「原創首發」好吃的茭白炒牛如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

茭白炒牛是一道十分好吃的菜餚，在中國深受廣大食客的喜愛，這道菜不僅營養豐富而且十分的香甜可口，在中國的慚怍上隨處可見它的身影，可以説是十分不錯的一道菜。説道這兒您是否心動了呢，那就趕緊行動起來吧，嘗試下這道菜的做法。

主料

牛排 ：2塊

輔料

洋葱 ：1個
葱 ：少許
姜 ：少許
鹽 ：少許
玉米油 ：適量
黑椒汁 ：1袋
茭白 ：200

具體步驟

1.牛排兩塊解凍切丁

2.茭白、洋葱切丁

3.牛排切丁待用

4.鍋中放少許油下配料炒至斷生,加少許鹽

5.鍋中放入玉米油下牛肉翻炒

6.牛肉炒至五成熟放入炒好的配料,放入黑胡椒汁翻炒即可。

7.出鍋裝盤

烹飪技巧

炒牛排可根據自己喜好炒至幾成熟,我這裏是八分熟