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關於香橙乳酪包怎麼做的餐飲百科

香橙乳酪包怎麼做-香橙乳酪包的做法

  • 香橙乳酪包怎麼做-香橙乳酪包的做法

  • “橙子皮是整個橙子香味的來源，把它加工一下，就能做成橙香四溢的麪包，吃起來非常清新，一點也不膩~”食材明細主料高筋麪粉（400g）水（150g）湯種（160g）鹽（4g）酵母（5g）黃油（50g）奶油奶酪（200g）輔料橙皮末（1個橙）砂糖（50g）橙汁（180g）糖粉（20g）橙皮丁（90g）調料低筋麪粉（100g）全蛋液（70g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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乳酪包的做法 風靡朋友圈的——乳酪包 乳酪包怎麼做

  • 乳酪包的做法 風靡朋友圈的——乳酪包 乳酪包怎麼做

  • “其實從去年年底這個乳酪包就非常的流行，那時我的朋友圈上刷爆了而我一直説要嘗試，看下這到底有什麼魔力讓這麼多人喜歡好吧，把我的拖延症收起，終於做了這款擁有濃郁的奶香味乳酪包，試吃了一塊根本停不下來的節奏”食材明細主料高筋麪粉（300克）黃油（20克）淡奶油（50克）牛奶（120~130克...
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紅豆乳酪麪包怎麼做-紅豆乳酪麪包的做法

  • 紅豆乳酪麪包怎麼做-紅豆乳酪麪包的做法

  • “自從去了台灣就喜歡上了台灣烘培師做的麪包，他做的麪包最大特點是原汁原味，簡單到只有麪粉、水、鹽和酵母，經過充分發酵，烤出的麪包有獨特風味。這款麪包是法國長棍的變奏版本，它的外皮製作來源於法國長棍，所以口感上有嚼勁，這麼一款簡單、健康的麪包，要想風味獨特關鍵在於培養...
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香橙乳酪燙麪戚風的做法 像雲朵一樣柔軟的蛋糕【香橙乳酪燙麪戚風】 香橙乳酪燙麪戚風怎麼做
乳酪包的做法 好吃的軟歐包——乳酪包 乳酪包怎麼做

  • 乳酪包的做法 好吃的軟歐包——乳酪包 乳酪包怎麼做

  • 食材明細葡萄種葡萄液（700g）麪包粉（1000g）蜂蜜（100g）燙種麪包粉（1000g）糖（100g）鹽（10g）水95度（800g）六倍奶（100g）主面葡萄種（200g）麪包粉（1000g）鹽（18g）糖（80g）燙種（100g）鮮酵母（40g）全蛋（100g）六倍奶（100g）土豆泥（50g）水（500g）黃油（80g）輔料帕瑪森粉（60g）歐丁辣椒乳酪丁（適量）甜辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪...
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乳酪牛角麪包怎麼做-乳酪牛角麪包的做法

  • 乳酪牛角麪包怎麼做-乳酪牛角麪包的做法

  • 食材明細主料高粉（250g）酵母（4g）細砂糖（50g）鹽（1.5g）雞蛋液（45g）淡奶油（35g）牛奶（85g）奶油奶酪（30g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪牛角麪包的做法步驟1、除奶酪外，所有材料揉成光滑的麪糰2、加入奶酪，揉到完全階段3、發酵至2倍大4、分成6等份，揉圓排氣，蓋保鮮膜鬆弛15分鐘（我做得是...
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乳酪麪包怎麼做-乳酪麪包的做法

  • 乳酪麪包怎麼做-乳酪麪包的做法

  • 食材明細麪包高粉（200g）低粉（50g）蛋液（35g）白糖（35g）鹽（3g）酵母（3g）黃油（30）牛奶（145）奶酪餡奶油奶酪（150g）牛奶（30g）白糖（15g）奶粉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乳酪麪包的做法步驟1、把麪糰材料除黃油外全部放在麪包機桶中。2、啟動麪包機麪糰程序。3、20分鐘後，加入軟化的黃油，繼續...
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乳酪麪包的做法 【乳酪麪包】時下最火的麪包 乳酪麪包怎麼做

  • 乳酪麪包的做法 【乳酪麪包】時下最火的麪包 乳酪麪包怎麼做

  • “趕個時髦，決定試試這款刷爆朋友圈的奶酪麪包，結果是可喜的，顏值不錯外貌黨喜歡；麪糰中加入淡奶油口感綿軟，加上奶油奶酪夾心，有些許甜甜膩膩的，家中大小吃貨都説好吃！整個麪包個頭不小，放第二天當早餐也一樣美味~”食材明細主料金像高筋麪粉（300克）淡奶油（50克）純牛奶（120克）雞蛋（1粒（約...
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乳酪麪包的做法 時下最火熱的乳酪麪包 乳酪麪包怎麼做

  • 乳酪麪包的做法 時下最火熱的乳酪麪包 乳酪麪包怎麼做

  • “最近乳酪麪包觸動了很多人的味蕾，大家都覺得這款樸素的麪包很不錯，沒有糖果肉鬆的點綴，質樸的麪包+奶油組合，味道更直接，更動人。”食材明細中種高筋麪包粉（500g）細砂糖（15g）乾酵母（3g）牛奶（160g）淡奶油（140g）蛋白（35g）黃油（10g）主麪糰蛋白（40g）細砂糖（75g）鹽（6g）乾酵母（2g）黃油（10g）奶油乳酪餡奶油...
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香橙乳酪蛋糕如何做簡單又好吃

  • 香橙乳酪蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料乳酪：150黃油：50低筋麪粉：30玉米粉：30雞蛋：4糖：80香橙汁：半個牛奶：100輔料具體步驟1.乳酪隔水融化2.加入牛奶，糖，黃油，攪拌均勻3.雞蛋分離備用4.蛋黃加入攪拌好的乳酪中，離火涼一下，要不雞蛋就熟了！哈哈！5.蛋清分三次...
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乳酪火腿麪包怎麼做-乳酪火腿麪包的做法

  • 乳酪火腿麪包怎麼做-乳酪火腿麪包的做法

  • “用安佳原味奶酪乳酪芝士片和脆皮腸當餡料做的一款麪包，奶香濃郁，口感極好，一口咬下去，麪包鬆軟，乳酪香滑細膩，火腿腸脆脆QQ，每一口都是味覺上的享受！喜歡乳酪的親趕緊試試吧。”食材明細主料麪包粉（270克）無鹽黃油（20克）雞蛋（1個）純牛奶（140克）乾酵母（3克）脆皮腸（9根）奶酪乳酪片（9片（安佳原味...
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乳酪小餐包 怎麼做-乳酪小餐包 的做法

  • 乳酪小餐包 怎麼做-乳酪小餐包 的做法

  • “不知道大家平時買來奶油奶酪都怎麼吃？除了做芝士蛋糕外，我經常配到麪包裏。可以直接揉入麪糰中，也可以做麪包餡兒料。你要是個芝士奶油控，那我保你一定喜歡今天的這款麪包。酸奶、kiri奶油奶酪、牛奶，都是補鈣佳品哦。誰説麪包一定沒有營養呢？參考月齡：12M+本菜譜有配套視頻，在...
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乳酪塔麪包怎麼做-乳酪塔麪包的做法

  • 乳酪塔麪包怎麼做-乳酪塔麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（250克）糖（10克）奶粉（10克）温水（125克）酵母（3克）全蛋液（2勺）黃油（10克）鹽（1克）奶油奶酪（50克）酸奶（40克）低筋麪粉（10克）蛋黃（1個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪塔麪包的做法步驟1、準備做麪包的材料2、高筋粉、奶粉、糖、鹽過篩攪拌均勻3、加入兩勺全蛋液4、把酵母倒...
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酸奶乳酪麪包怎麼做-酸奶乳酪麪包的做法

  • 酸奶乳酪麪包怎麼做-酸奶乳酪麪包的做法

  • “超級火爆的一款麪包，我也來山寨。廚師機給力啊，揉麪那都不是事，麪包用料：高筋麪粉300g；自制酸奶150g；酵母3g；雞蛋1個；色拉油20g；白糖30g；鹽2g奶酪餡：自制奶酪160g；白糖20g；鮮奶15g表面裝飾：奶粉適量”食材明細主料高筋麪粉（300g）自制酸奶（150g）酵母（3g）雞蛋（1個）色拉油（20g）白糖（30g）鹽（2g）輔料自制...
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一口乳酪麪包怎麼做-一口乳酪麪包的做法

  • 一口乳酪麪包怎麼做-一口乳酪麪包的做法

  • “真的是一口就能吃掉一個的麪包啊！”食材明細主料高筋麪粉（200克）乾酵母（2克）細砂糖（30克）鹽（2克）雞蛋（1個（去皮約55克））帕馬森芝士粉（15克）牛奶（80克）輔料黃油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）一口乳酪麪包的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化備用。2、除黃油外所有材料放入麪包機揉麪...
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乳酪麪包卷怎麼做-乳酪麪包卷的做法

  • 乳酪麪包卷怎麼做-乳酪麪包卷的做法

  • “這款美食是用麪包片深加工的，在麪包片中加入海苔、芝士片、沙拉醬和肉鬆做餡心，外面裹上面包片，然後刷上一層蛋液和少許的黑芝麻，用烤箱烤5-8分鐘即可。外焦裏嫩的特別好吃，很適合早餐。”食材明細主料吐司片（6片）乳酪片（2片）雞蛋（1個）海苔（1張）輔料沙拉醬（適量）黑芝麻（適量）鹹甜（口味）烘...
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酵種土豆乳酪香葱麪包的做法 天然酵種土豆乳酪香葱麪包 酵種土豆乳酪香葱麪包怎麼做
藍莓乳酪全麥包的做法 【藍莓乳酪全麥包】 藍莓乳酪全麥包怎麼做

  • 藍莓乳酪全麥包的做法 【藍莓乳酪全麥包】 藍莓乳酪全麥包怎麼做

  • “用藍莓和奶油奶酪做為內餡，搭配淳樸濃郁的全麥麪包體，集美味與健康與一身！強烈推薦！”食材明細主料高筋麪粉（150g）全麥粉（100g）全蛋液（30g）奶油奶酪（餡料）（100g）自制果醬（餡料）（30g）藍莓（餡料）（適量）輔料黑糖（30g）鹽（3g）清水（130~140g）速發乾酵母（3g）無鹽黃油（15g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓...
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乳酪包的做法 最進行流行的乳酪包 乳酪包怎麼做

  • 乳酪包的做法 最進行流行的乳酪包 乳酪包怎麼做

  • “最近這款麪包非常火，聽説很好吃，就立刻動起來了，這做法是烤好後再塗抹的，會更加方便保存，想吃的時候再塗抹就可以了，奶油奶酪味道醇厚，超級棒，趕緊試試吧”食材明細主料雞蛋（一個）細砂糖（30克）酵母（3克）鹽（1克）高筋麪粉（300克）牛奶（160克）黃油（30克）輔料餡料奶油奶酪（100克）牛奶（20克）奶粉（20克）細...
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小熊乳酪麪包怎麼做-小熊乳酪麪包的做法

  • 小熊乳酪麪包怎麼做-小熊乳酪麪包的做法

  • “一向不是太愛吃麪包的小編，卻對奶酪麪包鍾愛有加，我把傳統的奶酪麪包改裝成小熊版，樣子萌噠噠的~配方里添加了低筋麪粉，所以口感有點像蛋糕哦！在麪包中間劃兩道口子，塗上奶酪餡，粘上奶粉，這麼fashion的吃法~還不趕緊學起來？！”食材明細麪包材料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）細砂糖（35g）...
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烤乳酪香橙怎麼做-烤乳酪香橙的做法

  • 烤乳酪香橙怎麼做-烤乳酪香橙的做法

  • “這款甜品看起來很舒服，吃起來很愜意。”食材明細主料橙子（4個）奶酪絲（20克）吉士粉（15克）雞蛋（2個）麪粉（適量）輔料糖（50克）黃油（適量）果味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）烤乳酪香橙的做法步驟1、原料;橙子，奶酪絲，吉士粉，糖。2、從橙子上方開口，挖出橙肉。3、鍋中加少許黃油，倒入橙肉，奶酪絲，糖...
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酸奶乳酪排包的做法 小清新酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎麼做

  • 酸奶乳酪排包的做法 小清新酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎麼做

  • “我今天的這個方子，是特別容易出膜的一個方子，用麪包機30分鐘就可以出手套膜，而且因為添加了酸奶和乳酪，口感特別鬆軟清新。即使不太喜歡吃麪包的人，也會愛上這款清新的麪包，而且吃一條還不過癮呢！表面裝飾材料：黃油15克、細砂糖12克、全蛋液12克、中粉20克、白芝麻少許”食材明...
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火龍果乳酪包怎麼做-火龍果乳酪包的做法

  • 火龍果乳酪包怎麼做-火龍果乳酪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉（300g）火龍果肉（180g）奶油奶酪（150g）糖粉（10g）葡萄乾（45g）輔料酵母（4g）奶粉（10g）黃油（20g）調料鹽（2g）細砂糖（25g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）火龍果乳酪包的做法步驟1、火龍果挖出，打碎。2、加入高粉，奶粉，酵母，鹽，黃油揉成麪糰。3、拉出手套膜，比這程度再薄一點，我沒再拍照...
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加州香橙乳酪蛋糕如何做簡單又好吃

  • 加州香橙乳酪蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料消化餅乾：150公克奶油：30公克牛奶：15公克動物性鮮奶油：31公克奶油起司：314公克細砂糖：63公克全蛋：35公克玉米粉：25公克糖粉：少許輔料具體步驟1.將柳丁洗淨削皮後，將柳丁皮切細捲絲備用。2.將消化餅乾裝入塑膠袋中搗...
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乳酪枸杞麪包的做法 #烤箱美食#乳酪枸杞麪包 乳酪枸杞麪包怎麼做

  • 乳酪枸杞麪包的做法 #烤箱美食#乳酪枸杞麪包 乳酪枸杞麪包怎麼做

  • “好像孟老師曾經有過一道枸杞麪包，而這個顯然與之不同，不僅有奶酪，還有沙拉醬。那麼就試試這個枸杞麪包好了。一部分枸杞揉進面裏，一部分同芝士沙拉醬一起作為裝飾。但還木有出爐就發現不太對勁。枸杞被烘烤到最後，全成了黑黑的碳色，而麪包表皮的成色剛剛好。也許是枸杞糖分太...
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