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果肉的香橙麥芬的做法 可以見到果肉的香橙麥芬 果肉的香橙麥芬怎麼做

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食材明細

主料
  • 低粉 (100克)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 白糖 (50克)
  • 玉米油 (50克)
  • 牛奶 (40克)
  • 橙子 (1個)
  • 泡打粉 (1小勺)
  • 小蘇打粉 (1/4小勺)
  • 美國杏仁片 (少許)
  • 果味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

果肉的香橙麥芬的做法步驟

  • 果肉的香橙麥芬的做法 可以見到果肉的香橙麥芬 果肉的香橙麥芬怎麼做 第2張

    1、準備材料。

  • 果肉的香橙麥芬的做法 可以見到果肉的香橙麥芬 果肉的香橙麥芬怎麼做 第3張

    2、橙子先用擦皮器擦下表面橙皮,剝出橙肉,分開擺放。

  • 果肉的香橙麥芬的做法 可以見到果肉的香橙麥芬 果肉的香橙麥芬怎麼做 第4張

    3、雞蛋打入盆中加入白糖。

  • 果肉的香橙麥芬的做法 可以見到果肉的香橙麥芬 果肉的香橙麥芬怎麼做 第5張

    4、用攪拌器打散,然後加入玉米油再攪勻。

  • 果肉的香橙麥芬的做法 可以見到果肉的香橙麥芬 果肉的香橙麥芬怎麼做 第6張

    5、加入牛奶攪拌均勻。

  • 果肉的香橙麥芬的做法 可以見到果肉的香橙麥芬 果肉的香橙麥芬怎麼做 第7張

    6、然後加入橙皮。

  • 果肉的香橙麥芬的做法 可以見到果肉的香橙麥芬 果肉的香橙麥芬怎麼做 第8張

    7、攪勻後篩入粉類。

  • 果肉的香橙麥芬的做法 可以見到果肉的香橙麥芬 果肉的香橙麥芬怎麼做 第9張

    8、上下翻拌均勻後,加入橙肉稍微攪幾下。

  • 果肉的香橙麥芬的做法 可以見到果肉的香橙麥芬 果肉的香橙麥芬怎麼做 第10張

    9、裝入到模具中八分滿,表面撒些美國杏仁片。

  • 果肉的香橙麥芬的做法 可以見到果肉的香橙麥芬 果肉的香橙麥芬怎麼做 第11張

    10、放進預熱過的烤箱中170度30分鐘。

小竅門

PS:

1.做麥芬最重要的是手要快,每次攪動一個步驟要輕時間要短,攪拌均勻就可以了。

2.攪拌好後就馬上送入烤箱烘烤。

3.橙皮不要把白色的部分擦進去,不然會帶點苦味

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