美味的香蕉煉乳蛋糕如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
雞蛋 :120
低筋粉 :20
泡打粉 :10
煉乳 :70
白糖 :50
玉米油 :80
油 :適量
美味的香蕉煉乳蛋糕是有着濃郁的蛋糕香味,吃起來香軟可口,配上一杯純牛奶,牛奶及蛋糕的香味縈繞在嘴裏,這樣的美味早餐不僅及時補充身體所需能量,還不影響你的上班時間,隨時可以帶走,趕時間的你可以帶着他們説走就走哦,作為小點心也不錯哦。
主料
熟透香蕉 :450雞蛋 :120
低筋粉 :20
泡打粉 :10
煉乳 :70
白糖 :50
玉米油 :80
輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
1.先將香蕉去皮,裝入保鮮袋按壓成泥。
2.將雞蛋和細砂糖一塊放入打蛋盆中。攪打至蛋液發泡。
3.加入煉乳,攪打均勻。
4.加入玉米油,攪拌均勻。
5.倒入香蕉糊。攪拌均勻
6.篩入低筋粉和泡打粉。
7.用刮刀翻拌至無干粉即可。
8.倒入模具內,9分滿。
9.放入提前預熱至180度的烤箱。烤45分鐘左右。用牙籤插進去不沾糊就可以了。
10.出爐後放涼,切片!滿屋香甜的味道。
1,一定要選用熟透的香蕉哦,長斑那種。2,加入麪粉後不要過度攪拌,以免起筋。3,香蕉是去皮後的重量。
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