茴香餡餃子要焯水嗎
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不要。用茴香做餃子餡的時候需要切的碎一點,在茴香中多加油,防止出水。茴香與回鄉同音,所以在很多北方地區春節的時候會做茴香餡的餃子。吃茴香的時候並且沒有什麼禁忌,所以茴香可以和各種食材一起搭配做餃子餡。煮餃子的時候通常5-10分鐘,餃子漂浮即可。
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不要。用茴香做餃子餡的時候需要切的碎一點,在茴香中多加油,防止出水。茴香與回鄉同音,所以在很多北方地區春節的時候會做茴香餡的餃子。吃茴香的時候並且沒有什麼禁忌,所以茴香可以和各種食材一起搭配做餃子餡。煮餃子的時候通常5-10分鐘,餃子漂浮即可。