時蔬炒雞蛋怎麼做-時蔬炒雞蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

時蔬炒雞蛋的做法步驟

• 1、雞蛋和大葱備用。

• 2、小點西葫蘆一個，洗淨切片。

• 3、胡蘿蔔切成裝盤。

• 4、鍋中入油燒熱倒入蛋液，雞蛋炒好備用。

• 5、葱切碎裝入碗中。

• 6、鍋另入油燒熱倒入葱爆香，放入胡蘿蔔片翻炒。

• 7、放入西葫蘆片翻炒。

• 8、加一點五香粉和醬油炒勻。

• 9、放入雞蛋繼續翻炒。

• 10、出鍋加鹽調味即可。

• 11、家常小菜，完美出鍋。

小竅門

大火翻炒，鎖住水分，祝您生活愉快！