「首發」大葱白菜炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

大葱 ：1大顆
白菜 ：少半顆
豬肉 ：1小塊

輔料

辣醬 ：l小勺
辣椒 ：1個
味道 ：適量
麪醬 ：1小勺
姜 ：1小塊
花椒麪 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.切好菜備用

3.鍋中放油，熱後放肉煸炒

4.加入麪醬，辣醬煸炒至香

5.加入葱段，姜，辣椒，花椒麪炒香

6.加入白菜炒

7.炒熟加味道提味

8.裝盤。

烹飪技巧

因加入了麪醬及辣醬，二者都有鹽味，炒制過程就不要再加鹽了。