鹽(2g)雞蛋(100g)牛奶(150g)泡打粉(6g)低筋麪粉(300g)輔料蘋果丁(200g)檸檬汁(適量)白砂糖(70g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香蘋果麥芬的做法步驟1、蘋果切丁,放入砂糖,擠入檸檬汁拌勻,中小火加熱至蘋果呈現透明狀,汁水濃稠2、黃油切成薄片,軟化至手...
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葡萄乾香草牛奶麥芬的做法 葡萄乾香草牛奶麥芬蛋糕 葡萄乾香草牛奶麥芬怎麼做
雙豆奶香麥芬的做法 大炒勺私人烘焙坊“雙豆奶香麥芬” 雙豆奶香麥芬怎麼做
  • 雙豆奶香麥芬的做法 大炒勺私人烘焙坊“雙豆奶香麥芬” 雙豆奶香麥芬怎麼做

  • ““麥芬蛋糕”是一款簡練製作的蛋糕,最適合初學者製作,只要稍加認真,失敗率幾乎為零,您看過我的日誌,一次便能上手。麥芬大體分為兩種做法,一種是傳統法制作,另一種是乳化法制作。傳統法的製作使用的是植物油,把所有原料拌勻便可以烘烤。而乳化法使用的是黃油,需要打法來製作,稍加...
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橙香馬芬的做法 【美國】橙香馬芬 橙香馬芬怎麼做
  • 橙香馬芬的做法 【美國】橙香馬芬 橙香馬芬怎麼做

  • “只顧着薯先生兄弟,橙子小姐不樂意了,不惜以死抗議,接二連三,前赴後繼。趕緊把紫薯先生冷凍起來,轉過頭來安撫橙子小姐。迅速鎖定目標,先來個快手的橙香馬芬。減了糖,減了油,以適合自己的口味。麪糊拌好,忽然發現橙肉丁好像沒有去處。定睛細看配方,原來是要在裝模之後才塞進麪糊。...
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酸奶香橙醬麥芬如何做簡單又好吃
  • 酸奶香橙醬麥芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料綿白糖:80低筋粉:200酸奶:240玉米油:120雞蛋:2個輔料泡打粉:8蘇打粉:2.5克具體步驟1.準備好材料。2.大碗內打入雞蛋,加入綿白糖,攪拌至糖融化。3.加入玉米油,攪拌均勻。4.加入酸奶。繼續攪拌。5.低筋粉,蘇打粉,泡打粉...
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香草牛奶麥芬怎麼做-香草牛奶麥芬的做法
  • 香草牛奶麥芬怎麼做-香草牛奶麥芬的做法

  • “傳統的麥芬蛋糕,最基本款!”食材明細主料低筋麪粉(100克)細砂糖(30克)雞蛋(1個)牛奶(80克)色拉油(30克)泡打粉(5ml)香草精(1.25ml)輔料鹽(1.25ml)香草(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香草牛奶麥芬的做法步驟1、準備好所有材料。2、將雞蛋、色拉油、牛奶、香草精這些濕性材料倒入大碗裏。3、...
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橙香橘皮馬芬的做法 阿爾卑斯橙香橘皮馬芬 橙香橘皮馬芬怎麼做
  • 橙香橘皮馬芬的做法 阿爾卑斯橙香橘皮馬芬 橙香橘皮馬芬怎麼做

  • “不知道為什麼會有這些個果味阿爾卑斯。曾經大受熱捧的阿爾卑斯,如今進了冷宮。總在那兒呆着也不是個事兒。某日忽然靈機一動,決定來個小小的試驗。此糖雖不同於彼糖,但糖的基本特點都是甜,把它作為西點的甜味劑應當也能行。首當其衝想到了馬芬,大概它最快捷最容易操作。很快...
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香橙酸奶冰棍怎麼做-香橙酸奶冰棍的做法
  • 香橙酸奶冰棍怎麼做-香橙酸奶冰棍的做法

  • “炎熱的夏天,最幸福的事莫過於吃冰棍、吃雪糕、喝冰飲、吃冰水果……。一切冰爽的美食都最受歡迎的。每天適量的冰棍不僅能解暑解饞,還能心情愉悦。當然外面賣的冰棍、雪糕含添加劑太多,含糖也高。不如自己做,簡單,零添加劑。食材就是水果、原味酸奶。人人都會的DIY夏日冰棍...
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蔓越莓裸麥酸奶麥芬怎麼做-蔓越莓裸麥酸奶麥芬的做法
  • 蔓越莓裸麥酸奶麥芬怎麼做-蔓越莓裸麥酸奶麥芬的做法

  • “裸麥好像多用於做麪包,費時。尋了一圈,找到一個純裸麥的麥芬做法。簡單快捷,蔓越莓+黑裸麥+酸奶,鬆軟香甜中又有獨特的裸麥香。”食材明細主料雞蛋(1個)細砂糖(50克)色拉油(60毫升)自制無糖酸奶(140毫升)黑裸麥(100克)玉米澱粉(20克)泡打粉(5克)小蘇打(2克)蔓越莓幹(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)三...
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酸奶香蕉蔓越馬芬的做法 低卡酸奶香蕉蔓越馬芬 酸奶香蕉蔓越馬芬怎麼做
  • 酸奶香蕉蔓越馬芬的做法 低卡酸奶香蕉蔓越馬芬 酸奶香蕉蔓越馬芬怎麼做

  • 食材明細主料蛋糕粉(100g)雞蛋(1個)酸奶(50ml)蔓越莓(20g)輔料糖粉(30g)油(30g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶香蕉蔓越馬芬的做法步驟1、將雞蛋調散,倒入糖粉攪拌,在加入油調勻。2、將香蕉碾碎,倒入蛋液和蛋糕粉調勻3、將調勻的倒入杯子裏,180讀烤20分鐘就可以了...
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橙香酸奶蛋糕怎麼做-橙香酸奶蛋糕的做法
  • 橙香酸奶蛋糕怎麼做-橙香酸奶蛋糕的做法

  • “這款橙子蛋糕,不僅貌美,而且味道還美極啦,入口即化,有芝士蛋糕的感覺。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(70克)糖(60克)玉米油(45克)原味自做酸奶(200克)輔料鹽(少許)檸檬汁(幾滴)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙香酸奶蛋糕的做法步驟1、200克酸奶中加入45克玉米油,攪拌均勻2、蛋白蛋黃分...
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果肉的香橙麥芬的做法 可以見到果肉的香橙麥芬 果肉的香橙麥芬怎麼做
  • 果肉的香橙麥芬的做法 可以見到果肉的香橙麥芬 果肉的香橙麥芬怎麼做

  • 食材明細主料低粉(100克)輔料雞蛋(1個)白糖(50克)玉米油(50克)牛奶(40克)橙子(1個)泡打粉(1小勺)小蘇打粉(1/4小勺)美國杏仁片(少許)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果肉的香橙麥芬的做法步驟1、準備材料。2、橙子先用擦皮器擦下表面橙皮,剝出橙肉,分開擺放。3、雞蛋打入盆中加入白糖。4...
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