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關於翻砂紅薯的做法的餐飲百科

翻砂紅薯怎麼做-翻砂紅薯的做法
  • 翻砂紅薯怎麼做-翻砂紅薯的做法

  • “翻砂紅薯,炸成金黃的紅薯條上掛滿潔白的糖霜,如果不怕太甜,糖的用量大一點,簡直是“銀粧素裹”,非常漂亮。翻砂是利用白砂糖加熱成過飽和溶液進而重結晶原理,和以前咱們做的掛霜桃仁是一樣的。而拔絲的原理是利用糖熬到一定温度具有延展性的特點拉出糖絲。”食材明細主料紅薯...
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砂鍋版烤紅薯怎麼做-砂鍋版烤紅薯的做法
  • 砂鍋版烤紅薯怎麼做-砂鍋版烤紅薯的做法

  • “生於農村的我,從小家裏都種紅薯,等到紅薯運回家,老媽是每天都蒸一鍋紅薯,那些挨着鍋邊的、稍後有點焦的紅薯口感最好,是我的最愛。那時天天吃,就是沒吃夠。這不,每次在街上聞見烤紅薯味就挪不動步。但是看了網上報道的關於使用改裝化工桶烤紅薯的各種報道,就再也不敢任性買了。...
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烤紅薯的做法 烤紅薯(坤博砂鍋) 烤紅薯怎麼做
  • 烤紅薯的做法 烤紅薯(坤博砂鍋) 烤紅薯怎麼做

  • “又到一年烤紅薯季,走在街上總會聞到濃濃的烤紅薯味道,一個大鐵桶上面擺放着幾個烤好的焦皮紅薯。每次只是聞聞那香味而已,不買是擔憂鐵桶烤製出來對身體健康造成不利。為了這份美味不錯過,狠狠心下手了一款好鍋來家中坤博食品級砂鍋,乾燒急冷都不破。號稱:會呼吸的鍋。耐冷熱...
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砂鍋紅薯大米湯怎麼做-砂鍋紅薯大米湯的做法
  • 砂鍋紅薯大米湯怎麼做-砂鍋紅薯大米湯的做法

  • “有着紅薯和大米的清香以及紅薯的絲絲微甜,好喝易消化”食材明細主料紅薯(半個)輔料大米(40ml)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋紅薯大米湯的做法步驟1、紅薯去皮切滾刀塊2、大米淘洗乾淨3、大米放鍋裏,紅薯塊放鍋裏4、放兩碗水5、大火燒開用勺子攪動攪動底部,轉小火煮出...
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砂鍋烤紅薯怎麼做-砂鍋烤紅薯的做法
  • 砂鍋烤紅薯怎麼做-砂鍋烤紅薯的做法

  • “紅薯不但營養價值高,而且含有大量的膳食纖維,可以更好的幫助腸胃蠕動,具有排毒通便的作用。因為家裏有一個可以烤紅薯的坤博砂鍋,於是今天就在超市買了幾個紅薯回來烤。用砂鍋烤的紅薯香甜軟糯,家人都非常喜歡吃,而且非常乾淨衞生,吃起來更放心。”食材明細主料紅薯(3個)輔料錫...
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砂鍋烤紅薯的做法 坤博砂鍋烤紅薯 砂鍋烤紅薯怎麼做
  • 砂鍋烤紅薯的做法 坤博砂鍋烤紅薯 砂鍋烤紅薯怎麼做

  • “從小就喜歡吃烤紅薯,那濃郁的香氣也只有烤的紅薯才有,這不,乾燒急冷都不破的砂鍋一到家,立馬買來紅薯烤制。”食材明細主料紅薯(8個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋烤紅薯的做法步驟1、準備好砂鍋。2、用廚房紙擦下浮塵(新砂鍋用於燒烤時,不要用水洗)。3、裁三張比鍋體大...
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烤紅薯的做法 坤博砂鍋烤紅薯 烤紅薯怎麼做
  • 烤紅薯的做法 坤博砂鍋烤紅薯 烤紅薯怎麼做

  • “坤博砂鍋烤紅薯,滿屋飄香,迫不及待的吃了一個,甜甜的,綿綿的很好吃。烤出的紅薯表面的皮很薄很脆,紅薯芯卻很濕潤。比烤箱和空氣炸鍋烤的都好吃。我要鄭重的提醒一下。不是什麼砂鍋都能烤的,我用的這個是坤博砂鍋,特點就是可以乾燒。”食材明細主料紅薯 (4 根)其他(口味)烤(工藝)...
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烤紅薯的做法 黑樂砂鍋烤紅薯 烤紅薯怎麼做
  • 烤紅薯的做法 黑樂砂鍋烤紅薯 烤紅薯怎麼做

  • “坤博旗下的黑樂砂鍋,乾燒極冷都不破,不愧是“砂鍋中的黑金剛”哦!”食材明細主料紅薯(3個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤紅薯的做法步驟1、黑樂砂鍋用擰乾的濕毛巾擦乾淨,備用。2、放入小烤架(我家裏沒有合適的,就用粗鐵絲臨時做了個)3、把錫紙(亞光面向上)十字交叉鋪在烤架...
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坤博砂鍋烤紅薯的做法 《坤博砂鍋烤紅薯》 坤博砂鍋烤紅薯怎麼做
  • 坤博砂鍋烤紅薯的做法 《坤博砂鍋烤紅薯》 坤博砂鍋烤紅薯怎麼做

  • “近段時間美食圈颳起了一陣風,就是坤博砂鍋烤紅薯。沒錯,你沒看錯,就是用砂鍋烤紅薯,個個曬的那烤紅薯呀,把我的哈喇子都勾出來了,雖然街上有賣的,但是那些化工桶改裝的爐子,每買一次吃了就多一份擔憂,食品安全不容小視,所以只能眼饞不吃了。雖然微波爐也能烤紅薯,但是水分都流失了...
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砂鍋紅薯的做法你知道嗎
  • 砂鍋紅薯的做法你知道嗎

  • 紅薯的種類有很多,每個地方叫法也不同,紅薯的營養價值非常豐富,是眾多的粗糧裏面性價比比較高的一種了,那麼我們都知道紅薯的吃法非常多,還有除了睜着吃了之外的其他的吃法,那麼這次我們就選擇了一個其他的做法給你們就是砂鍋了。一、砂鍋紅薯的做法砂鍋煮紅薯和煮玉米的步驟即...
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知道這4種吃法讓紅薯抗癌效果翻倍-日本紅薯日本紅薯抗癌好
  • 知道這4種吃法讓紅薯抗癌效果翻倍-日本紅薯日本紅薯抗癌好

  • 紅薯又叫地瓜,在中國,老一輩人對地瓜的記憶是把它當做充飢抗餓的最佳食品,而現在的人吃地瓜,更多的是把它當做養生粗糧。紅薯所富含的很多元素確實對我們的身體有很多好處。近幾年,一種號稱“抗癌之王”的日本紅薯在市場上受到了很多人的青睞,日本紅薯有什麼獨特之處嗎?紅薯怎麼...
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坤博砂鍋烤紅薯怎麼做-坤博砂鍋烤紅薯的做法
  • 坤博砂鍋烤紅薯怎麼做-坤博砂鍋烤紅薯的做法

  • “新入手的坤博砂鍋,選了沉穩大氣上檔次的黑色。看網上説可以“乾燒急冷”,於是我懷着忐忑不安的心情來做了一次烤紅薯,烤的時候生怕把砂鍋烤壞了,沒想到烤完之後完全沒問題,烤出來的紅薯竟然特別的香甜,比外面賣的好吃太多了,而且自己做的吃得也更放心。”食材明細主料紅薯(2個)...
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黑樂砂鍋烤紅薯怎麼做-黑樂砂鍋烤紅薯的做法
  • 黑樂砂鍋烤紅薯怎麼做-黑樂砂鍋烤紅薯的做法

  • “我們家最愛吃烤紅薯了,但路過攤烤的不健康,一方面他們用的是化工桶,另外烤的時候一定會被煙燻。最近入手了一個乾燒急冷都不破的黑樂砂鍋,收到後就馬上試了試烤紅薯,原來很簡單,根據網上的方法,幾十分鐘就烤好了,今後不出門就可以吃到香噴噴、暖呼呼的烤紅薯了。”食材明細主料...
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翻砂竽如何做簡單又好吃
  • 翻砂竽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料竽頭:1個香葱:少許橄欖油:適量輔料白砂糖:4湯勺涼白開水:一碗白芝麻:少許具體步驟1.芋頭去皮切成小條。2.香葱切碎備用。3.熱鍋加入250毫升橄欖油。4.油温到五六成熱的時候加入芋頭改中小火炸三分鐘,期間要翻面,...
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翻糖紫薯夾心蛋糕怎麼做-翻糖紫薯夾心蛋糕的做法
  • 翻糖紫薯夾心蛋糕怎麼做-翻糖紫薯夾心蛋糕的做法

  • “當初自己學習烘焙的目的,就是為了給家人做出更加營養健康的美食。這也是第一次將紫薯和山藥加入到蛋糕中,可以非常負責任的告訴您味道真的很不錯。如果您也想做一款顏色漂亮,造型美觀,營養健康的甜點那不妨試試看吧。”食材明細主料雞蛋(四個)低粉(90g)細砂糖(70g)牛奶(65g)玉米油(5...
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好吃的翻砂番薯如何做簡單又好吃
  • 好吃的翻砂番薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘之前在燒烤的時候,朋友們就有把番薯包上錫紙然後放進火裏面烤,然後拿出來吃的時候又軟又甜而且炒雞香的。所以我就今天特意買了番薯回家。不過不是做烤番薯,而是要做另外一種番薯料理。翻砂番薯。或許很多人...
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烤紅薯的做法 坤博砂鍋烤紅薯——記憶中的味道 烤紅薯怎麼做
  • 烤紅薯的做法 坤博砂鍋烤紅薯——記憶中的味道 烤紅薯怎麼做

  • “想起上高中那會,天冷的時候,總有一位老婆婆拉着推車,上面是香噴噴的烤紅薯。那香味飄得老遠老遠,總是勾起心中的饞蟲,忍不住買了一個吃。這麼多年過去了,現在看到大街上賣的烤紅薯,還是會買來吃,只是似乎總是少了那麼一點味道。聞起來很香,吃起來卻索然無味。我也試過用烤箱烤了...
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自制剁椒紅翻天-剁椒紅翻天
  • 自制剁椒紅翻天-剁椒紅翻天

  • “種的辣椒熟了,這次種的辣椒很辣,用來做剁椒挺好,到做菜時下一點點要點綴增香,好調料。”食材明細主料紅辣椒(約10只)蒜頭(25克)生薑(約10克)二鍋頭(1/4杯)輔料粗鹽(1大匙)白糖(1小匙)超辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制剁椒紅翻天的做法步驟1、把辣椒洗淨風乾。2、準備好姜和蒜頭,...
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紫薯大翻花面包怎麼做-紫薯大翻花面包的做法
  • 紫薯大翻花面包怎麼做-紫薯大翻花面包的做法

  • “造型美美的紫薯大花面包~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)雞蛋(25克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(20克)糖(20克)輔料紫薯(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紫薯大翻花面包的做法步驟1、先來做紫薯餡:紫薯上鍋蒸熟,剝去外皮,加適量牛奶用勺子壓成泥。2、取部分紫薯泥...
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紅翻天剁椒怎麼做-紅翻天剁椒的做法
  • 紅翻天剁椒怎麼做-紅翻天剁椒的做法

  • “上年種了辣椒,可怎樣它都不變紅,青青的,我做了剁椒,可顏色似乎沒紅的好,今年春天又種了些辣椒,終於變紅了,高興得我呀,摘下就趕快做山寨“紅翻天”剁椒了。”食材明細主料紅辣椒(適量)輔料蒜頭(等於1/3辣椒量)姜(1/2蒜頭量)配料高度酒(幾茶匙)超辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)紅翻天剁椒...
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砂鍋烤薯角怎麼做-砂鍋烤薯角的做法
  • 砂鍋烤薯角怎麼做-砂鍋烤薯角的做法

  • “土豆,學名馬鈴薯,含有豐富的膳食纖維,有助促進胃腸蠕動,疏通腸道。從營養角度看,它比大米、麪粉具有更多的有點,能給人體大量的熱能,可以稱為是“十全十美的食物”。小時候都有過在爐火上烘烤土豆片的經歷吧,烘烤出來的土豆散發這誘人的香味,至今難忘。現在沒有爐火了,就用這一款...
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翻砂芋頭怎麼做-翻砂芋頭的做法
  • 翻砂芋頭怎麼做-翻砂芋頭的做法

  • “香芋味道清甜不膩,營養豐富,其蛋白質含量是山藥的2倍,還有補脾清熱的功效。香芋的吃法很多,可以蒸、燉、炒等等,而我最愛吃的就是翻砂芋頭了,做法也很簡單,接下來一起看看吧。”食材明細主料芋頭(250克)植物油(適量)水(50克)輔料白砂糖(80克)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翻砂芋頭...
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自制紅翻天剁椒-紅翻天剁椒
  • 自制紅翻天剁椒-紅翻天剁椒

  • “説是剁椒,現在不用手剁了,用料理機Blender處理很方便,種的辣椒成熟了,不斷地變紅,於是就分期分批地摘下做剁椒,自己做的剁椒,不加色素和添加劑,可放心食用。”食材明細主料辣椒(7只)蒜頭(4粒)姜(2節指大)輔料鹽(2湯匙)糖(1茶匙)二鍋頭(1/4杯)超辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制紅翻天剁...
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家常翻砂番薯如何做簡單又好吃
  • 家常翻砂番薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:23分鐘家常翻砂番薯,又是一道非常適合家裏有小娃娃的朋友們,當然,熱愛的烹飪的朋友們,當然也是不能錯過的。其實自己做出一道美味的小吃,菜餚,或者做出的食物被別人説好吃的時候,是非常滿足,非常有成就感的事情,所以,熱愛...
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砂鍋烤紫薯怎麼做-砂鍋烤紫薯的做法
  • 砂鍋烤紫薯怎麼做-砂鍋烤紫薯的做法

  • “十多年來,我一直喜歡用砂鍋做飯,熬粥煮肉燉雞鴨魚羊肉牛肉排骨等等。有時我家來客人多,熬粥煮肉量大,之前的砂鍋小,只能用蒸鍋,總感覺蒸鍋做的差那麼一點點味,所以還是決定再買個大砂鍋。”食材明細主料紫薯(1050克)輔料紫薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋烤紫薯的做...
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