白菜香菇牛肉水餃怎麼做-白菜香菇牛肉水餃的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜香菇牛肉水餃的做法步驟

• 1、麪粉加水

• 2、和成麪糰放一邊醒二十分鐘

• 3、香菇切碎，白菜切碎攥出水分

• 4、加食用油拌一下防止出水

• 5、肉餡中加入所有調料

• 6、用筷子順一個方向攪拌均勻

• 7、放白菜和香菇攪拌均勻

• 8、醒好的麪糰搓成長條，切成小劑子

• 9、擀成餃子皮，放餡料包成餃子

• 10、包了挺多的，一吃吃不完，放冰箱冷凍保存。

• 11、鍋中水開下入餃子大學煮八分鐘左右就熟了

• 12、成品。

小竅門

白菜葉和香菇餡先用油拌一下不容易出水。