大豆蛋白炒茼蒿「原創」如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

茼蒿 ：195
大豆蛋白 ：35

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.食材：茼蒿、大豆蛋白（已泡軟）

2.將茼蒿清洗一下。

3.放在案板上切開。

4.燒鍋倒油燒熱，下入已泡軟的大豆蛋白翻炒翻炒。

5.接着，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。

6.然後，加適量的鹽。

7.加適量的雞精。

8.調味炒勻，即可。

9.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。