雞肉豬肉白菜水餃怎麼做-雞肉豬肉白菜水餃的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雞肉豬肉白菜水餃的做法步驟

• 1、肉沫加入雞蛋、料酒、鹽、老抽攪拌均勻。

• 2、雞胸肉切碎。

• 3、剁碎。

• 4、白菜剁碎後放入豬肉末、橄欖油、老抽、鹽攪拌均勻。

• 5、加入雞肉末。

• 6、拌勻。

• 7、麪粉加入鹽、水揉成麪糰後醒面30分鐘。

• 8、擀成麪皮後包入餡料。

• 9、依次包好。

• 10、鍋中放入適量水燒開後放入餃子煮熟即可。

• 11、裝盤。