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關於粟米的餐飲百科

如何做簡單又好吃-奶香粟米條
  • 如何做簡單又好吃-奶香粟米條

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘跟我一樣喜歡吃KFC奶香粟米條的請舉手~~之前有朋友在KFC工作過,她説KFC裏面只有粟米棒和原味雞原料和配方是國外直接進口的。但是KFC的粟米棒又貴又小,所以我自己學了坐了一個奶香粟米條,味道還不錯,喜歡的朋...
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粟米怎樣做好吃-粟米營養價值
  • 粟米怎樣做好吃-粟米營養價值

  • 粟米營養價值,粟米怎樣做好吃。粟米營養豐富,含有人體所需的各種元素,我國在很早以前就有食用粟米的習慣,粟米有時候也可以作為主食,和其他食材一起製作美食,但粟米最常見的做法就是煮粥,如今,粟米粥的做法有很多,可以和不同的材料一起煮。一、粟米營養價值粟米營養豐富,含有豐富的...
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超回味的粟米清雞湯如何做簡單又好吃
  • 超回味的粟米清雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘粟米清雞湯是我超級愛喝的一種雞湯。它是一道營養且快捷的菜餚,我們家原本煲個湯最少也要用2小時的,媽媽説熬的時間長,才會好喝。不過現在很快就可以喝到湯了,味鮮營養高的靚湯,並且整隻雞都已是煲的酥爛,輕輕...
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粟米仔炒肉片如何做簡單又好吃
  • 粟米仔炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米心:250肉片:100輔料油:適量鹽:適量耗油:適量蒜頭:1粒糖:適量生粉:適量具體步驟1.將玉米心洗乾淨,然後用開心進行飛水!2.將瘦肉洗乾淨,切片,用油,鹽,糖,耗油醃製!3.用大火燒紅鑊,然後放油,爆香蒜頭!4.把醃製好的肉片...
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蝦仁粟米仔如何做簡單又好吃
  • 蝦仁粟米仔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料粟米仔:適量鮮蝦:適量鹽巴:適量味精:適量輔料具體步驟1.粟米仔洗淨,斜切成片,不用太薄。2.蝦洗淨去殼,用鹽巴、味精抓一抓。3.油燒熱,先把蝦快去翻炒,炒熟盛起備用。4.再加點油炒粟米仔,炒的過程中,加一點熱水,會使粟...
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營養紅菌粟米排骨湯如何做簡單又好吃
  • 營養紅菌粟米排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘這道紅菌粟米排骨湯具有不小的益處。粟米仁有健脾和胃的功效,並且粟米芯具有利尿、降血糖的作用。骨頭湯含有豐富的類粘蛋白和骨膠原。紅菌對補血有益,特別適合產婦及貧血者食用。並且這道菜製作簡單,省事。...
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雞蓉粟米羹的做法 【粵菜】雞蓉粟米羹 雞蓉粟米羹怎麼做
  • 雞蓉粟米羹的做法 【粵菜】雞蓉粟米羹 雞蓉粟米羹怎麼做

  • 食材明細主料粟米粒(150克)牛奶(適量)輔料鹽(適量)蛋清(適量)糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蓉粟米羹的做法步驟1、準備的材料。2、料理杯中加入粟米粒和牛奶。3、插上電源,快速攪拌成糊。4、雞蛋磕入碗中留蛋清,水澱粉留用,玉米粒和玉米糊待用。5、粟米糊倒入鍋中,加入粟...
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蓮子粟米海底椰汁怎麼做-蓮子粟米海底椰汁的做法
  • 蓮子粟米海底椰汁怎麼做-蓮子粟米海底椰汁的做法

  • “有滋陰潤肺除燥清熱養心安神等作用”食材明細主料玉米(30g)海底椰(20g)蓮子(30g)輔料椰醬(50g)糖漿(20g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮子粟米海底椰汁的做法步驟1、20克海底椰放杯中2、再把蓮子也放杯中3、再放玉米4、加進塘醬5、椰醬50克加進6、然後把熱水燒開加進杯中...
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火腿粟米羹如何做簡單又好吃
  • 火腿粟米羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料午餐肉丁:適量生菜:適量鹽:適量雞湯:適量花椒粉:適量辣椒粉:適量胡椒粉:適量醋:適量香油:適量香葱:適量輔料具體步驟1.1)把煮好的玉米切成段,再將午餐肉切成丁,生菜洗淨、掰開。2.2)燒開水,並放入玉米、鹽、雞湯、花椒粉...
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粟米芝士蛋餅怎麼做-粟米芝士蛋餅的做法
  • 粟米芝士蛋餅怎麼做-粟米芝士蛋餅的做法

  • 食材明細主料初生雞蛋(3隻(小號))粟米粒(1/2杯)芝士粒(1/3杯)輔料彩椒(1/2杯)芫茜(1條)香葱(1條)調料鹽(1/4小匙)白胡椒(適量)橄欖油(少許)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粟米芝士蛋餅的做法步驟1、大小號雞蛋也可以,大概份量在60g左右。2、黑白胡椒也可以,今次煎餅因為有小朋友吃,所以...
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香甜粟米清雞湯如何做簡單又好吃
  • 香甜粟米清雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘粟米含有豐富的玉米黃質,維生素E,纖維素及多糖等。但含有的脂肪含量很低,是減肥的代用品之一。粟米清雞湯是每個媽媽都會煮的湯呢,我們可以學着煮看看呀,食材也是市場常見的,湯也滋補好喝。湯裏的雞肉煮得熟爛...
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粟米粒青菜炒飯怎麼做-粟米粒青菜炒飯的做法
  • 粟米粒青菜炒飯怎麼做-粟米粒青菜炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)青菜(2棵)粟米粒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粟米粒青菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、青菜。3、粟米粒。4、取一些粟米粒放入碗裏淘洗一下,待用。5、將青菜洗淨撈出,放在案板上切碎。6、燒鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒一下。7、...
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粟米要煮多久才能關火食用
  • 粟米要煮多久才能關火食用

  • 粟米是日常生活中非常常見的食材,粟米又稱小米,小米粥相信大家都喝過,但是對於很多沒做過飯的朋友來説可能不知道粟米要煮多久才能食用,今天小編就給廚房小白送福利,一起來看看粟米要煮多久才算煮熟吧,粟米的營養價值是非常高的,所以很多人都喜歡用粟米熬粥,那麼粟米熬粥可以搭配...
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粟米忌廉蝦豆腐如何做簡單又好吃
  • 粟米忌廉蝦豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中蝦:20只中型洋葱:1個青葱粒:1湯匙滑豆腐:1盒蛋:1只油:適量牛油:1湯匙忌廉(奶油)粟米湯:1罐輔料水:60毫升奶:60毫升鹽:1/3茶匙胡椒粉:適量麻油:適量生粉:少許具體步驟1.蝦用胡椒粉、鹽、麻油、生粉醃10分鐘,同時將豆腐氽...
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美味小排粟米湯如何做簡單又好吃
  • 美味小排粟米湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮的小排:500甜粟米:250胡蘿蔔:100山藥:100輔料鹽:少許黃酒:適量葱:適量姜:少許具體步驟1.小排洗淨放入燒開的葱、姜、黃酒水中煮2分鐘。撈出小排再次洗淨。2.換乾淨的砂鍋(必須)放冷水,放入姜,少量的黃酒,和小排同...
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平菇粟米羹怎麼做-平菇粟米羹的做法
  • 平菇粟米羹怎麼做-平菇粟米羹的做法

  • “原料:平菇200G甜玉米一根土雞蛋(小)2個色拉油50G鹽適量葱花適量水澱粉適量做法:1平菇洗淨去掉根蒂,切成細條備用,甜玉米粒洗淨剝好備用,雞蛋打散備用,2平底鍋加熱倒入色拉油,3放入平菇翻炒至軟,4加入甜玉米粒翻炒一會5加入適量的清水,加蓋燜煮一會6加入適量的鹽調味7淋入水澱粉勾...
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地瓜粟米粥怎麼做-地瓜粟米粥的做法
  • 地瓜粟米粥怎麼做-地瓜粟米粥的做法

  • “地瓜粟米粥~小時候老媽經常做給我們吃的甜食之一。小米又稱粟米,古稱粟,又叫粱,是中國古代的“五穀”之一,也是北方人最喜愛的主要糧食之一。小米分為粳性小米、糯性小米和混合小米。小米可以釀酒、釀醋,五糧液、汾酒以及南方人喜歡喝的小米黃酒、日本人愛喝的清酒,主要原料都...
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都有哪些營養功效呢-粟米是什麼米
  • 都有哪些營養功效呢-粟米是什麼米

  • 説起粟米可能很多人都不清楚這是什麼米,但是如果換一個叫法,小米,相信大家都清楚是什麼了吧。小米在我國的北方地區又被叫做穀子,是主要糧食之一。今天小編就好好地為大家介紹一下粟米是什麼米,讓大家多瞭解一下。一、粟米是什麼米所謂粟米就是俗稱的小米,又叫做穀子。有句古話...
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美味的馬蹄粟米臘雞湯如何做簡單又好吃
  • 美味的馬蹄粟米臘雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時馬蹄粟米臘雞湯所需要的食材主要為臘雞、馬蹄、粟米、芹菜。臘雞採用新鮮的雞精心製作而成,肉質鮮美美味可口。馬蹄作為一種備受人們喜愛的食材,好吃又美味搭配上臘雞以及口感清脆的芹菜經過高温的處理,營養...
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我愛喝雞蓉蘑菇粟米忌廉湯如何做簡單又好吃
  • 我愛喝雞蓉蘑菇粟米忌廉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞蓉蘑菇粟米忌廉湯真的是非常大補的湯品了,不管是老人還是小孩都可以喝,補充營養還能增強體質。我們學會之後還能週末做給家人喝,這麼好喝的湯大家都趕快學起來吧。今天我們就來説説這個湯怎麼製作呢,準備好...
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粟米(玉米)粥怎麼做-粟米(玉米)粥的做法
  • 粟米(玉米)粥怎麼做-粟米(玉米)粥的做法

  • “每年家裏都會種白玉米和黃玉米,但鮮玉米沒吃幾天就老了,於是將老玉米曬乾去皮打碎裝瓶,可隨時用於煲粥。都是沒農藥化肥的食材啊!全拿去餵雞就太浪費了!”食材明細主料白黃玉米(4兩(7:3))紅衣花生(70克)桂圓肉(20克)紅棗(4顆)灰水(1/4茶匙(鹼水))紅糖(500克)輔料水(10碗)甜味(口味)煲(工藝)數小時(...
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粟米是什麼
  • 粟米是什麼

  • 粟米原意是糧食,現在可以指小米,黏米等,裏面還有多種的營養成分如脂肪,蛋白質等等。粟米適宜各種年齡層的人羣,老少皆宜健康強身健體,粟米清甜開胃,又可以進行熬粥之用。...
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鮮蘑粟米羹的做法 【怡汝私房食療養生湯煲】營養健康湯羹自己做---鮮蘑粟米羹 鮮蘑粟米羹怎麼做
香菇粟米湯如何做簡單又好吃
  • 香菇粟米湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香菇:若干玉米:一根紅棗(新疆五星大棗):4粒海米:一小把輔料鹽:適量具體步驟1.香菇泡發切條,玉米洗淨切段,紅棗洗淨2.將1中的食材和海米加適量鹽,2-3碗水,以沒住食材為佳,上鍋煮,鍋開後20分鐘左右,即可食用...
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粟米蛋花羹怎麼做-粟米蛋花羹的做法
  • 粟米蛋花羹怎麼做-粟米蛋花羹的做法

  • “粟米羹是粵菜各大酒樓必有的一道美味湯羹,這道湯羹香甜滑爽,在家制做,也是相當的簡單。”食材明細主料玉米粒(180克)蛋黃(2個)輔料水(適量)糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粟米蛋花羹的做法步驟1、將甜糯玉米剝下來。2、加入約三倍的水,入料理機,攪打成糊狀。3、打好的玉...
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