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關於簡單拌麪皮~自家做的餐飲百科

拌麪皮的做法 簡單拌麪皮~自家做 拌麪皮怎麼做
  • 拌麪皮的做法 簡單拌麪皮~自家做 拌麪皮怎麼做

  • “特別的愛吃拌麪皮。因為喜歡麻辣的味道,麪皮爽滑口感,吃一碗麻辣口味的,頭上要冒出來汗了,可嘴裏還是停不住的在吃着。每次路過小店都會很誘惑的停下腳步。想想還是回家自己做去吧。吃着安全放心,食材也是家裏都有的。尤其是味道自己做主,不要太辣了,加點糖更好吃,只要動手就有...
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拉麪拌皮蛋怎麼做-拉麪拌皮蛋的做法
  • 拉麪拌皮蛋怎麼做-拉麪拌皮蛋的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)皮蛋(2枚)輔料青紅椒(適量)野山椒(適量)姜蒜(適量)生菜(適量)配料鹽(適量)色拉油(適量)香醋(適量)生抽(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拉麪拌皮蛋的做法步驟1、麪粉加鹽和好,揉成光滑麪糰,用保鮮膜覆蓋靜置20分鐘。2、面板上滴幾滴色拉油。3、將麪糰揉...
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涼拌麪皮怎麼做-涼拌麪皮的做法
  • 涼拌麪皮怎麼做-涼拌麪皮的做法

  • “現在天熱,有時候不愛做飯,我就會選擇用即食的方便食品來打發,但不是一衝一泡就不管,總會加點花樣,既能保證味道,又能增加營養。今天早餐我就是利用現成的即食麪皮做了一碗5分鐘麪皮,吃的很開胃。我覺得作為開胃餐非常好,簡單好做,不用汗流浹背地對着爐灶,5分鐘完成,讓自己吃得飽飽...
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麻醬拌麪皮怎麼做-麻醬拌麪皮的做法
  • 麻醬拌麪皮怎麼做-麻醬拌麪皮的做法

  • “愛心早餐首選就是它。”食材明細主料麻辣麪皮(2包)料包(3)輔料黃瓜絲(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌麪皮的做法步驟1、麪皮。2、放入小奶鍋裏。3、水開以後中小火。4、撈出瀝乾水。5、放入盤中。6、醬料包。7、加入黃瓜絲和醬料包。8、成品圖。9、美味早餐圖...
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自己做的涼拌麪皮如何做簡單又好吃
  • 自己做的涼拌麪皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪皮:300黃瓜:50輔料辣椒油:適量醋:適量香油:適量糖:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.所需原料,乾麪皮,黃瓜2.乾麪皮用水泡軟3.泡的時候調個碗汁,碗中放入醋4.放入鹽5.放入味精6.放入糖7.放入生抽8.放入香油,攪拌...
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家庭版自制洗面涼皮如何做簡單又好吃
  • 家庭版自制洗面涼皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:680水:320輔料黃瓜:2條芝麻醬:適量醋:適量油:適量生抽:適量糖,鹽等:適量具體步驟1.680g高筋粉和320g涼水,揉成光滑麪糰。醒發15分鐘。放入約500ml涼水,泡30分鐘。然後就揉摁,把麪糰裏面的粉洗出來。提醒:1、...
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自制麪皮怎麼做-自制麪皮的做法
  • 自制麪皮怎麼做-自制麪皮的做法

  • “好久沒得吃涼拌麪皮啦,在北方經常吃,回來南方後在外面很少吃到好吃的麪皮,今天自己做全家人吃,乾淨衞生,味道槓槓滴😋😋😋。”食材明細主料麪粉(800克)温水(410克)輔料熟花生碎(些許)黃瓜(一根)綠豆芽(250克)調料生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)鹽(一點)白糖(一點點)芝麻辣椒油(適量)雞粉(一點)香辣(...
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自制家常麪皮如何做簡單又好吃
  • 自制家常麪皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘夏天來了,很多人肯定都像我一樣不怎麼想吃飯了,覺得太熱太油膩了,所以在家嘗試一下這道自制的家常麪皮吧,雖然準備的時間有點長,但當你吃下去的時候,你就會覺得一切都值了,因為這道家常麪皮吃在口裏,會讓你整個人...
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自制拌涼皮如何做簡單又好吃
  • 自制拌涼皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料涼皮:1張輔料黃瓜:一段香菜:少許麻醬:1份具體步驟1.涼皮,麪筋,黃瓜,香菜,胡蘿蔔備用;2.各種絲和丁切好,芝麻醬加油調薄;3.涼皮,各種菜碼加上,倒入生抽,醋和芝麻將拌勻即食。...
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自制家常拌麪如何做簡單又好吃
  • 自制家常拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料麪條:適量輔料黃瓜:小半根萵筍:一小段燈籠蘿蔔:4個腐竹:2根木耳:5朵胡蘿蔔:小半根花椒:8顆葱:1根鹽:1小勺生抽:2小勺糖:1小勺香油:適量橄欖油:適量具體步驟1.準備好各種材料,切絲(木耳腐竹忘記拍照了)2.白水面條煮熟,過涼...
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涼拌擀麪皮怎麼做-涼拌擀麪皮的做法
  • 涼拌擀麪皮怎麼做-涼拌擀麪皮的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)食用油(適量)清水(適量)胡蘿蔔(半根)輔料食用油(2勺)花椒粒(30粒)葱花薑末蒜蓉(適量)食鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)涼拌擀麪皮的做法步驟1、鍋中倒入食用油。2、用油刷刷滿鍋沿。3、加入清水和食鹽。4、煮沸之後倒入麪粉燙熟。5、用...
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家常拌拉皮怎麼做-家常拌拉皮的做法
  • 家常拌拉皮怎麼做-家常拌拉皮的做法

  • “家常的拌涼皮,口感酸甜徽辣,涼皮筋斗爽滑,是下酒的好菜。”食材明細主料拉皮(200g)黃瓜(100g)豬裏脊(30g)胡椒粉(5g)香菜(20g)糖(25g)輔料香醋(20ml)鹽(2g)味極鮮醬油(10ml)蠔油(10g)芥末油(2滴)辣椒油(5ml)料酒(3m)植物油(10ml)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常拌拉皮的做法步驟1、將鮮涼皮放到...
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拌麪皮怎麼做-拌麪皮的做法
  • 拌麪皮怎麼做-拌麪皮的做法

  • “超市裏有賣麪皮的~~想吃的時候泡一下就行~簡單上手。”食材明細主料乾麪皮(適量)輔料黃瓜(一根)綠豆芽(適量)鹽(適量)糖(適量)辣椒油(適量)味達美(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌麪皮的做法步驟1、超市買的乾麪皮。2、熱水泡到軟~3、綠豆芽焯水~黃瓜切絲。4、鍋裏放入調料...
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家庭自制香萵筍拌海蜇皮如何做簡單又好吃
  • 家庭自制香萵筍拌海蜇皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香萵筍:3、4兩海蜇皮:3、4兩輔料鹽:適量白糖:1調羹不到點陳醋:1調羹多點雞精:適量麻油:少許白胡椒粉:少許具體步驟1.香萵筍切絲,海蜇皮切絲。燒開水一鍋,放入萵筍絲,水開後撈出,放入涼開水中浸泡(最好是冰水,這樣萵...
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青椒拌麪皮怎麼做-青椒拌麪皮的做法
  • 青椒拌麪皮怎麼做-青椒拌麪皮的做法

  • “陝西美食:青椒拌麪皮!麪皮對於夏天來説,簡直就是救命的稻草!酸辣開胃,美味可口,隨意搭配,盡情享用!”食材明細主料擀麪皮(一張)蒜(適量)青椒(3根)青瓜(適量)麪筋(適量)輔料油(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)油潑辣子(適量)麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒拌麪皮的做法步驟1、...
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麪醬拌涼皮怎麼做-麪醬拌涼皮的做法
  • 麪醬拌涼皮怎麼做-麪醬拌涼皮的做法

  • “江南地帶,持續的高温,每天幾乎都是橙色預警;真是不想進廚房,一進廚房就像是洗桑拿!涼皮,簡單的一拌,清爽又不失營養,加點蔬菜、加點醬料,滿滿的滿足!”食材明細主料涼皮(一碗)芝麻香油(1勺)意大利麪肉醬(1勺)輔料鹽(1勺)黃瓜(1根)豆芽(100克)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麪醬拌涼皮的做...
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幹拌麪皮怎麼做-幹拌麪皮的做法
  • 幹拌麪皮怎麼做-幹拌麪皮的做法

  • “最近幾天一直報有雨,卻始終沒下下來,空氣潮濕度大,體感悶熱沒胃口;總想吃點酸酸辣辣的食物,所以就做了這道紅油麪皮,再配點香腸、生菜和滷蛋,簡簡單單,卻吃着太爽了~~~”食材明細主料滷蛋(1個)香腸(3片)生菜(適量)寬麪皮(1袋)調料鹽包(1袋)醋包(1袋)辣油(1袋)葱花(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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好吃的家庭自制拌麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的家庭自制拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家做一道中餐,是中餐當中的面哦好吃的家庭自制拌麪,味道非常的不錯的,而且意麪和中國人的面最大的區別就是看上去特別的好看精緻,雖然賣相不及意麪但是這個味道一點都不差,而且保管你吃得飽吃起...
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家常拌麪自制如何做簡單又好吃
  • 家常拌麪自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:300雞蛋:1個菠菜汁:80ml輔料鹽:適量洋葱:適量胡蘿蔔:適量臊子肉:適量具體步驟1.準備菠菜汁和麪粉,兩樣混合,和成麪糰2.然後用壓面機壓成麪條,備用3.上鍋燒水,等水開了,下入菠菜麪條4.鍋中的水再次開了,加入一...
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美味家庭自制拌麪如何做簡單又好吃
  • 美味家庭自制拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘家庭自制拌麪主要是由麪條搭配不同的調味料烹飪而成,澱粉十分充足,提供大家所需要的能量。其中調味醬的香味讓這道菜餚聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。調味醬的不但營養十分豐富,與此同時,它的口感也是十分不...
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拌皮帶面如何做簡單又好吃
  • 拌皮帶面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘拌皮帶面是一種特色,它是用麪粉做成的一種麪食,麪粉可以做成不同種的麪食,而且各有各的特色,拌皮帶面是我們經常食用的一種面,吃起來很香很有味道,皮帶面呢是新疆的一種美食,它代表着新疆的風俗習慣與傳統美德。...
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家常飯豆豉瓜皮醬拌麪如何做簡單又好吃
  • 家常飯豆豉瓜皮醬拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道豆豉瓜皮醬拌麪是一道非常不錯的美食,面是屬於中國的一種傳統的食物,所以面的製作方法有很多種,比如有炒麪、湯麪、燴麪、板面、拌麪、打滷麪……但在所有的麪食中,最好吃的還得是這道豆豉瓜皮醬拌麪,所以...
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涼拌莜麪皮怎麼做-涼拌莜麪皮的做法
  • 涼拌莜麪皮怎麼做-涼拌莜麪皮的做法

  • 食材明細主料莜麪(適量)輔料水黃瓜(適量)配料鹽醋生抽味精(適量)蒜蓉辣椒油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌莜麪皮的做法步驟1、盆裏放上莜麪,用木鏟朝一面拍齊,這樣容易知道應該加入多少水2、煮些開水,將開水倒入面盆中,差不多1:1的比例,記得一定要用開水哦!3、用筷子將面...
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自制麪皮-麪皮
  • 自制麪皮-麪皮

  • “很喜歡涼皮之類的小吃,但街上的總不讓人太放心,特別是炎炎夏日,更不想從空調房出去買。現在,我不用糾結了,因為我學會了做簡單的麪皮,不用經過繁瑣的洗面筋,也不用漫長的等待沉澱。想吃了,站起來調半碗麪糊,扔那一會兒,忙些別的雜事,也可以準備些調料汁。時間差不多了,鍋加水燒開,十...
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家庭版自制拌麪如何做簡單又好吃
  • 家庭版自制拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:五六根番茄:大小適中的2個杏鮑菇:一個洋葱:半個輔料鹽:適量醬油(黃豆醬油):適量雞粉:適量番茄醬:兩湯匙具體步驟1.將所有的主料都切成小粒狀,呵呵~偶是偷懶型的,語言上就不那麼細緻了,直接上圖比較直觀2.鍋熱...
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