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關於西芹木耳炒腐竹的最正宗做法的餐飲百科

西芹木耳炒腐竹怎麼做-西芹木耳炒腐竹的做法
  • 西芹木耳炒腐竹怎麼做-西芹木耳炒腐竹的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)木耳(適量)腐竹(適量)輔料葱薑蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西芹木耳炒腐竹的做法步驟1、西芹洗淨切斜片。2、木耳泡發。3、腐竹泡發,再剪成寸段。4、木耳西芹和腐竹分別焯水。5、鍋預熱,倒油,放入葱薑蒜,爆香。6、放入西芹翻炒...
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西芹木耳炒豆腐乾怎麼做-西芹木耳炒豆腐乾的做法
  • 西芹木耳炒豆腐乾怎麼做-西芹木耳炒豆腐乾的做法

  • “微辣,鹹香下飯😋”食材明細主料西芹(一根)黑木耳(適量)豆腐乾(適量)紅椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹木耳炒豆腐乾的做法步驟1、西芹心,紅椒切斜片。2、黑木耳泡發。3、豆腐乾切粗條。4、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒炒香。5、西芹木耳,紅椒...
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西芹拌腐竹木耳怎麼做-西芹拌腐竹木耳的做法
  • 西芹拌腐竹木耳怎麼做-西芹拌腐竹木耳的做法

  • “簡單的食材,只需拌一下,低脂健康,也是可以很美味哦!”食材明細主料竹腐(適量)木耳(適量)西芹(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹拌腐竹木耳的做法步驟1、備好食材:如圖,木耳,腐竹提前泡發好洗淨備用,西芹去筋切成塊備用。2、鍋內加入適量清水燒...
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西芹炒木耳怎麼做-西芹炒木耳的做法
  • 西芹炒木耳怎麼做-西芹炒木耳的做法

  • 食材明細主料西芹(200g)輔料木耳(適量)調料橄欖油(適量)鹽(適量)白胡椒碎(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)西芹炒木耳的做法步驟1、西芹切斜刀段。2、泡發的木耳。3、不沾鍋放橄欖油炸香蒜末。4、下入西芹木耳。5、翻炒均勻,烹些黃酒。6、炒至西芹變色,調味,加鹽,雞粉,少許...
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西芹腐竹木耳怎麼做-西芹腐竹木耳的做法
  • 西芹腐竹木耳怎麼做-西芹腐竹木耳的做法

  • “這菜做法簡單,只需先將食材事先預焯煮熟,注意焯制的時間,西芹非常易熟,變色後即可撈出;而腐竹和木耳多焯點時間,將它們煮軟;然後就可以將它們混合在一起炒制了。這菜無須五分鐘就可以上桌,黃綠黑相間,味道鮮香爽口不油膩,雖是一道素菜,但營養全面,植物蛋白和纖維素等很豐富,口感又有...
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腐竹芹菜拌木耳怎麼做-腐竹芹菜拌木耳的做法
  • 腐竹芹菜拌木耳怎麼做-腐竹芹菜拌木耳的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)木耳(適量)腐竹(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油橄欖油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹芹菜拌木耳的做法步驟1、芹菜去葉,腐竹和木耳泡發。2、芹菜切段焯水。3、腐竹木耳焯水。4、葱蒜香菜切沫。5、芹菜木耳腐...
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香芹拌腐竹木耳怎麼做-香芹拌腐竹木耳的做法
  • 香芹拌腐竹木耳怎麼做-香芹拌腐竹木耳的做法

  • 食材明細主料香芹(4顆)輔料腐竹(100g)木耳(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)香油(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹拌腐竹木耳的做法步驟1、食材,泡發腐竹木耳,香芹。2、起鍋放水加鹽先煮腐竹木耳。3、煮開加入香芹段,再煮開。4、撈出晾涼。5、加入生抽,鹽...
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腐竹木耳炒肉怎麼做-腐竹木耳炒肉的做法
  • 腐竹木耳炒肉怎麼做-腐竹木耳炒肉的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)輔料木耳(適量)豬肉(適量)葱(少許)花椒粉(少許)生抽(少許)鹽(半勺)油(適量)水(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹木耳炒肉的做法步驟1、木耳泡發,腐竹泡4小時撈出,葱切碎2、油熱先炒肉,加生抽、花椒粉、生抽炒香3、下入腐竹,加鹽4、加木耳雞精炒勻,加一...
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香芹木耳拌腐竹的做法 【香芹木耳拌腐竹】 香芹木耳拌腐竹怎麼做
  • 香芹木耳拌腐竹的做法 【香芹木耳拌腐竹】 香芹木耳拌腐竹怎麼做

  • “家裏屯了一堆腐竹,所以,每次做菜都會多多少少的用上,腐竹確實是個好東西,絕對豆製品中的精華。味道很是醇厚,今天就來一個清淡點的,經典涼菜香芹拌腐竹,芹菜和腐竹可以炒也可以拌。的卻是對好夫妻。”食材明細主料芹菜(300g)木耳(適量)腐竹(50g)輔料芝麻(適量)鹽(適量)配料鹽(適量)花椒油(...
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西芹炒腐竹的做法 家常快手菜,西芹炒腐竹 西芹炒腐竹怎麼做
  • 西芹炒腐竹的做法 家常快手菜,西芹炒腐竹 西芹炒腐竹怎麼做

  • “腐竹具有濃郁的豆香味兒,還有其他豆製品不具備的獨特口感和西芹搭配一起炒,即為人們解饞,還能起到減肥功效熱量均衡。”食材明細主料西芹(250g)腐竹(100g)輔料紅椒(1個)調料食用油(20ml)鹽(適量)太太樂雞汁(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒腐竹的做法步驟1、西芹摘取老葉...
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腐竹炒木耳怎麼做-腐竹炒木耳的做法
  • 腐竹炒木耳怎麼做-腐竹炒木耳的做法

  • 食材明細主料腐竹((乾貨)150g)木耳((乾貨)50g)輔料青辣椒(2個)紅辣椒(1個)蒜頭(3粒)調料鹽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹炒木耳的做法步驟1、幹腐竹和幹木耳提前放清水泡發(約一小時)。2、青、紅椒切小塊,蒜頭切片。3、大火把水燒開,倒入泡發的腐竹...
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腐竹炒木耳 怎麼做-腐竹炒木耳 的做法
  • 腐竹炒木耳 怎麼做-腐竹炒木耳 的做法

  • “一款簡單的家常菜。”食材明細主料腐竹(65g)尖椒(1根)八朵木耳(10g)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹炒木耳的做法步驟1、準備食材2、泡發木耳3、泡發腐竹4、腐竹斜切成段;尖椒切滾刀塊5、爆香葱、姜、尖椒、花椒6...
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西芹炒木耳的做法 #團圓飯#西芹炒木耳 西芹炒木耳怎麼做
  • 西芹炒木耳的做法 #團圓飯#西芹炒木耳 西芹炒木耳怎麼做

  • “營養豐富,鹹鮮適口。”食材明細主料黑木耳(適量)西芹(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)八角(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)葱(適量)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西芹炒木耳的做法步驟1、泡發的黑木耳適量。2、西芹洗淨。3、切斜片。4、西芹開水中綽一下,撈出控水。5、鍋內適量...
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西芹炒黑木耳怎麼做-西芹炒黑木耳的做法
  • 西芹炒黑木耳怎麼做-西芹炒黑木耳的做法

  • “過節放假,大家難免大葷大肉的吃得多了,在家做到清淡的菜,可以幫助清清腸胃。西芹具有平肝清熱,黑木耳滋陰潤燥,能促進胃腸蠕動,所以搭配在一起可以降壓清脂,很健康的一碟素菜哦!”食材明細主料西芹(1根)胡蘿蔔(半根)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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腐竹木耳炒芹菜怎麼做-腐竹木耳炒芹菜的做法
  • 腐竹木耳炒芹菜怎麼做-腐竹木耳炒芹菜的做法

  • “素菜,又是素菜,老公嚷嚷了,我説多吃蔬菜有好處,不是吃素,芹菜富含纖維,幫助消化,腐竹含有豐富的蛋白質,木耳不用説了,清理腸道,這麼多有好處的蔬菜當然要多吃,最後老公比誰都多吃。”食材明細主料芹菜(1棵)腐竹(100g)黑木耳(100g)輔料小辣椒(1個)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐...
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西芹炒腐竹的做法 春天的味道――――西芹炒腐竹 西芹炒腐竹怎麼做
  • 西芹炒腐竹的做法 春天的味道――――西芹炒腐竹 西芹炒腐竹怎麼做

  • “春天又到了,又是吃青菜的季節。今年吃的第一口芹菜就這道菜了。”食材明細主料芹菜(3根)腐竹(1把)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒腐竹的做法步驟1、準備食材。2、腐竹折成小段,清水泡軟。3、芹菜去除葉片洗淨切小段。4、熱鍋冷油。5、...
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西芹胡蘿蔔木耳拌腐竹怎麼做-西芹胡蘿蔔木耳拌腐竹的做法
  • 西芹胡蘿蔔木耳拌腐竹怎麼做-西芹胡蘿蔔木耳拌腐竹的做法

  • “腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中,李時珍説,將豆漿加熱時,表面出現一層膜,將膜取出,乾燥後即得腐皮。腐竹的質量分3個等級,顏色越淺,營養價值越高。腐竹含豐富的蛋白質而含水量少;且含有類似黃豆的營養成分,如黃豆蛋白還有膳食纖維及碳水化合物等。”食材明細主料西芹(100...
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腐竹炒木耳菜怎麼做-腐竹炒木耳菜的做法
  • 腐竹炒木耳菜怎麼做-腐竹炒木耳菜的做法

  • 食材明細主料木耳菜(500克)豆皮(100克)輔料蒜(三瓣)鹽(5克)味精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹炒木耳菜的做法步驟1、青菜洗淨2、腐竹泡開3、蒜拍碎4、熱鍋放油5、放入青菜炒軟6、放入腐竹炒熟7、放入蒜頭鹽味精炒翻均勻!小竅門這是學浙江的手工豆皮炒青菜...
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黑木耳炒腐竹怎麼做-黑木耳炒腐竹的做法
  • 黑木耳炒腐竹怎麼做-黑木耳炒腐竹的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)腐竹(適量)輔料薑絲(適量)大蒜(適量)葱段(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前用温水浸泡半小時,先切成段再切絲2、黑木耳亦提前用温水浸泡半小時,再切成塊3、熱油,放入薑絲、大蒜爆香4、倒入...
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木耳炒西芹怎麼做-木耳炒西芹的做法
  • 木耳炒西芹怎麼做-木耳炒西芹的做法

  • “降壓、消脂、簡簡單單的一道清爽脆口的小炒!”食材明細主料西芹(適量)木耳(適量)輔料蒜頭(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒西芹的做法步驟1、準備食材2、木耳用熱水浸15分鐘3、將西芹洗淨斜刀切片、泡好的木耳洗淨、蒜頭拍扁切碎備用4、...
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腐竹清炒木耳怎麼做-腐竹清炒木耳的做法
  • 腐竹清炒木耳怎麼做-腐竹清炒木耳的做法

  • “腐竹同青椒、木耳一起清炒,就是一道絕配的菜品。”食材明細主料腐竹(50克)木耳(30克)青椒(2只)輔料食用油(兩勺)食鹽(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐竹清炒木耳的做法步驟1、準備食材:腐竹泡軟切段,木耳泡軟後洗淨,青椒兩隻,葱切末...
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木耳腐竹拌芹菜怎麼做-木耳腐竹拌芹菜的做法
  • 木耳腐竹拌芹菜怎麼做-木耳腐竹拌芹菜的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)芹菜(適量)腐竹(適量)花生(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)麻油(適量)香油(適量)橄欖油(適量)芝麻(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳腐竹拌芹菜的做法步驟1、木耳腐竹泡水。2、芹菜切片。3、芹菜焯水。4、木耳焯水。5、葱蒜切沫。6、葱蒜芝麻...
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芹菜木耳炒腐竹怎麼做-芹菜木耳炒腐竹的做法
  • 芹菜木耳炒腐竹怎麼做-芹菜木耳炒腐竹的做法

  • 食材明細主料芹菜(約300克)泡發木耳(1大把)腐竹(1把)胡蘿蔔(1小段)豬肉(約100克)輔料葱(適量)生抽(適量)雞粉(少許)鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜木耳炒腐竹的做法步驟1、木耳提前泡發。2、腐竹提前泡上。3、芹菜去葉,洗淨,切段。4、芹菜焯水。5、豬肉洗淨切片,胡蘿蔔去...
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木耳炒腐竹怎麼做-木耳炒腐竹的做法
  • 木耳炒腐竹怎麼做-木耳炒腐竹的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)腐竹(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木耳炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發洗淨。2、木耳泡發摘成小朵,洗淨。3、鍋中放油燒熱後放入腐竹。4、放入木耳翻炒均勻,放入蠔油、鹽、雞精,翻炒均勻。5、香噴噴的木耳炒腐竹做好了...
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腐竹炒西芹怎麼做-腐竹炒西芹的做法
  • 腐竹炒西芹怎麼做-腐竹炒西芹的做法

  • “#快手素菜#”食材明細主料腐竹(200克)西芹(200克)葱(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐竹炒西芹的做法步驟1、原料準備。腐竹泡軟後切段,西芹切斜片,葱切絲。2、熱鍋涼油,爆香葱絲。3、放入西芹翻炒均勻。4、放入腐竹翻炒。5、加鹽、生抽調...
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