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牛肉茴香水餃怎麼做-牛肉茴香水餃的做法

牛肉茴香水餃怎麼做-牛肉茴香水餃的做法

牛肉茴香水餃的做法 牛肉茴香水餃怎麼做

食材明細

主料
  • 牛肉 (適量)
  • 麪粉 (500g)
  • 茴香 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 花椒水 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

牛肉茴香水餃的做法步驟

  • 牛肉茴香水餃的做法 牛肉茴香水餃怎麼做 第2張

    1、麪粉加水。

  • 牛肉茴香水餃的做法 牛肉茴香水餃怎麼做 第3張

    2、和成麪糰備用。

  • 牛肉茴香水餃的做法 牛肉茴香水餃怎麼做 第4張

    3、牛肉餡加入所有調料。

  • 牛肉茴香水餃的做法 牛肉茴香水餃怎麼做 第5張

    4、攪拌均勻。

  • 牛肉茴香水餃的做法 牛肉茴香水餃怎麼做 第6張

    5、茴香洗淨切碎。

  • 牛肉茴香水餃的做法 牛肉茴香水餃怎麼做 第7張

    6、和好的肉餡加切碎的茴香攪拌均勻。

  • 牛肉茴香水餃的做法 牛肉茴香水餃怎麼做 第8張

    7、麪糰搓長分成小劑子。

  • 牛肉茴香水餃的做法 牛肉茴香水餃怎麼做 第9張

    8、擀成餃子皮放入餡料包成餃子。

  • 牛肉茴香水餃的做法 牛肉茴香水餃怎麼做 第10張

    9、全部包好。

  • 牛肉茴香水餃的做法 牛肉茴香水餃怎麼做 第11張

    10、水開下鍋煮八分鐘左右即可。

  • 牛肉茴香水餃的做法 牛肉茴香水餃怎麼做 第12張

    11、出鍋了。

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