「原創」絲瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
絲瓜 ：500

輔料

油菜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.雞蛋打入碗中

3.絲瓜切片

4.鍋中油温升高倒入雞蛋炒熟盛碗備用

5.炒鍋加熱入油，待油温升高倒入絲瓜炒熟

6.加入已熟雞蛋同炒，加鹽即可

烹飪技巧

雞蛋絲瓜混炒不要太長時間，20－30秒也就可以出鍋了。