「原創」涼拌土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：4個

輔料

白糖 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量
葱花 ：適量
辣椒油 ：適量
蒜 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.把土豆洗淨，去皮，插成絲。

2.葱蒜切末，備用

3.把水燒開，把土豆絲煮熟

4.用冷水把煮好的土豆絲拔涼

5.加入適量的鹽，味精，醋，白糖，辣椒油，葱花和蒜。

烹飪技巧

土豆不要煮的時間過長，這樣會影響口感的。