色香味濃的紅燒鯧魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
主料
鯧魚 :5條輔料
葱,姜,蒜,幹辣椒 :適量1.鯧魚
2.洗淨後放適量油煎至兩面金黃。
3.葱,姜,蒜,幹辣椒適量。
4.碗中放入老抽,生抽,糖,醋,蠔油,香油,蒸魚油,鹽適量。
5.炒鍋中放入小量油將葱薑蒜幹辣椒入鍋炒香後,放入炸好的魚及料汁,放入一碗熱水待汁收到濃稠後盛入盤中。
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