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關於蟲草花蠔油牛排怎麼做好吃的餐飲百科

蟲草花蠔油牛排怎麼做-蟲草花蠔油牛排的做法
  • 蟲草花蠔油牛排怎麼做-蟲草花蠔油牛排的做法

  • “這是一道中式牛排,,濃裹着蠔油的獨特香味,佐以蟲草花,清新可口!”食材明細主料牛排(2塊)蟲草花(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)紅酒(適量)生粉水(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟲草花蠔油牛排的做法步驟1、準備好材料2、先將牛排用刀背或牛排錘敲鬆3、加鹽、...
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蟲草花花膠排骨湯怎麼做-蟲草花花膠排骨湯的做法
  • 蟲草花花膠排骨湯怎麼做-蟲草花花膠排骨湯的做法

  • “很喜歡花膠,懷小的時候喝這個湯較多。”食材明細主料花膠(六個)排骨(六塊)蟲草花(一把)輔料薑片(六片)短參(六個)調料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花花膠排骨湯的做法步驟1、提前兩小時泡好花膠。2、排骨涼水煮下,撈起。3、蟲草花。4、食材放一起,加入薑片,短...
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蟲草花蒸排骨怎麼做-蟲草花蒸排骨的做法
  • 蟲草花蒸排骨怎麼做-蟲草花蒸排骨的做法

  • “首次嘗試做的美味,還不錯,我家哥哥説滿滿的湖北味,好吃。”食材明細主料排骨(650g)蟲草花(適量)輔料生薑(1塊)大蒜(4瓣)小米椒(4顆)香葱(2顆)水澱粉(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)蟲草花蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨瀝乾水分備用2、一把蟲草花洗淨...
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蟲草花蒸牛肉怎麼做-蟲草花蒸牛肉的做法
  • 蟲草花蒸牛肉怎麼做-蟲草花蒸牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)蟲草花(適量)輔料葱花(適量)調料沙茶醬(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟲草花蒸牛肉的做法步驟1、新鮮的蟲草花洗淨備用。2、牛肉洗淨切片放入碗中。3、加入玉米澱粉,沙茶醬和少許生抽,花生油。4、將牛肉抓勻醃製一下...
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蟲草花松茸排骨湯怎麼做-蟲草花松茸排骨湯的做法
  • 蟲草花松茸排骨湯怎麼做-蟲草花松茸排骨湯的做法

  • “湯色漂亮,菌香誘人。”食材明細主料幹蟲草花(適量)幹松茸(適量)排骨(適量)輔料姜(適量)香葱(適量)小火(可選)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花松茸排骨湯的做法步驟1、幹松茸温水浸泡20分鐘,洗淨備用。2、幹蟲草花適量,洗一下備用。3、排骨適量洗一下。4、排骨冷水入鍋。...
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蟲草花蒸排骨雞怎麼做-蟲草花蒸排骨雞的做法
  • 蟲草花蒸排骨雞怎麼做-蟲草花蒸排骨雞的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)雞腿(適量)輔料蟲草花(適量)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生薑(適量)大蒜(適量)生粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟲草花蒸排骨雞的做法步驟1、準備好蟲草花薑絲蒜末。2、將排骨雞腿剁塊洗乾淨,用清水泡一下,擰乾水分再...
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花膠蟲草花煲排骨怎麼做-花膠蟲草花煲排骨的做法
  • 花膠蟲草花煲排骨怎麼做-花膠蟲草花煲排骨的做法

  • “今日春分,雖然季節上説是春天來了,但好多地方都是“倒春寒”,來上一碗滋補的暖湯還是蠻好的,暖心又暖胃!”食材明細主料排骨(適量)花膠(適量)蟲草花(適量)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花膠蟲草花煲排骨的做法步驟1、排骨洗淨加料酒,姜...
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蟲草花枸杞蒸排骨的做法 ~蟲草花枸杞蒸排骨~ 蟲草花枸杞蒸排骨怎麼做
  • 蟲草花枸杞蒸排骨的做法 ~蟲草花枸杞蒸排骨~ 蟲草花枸杞蒸排骨怎麼做

  • “跟傳統豆豉蒸排骨説再見,蒸排骨加入草花和枸杞,香味傳到隔壁屋,提高記憶力,美容抗衰老,上班族要多吃~~~~蒸排骨,無論是在早茶上,還是在我們日常的餐桌上,都深受大家的喜愛。於是,今天為大家帶來一道新作-------蟲草花枸杞蒸排骨,好吃不算數,還能提高記憶力,美容抗衰老,快來試試吧!”...
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蟲草花排骨粥怎麼做-蟲草花排骨粥的做法
  • 蟲草花排骨粥怎麼做-蟲草花排骨粥的做法

  • 食材明細主料蟲草花燉排骨(適量)大米(適量)鹽(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蟲草花排骨粥的做法步驟1、燉的蟲草花排骨,取一些排骨和骨湯。2、加入適量水煮開。3、放入淘洗好的大米熬煮。4、中間攪拌2次,防止米粘鍋底。煮40分鐘熬至米飯黏稠用鹽調味即可。5、...
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蟲草花玉米排骨湯怎麼做-蟲草花玉米排骨湯的做法
  • 蟲草花玉米排骨湯怎麼做-蟲草花玉米排骨湯的做法

  • “蟲草花含有蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。和玉米,排骨燉湯,有點甘甜不油膩,營養豐富,全家人都可飲用。”食材明細主料排骨(300克)輔料蟲草花(15克)玉米(1根)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小...
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蟲草花排骨湯麪怎麼做-蟲草花排骨湯麪的做法
  • 蟲草花排骨湯麪怎麼做-蟲草花排骨湯麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)排骨湯(適量)輔料葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花排骨湯麪的做法步驟1、昨天燉的蟲草花排骨湯,剛好做個湯麪。2、燒開水。3、取適量掛麪下鍋。4、掛麪熟透撈入排骨湯碗中,撒點葱花,真是鮮美無比啊。...
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蠔油迷你牛排的做法 蠔油迷你牛排 ★口口牛排 1 蠔油迷你牛排怎麼做
  • 蠔油迷你牛排的做法 蠔油迷你牛排 ★口口牛排 1 蠔油迷你牛排怎麼做

  • “牛排肉香氣十足,但因脂肪含量較低,下鍋火侯掌握不易,一過老就不好吃。投機一點的做法,就是切成小方丁,不但縮短入鍋時間且受熱最均勻。配上爽口青菜,色香味均衡的剛剛好。”食材明細主料牛肩排(1塊)萵苣(2顆)蒜末(1大匙)輔料牛肉醃料︰醬油(1小匙)牛肉醃料︰蠔油(1大匙)牛肉醃料︰料酒(1大匙)牛...
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蟲草花大棗煲羊排怎麼做-蟲草花大棗煲羊排的做法
  • 蟲草花大棗煲羊排怎麼做-蟲草花大棗煲羊排的做法

  • “冬季是進補的好時節。胖子用蟲草花和大棗來搭配羊排煲湯,煲出來的鮮湯非常適合婦女和兒童飲用。”食材明細主料羊排(500g)大棗(4顆)幹蟲草花(20g)輔料葱(20g)姜(10g)鹽(6g)清水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蟲草花大棗煲羊排的做法步驟1、蟲草花泡軟洗淨。2、羊排斬塊洗淨。...
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蟲草花淮山排骨湯 蟲草花淮山排骨湯怎麼做-蟲草花淮山排骨湯的做法 健脾養顏
  • 蟲草花淮山排骨湯 蟲草花淮山排骨湯怎麼做-蟲草花淮山排骨湯的做法 健脾養顏

  • “秋意漸濃,秋冬應該是滋陰養肺時節。適宜用蟲草花煲湯做菜。蟲草花並不是什麼蟲草的花,蟲草花只是一種真菌。就好像我們平常吃的蘑菇一樣,很平常,只是被冠以蟲草花就以為很珍貴,有些人甚至洗都不捨得洗,以為會洗去什麼粉。不過蟲草花確實很鮮美,煲湯,做菜都非常不錯。蟲草花沒有...
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蟲草花燉排骨怎麼做-蟲草花燉排骨的做法
  • 蟲草花燉排骨怎麼做-蟲草花燉排骨的做法

  • 食材明細主料蟲草花(適量)排骨(適量)生薑(一小塊)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蟲草花燉排骨的做法步驟1、排骨入鍋煮幾分鐘撈出洗乾淨。2、放入高壓鍋,放一塊生薑。3、蟲草花洗乾淨備用。4、排骨燉25分鐘的時候放入蟲草花。5、大火煮10分鐘,添加一小勺鹽。6、成品...
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蟲草花蒸排骨的做法 蟲草花蒸排骨#肉肉廚 蟲草花蒸排骨怎麼做
  • 蟲草花蒸排骨的做法 蟲草花蒸排骨#肉肉廚 蟲草花蒸排骨怎麼做

  • “週日happy!我是肉肉廚!今天帶來一道媽媽家常菜:蟲草花胡蘿蔔蒸排骨。好多肉絲(肉肉廚的粉絲,嘿嘿!大家自己取得名字)都是新手,讓我過程寫詳細些。蟲草花非常非常有營養的,小孩吃也是很好的噢!【食材簡介】蟲草花50克,胡蘿蔔半個,排骨200克,生抽10克,鹽5克,玉米澱粉5克。”食材明細主...
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蟲草花排骨清湯怎麼做-蟲草花排骨清湯的做法
  • 蟲草花排骨清湯怎麼做-蟲草花排骨清湯的做法

  • “湯色金黃,爽口不膩。”食材明細主料蟲草花(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)香葱(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花排骨清湯的做法步驟1、新鮮的蟲草花適量,洗淨備用。2、排骨適量,多洗幾遍。3、冷水下鍋。4、焯一兩滾兒。5、洗淨浮沫兒和碎渣。6、排...
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蠔油草菇牛肉的做法 蠔油草菇牛肉 蠔油草菇牛肉怎麼做
  • 蠔油草菇牛肉的做法 蠔油草菇牛肉 蠔油草菇牛肉怎麼做

  • “蠔油草菇牛肉是經典的粵菜,由於地域限制,買不到新鮮草菇,只好用罐裝草菇代替了。”食材明細主料牛肉(200克)草菇(300克)薑絲(1小撮)輔料生抽(1湯匙)蘇打粉(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1湯匙)蠔油(2湯匙)玉米澱粉(2茶匙)芝麻油(1/2湯匙)鹽(1/4茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠔油草菇牛...
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蟲草花牛尾湯怎麼做-蟲草花牛尾湯的做法
  • 蟲草花牛尾湯怎麼做-蟲草花牛尾湯的做法

  • “鹹鮮,色澤金黃,湯清不膩。”食材明細主料蟲草花(適量)牛尾(適量)輔料姜(適量)小米椒(適量)香菜(適量)香葱(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花牛尾湯的做法步驟1、牛尾解凍。2、浸泡半個小時,洗去血水。3、牛尾冷水下鍋,倒入適量料酒。4、水開多焯一會兒,能...
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玉米蟲草花煲排骨怎麼做-玉米蟲草花煲排骨的做法
  • 玉米蟲草花煲排骨怎麼做-玉米蟲草花煲排骨的做法

  • “色澤金黃,口感鮮香,排骨酥爛,湯汁鮮美,營養豐富,在寒冷秋冬季來上一碗簡直太讚了!”食材明細主料排骨(適量)玉米(一根)蟲草花(適量)薑片(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米蟲草花煲排骨的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、排骨加薑片,料酒焯水備用。3...
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蟲草花玉米煲排骨怎麼做-蟲草花玉米煲排骨的做法
  • 蟲草花玉米煲排骨怎麼做-蟲草花玉米煲排骨的做法

  • “這是一道營養美味湯品~清甜的味道,排骨酥爛,有肉有菜,清爽不油膩,來上一碗棒棒噠!”食材明細主料排骨(適量)蟲草花(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟲草花玉米煲排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨備用。2、冷水下鍋...
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蟲草花牛肉麪怎麼做-蟲草花牛肉麪的做法
  • 蟲草花牛肉麪怎麼做-蟲草花牛肉麪的做法

  • “蟲草花近幾年成了美食寫手和主廚們的新寵,因為它的營養非常豐富,而且聽起來很像昂貴的冬蟲夏草,其營養成分也是非常的高,堪成冬蟲夏草最佳的代用品。它含有豐富的蛋白質、氨基酸、蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分,其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,對增強和調...
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蠔油草菇牛柳怎麼做-蠔油草菇牛柳的做法
  • 蠔油草菇牛柳怎麼做-蠔油草菇牛柳的做法

  • “蠔油香,草菇鮮,牛柳嫩,再撒上一把小香葱——無敵快手的下飯菜!”食材明細主料牛裏脊(250g)鮮草菇(150g)葱(適量)食用油(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(1/4小勺)糖(1/4小勺)醬油(1小勺)料酒(1小勺)雞蛋清(半個)幹澱粉(1小勺)小蘇打(少許)生油(1大勺)配料蠔油(1大勺)生抽(1小勺)白糖(1小勺)幹澱粉(1小勺)清水(1大勺)...
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蟲草花排骨湯怎麼做-蟲草花排骨湯的做法
  • 蟲草花排骨湯怎麼做-蟲草花排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)蟲草花(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草花排骨湯的做法步驟1、準備:新鮮排骨。2、加料酒焯水。3、撈出來清洗乾淨。4、將食材放入燉盅里加塊姜適量的純淨水。5、隔水燉兩小時。6、燉好的湯,很香哦。7、調點鹽即...
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蟲草花小炒肥牛怎麼做-蟲草花小炒肥牛的做法
  • 蟲草花小炒肥牛怎麼做-蟲草花小炒肥牛的做法

  • 食材明細主料肥牛卷(適量)鮮蟲草花(適量)輔料蒜(適量)配料蠔油(兩勺)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花小炒肥牛的做法步驟1、鮮蟲草花洗淨,肥牛卷焯水備用。2、鍋中放適量底油,加入蒜片爆香。3、蟲草花入鍋翻炒1分鐘。4、加入肥牛略翻炒。5、加入兩勺蠔油爆...
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