「原創」西紅柿雞蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：1個

輔料

黃瓜 ：2根
土豆 ：2個
醬油 ：適量
油 ：適量
蒜瓣 ：2片
澱粉 ：適量

具體步驟

1.黃瓜 土豆切片 西紅柿切塊

2.蒜瓣切片

3.鍋熱後倒入適量油 放入蒜片 醬油

4.倒入切好的黃瓜 土豆 西紅柿

5.翻炒幾下 加入適量鹽

6.加適量水 大火煮開

7.雞蛋磕入炒勺或碗中 不要攪拌 蛋清蛋黃的分開慢慢淋入鍋中

8.加適量澱粉 煮開

9.搞定~

烹飪技巧

土豆容易粘鍋翻炒的時候小火比較好