![芹菜香乾炒牛百葉怎麼做-芹菜香乾炒牛百葉的做法]( "芹菜香乾炒牛百葉怎麼做-芹菜香乾炒牛百葉的做法")
- “炎熱的夏季,實在不想太麻煩.簡單快捷下飯菜,就是首選了.”食材明細主料芹菜（適量）香乾（適量）牛百葉（適量）小紅椒（適量）輔料生抽（適量）味精（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜香乾炒牛百葉的做法步驟1、香乾切小片,百葉切絲,芹菜洗淨斜切段,紅椒切絲.(忘了拍照...
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![洋葱炒牛蹄筋怎麼做-洋葱炒牛蹄筋的做法]( "洋葱炒牛蹄筋怎麼做-洋葱炒牛蹄筋的做法")
- 食材明細主料熟牛蹄筋（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒牛蹄筋的做法步驟1、準備材料.2、牛蹄筋切塊備用.3、洋葱洗乾淨切片備用.4、熱鍋入油,放入洋葱.5、翻炒出香味.6、在到入牛蹄筋,加一勺鹽.7、翻炒兩分鐘.8、在放半勺雞精翻炒...
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![尖椒炒牛肝怎麼做-尖椒炒牛肝的做法]( "尖椒炒牛肝怎麼做-尖椒炒牛肝的做法")
- “牛肝是一種味道鮮美的家常食材，它營養豐富，養生功效出色，可以炒食也可以煮制以後食用，能為人體補充多種有益的營養成分，很多人都喜歡食用。”食材明細主料牛肝（300克）尖椒（3個）葱（1根）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒牛肝的做法步驟1、牛肝300克，尖椒...
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![韭菜炒牛百葉怎麼做-韭菜炒牛百葉的做法]( "韭菜炒牛百葉怎麼做-韭菜炒牛百葉的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料牛百葉（200g）輔料韭菜（50g）小米椒（3個）大蒜（3粒）幹辣椒（3個）花椒（2g）澱粉（1勺）調料植物油（5g）山胡椒油（2g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）香醋（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）韭菜炒牛百葉的做法步驟1、牛百葉放入鹽、澱粉，...
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![鹹肉炒牛心包菜怎麼做-鹹肉炒牛心包菜的做法]( "鹹肉炒牛心包菜怎麼做-鹹肉炒牛心包菜的做法")
- 食材明細主料牛心包菜（適量）輔料鹹肉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒牛心包菜的做法步驟1、牛心包菜切絲洗淨備用。2、原料。3、熱鍋冷油放入鹹肉絲。4、倒入包菜絲。5、加鹽味精炒至斷生即可出鍋。...
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![炒牛百葉怎麼做-炒牛百葉的做法]( "炒牛百葉怎麼做-炒牛百葉的做法")
- 食材明細主料牛百葉（250g）輔料小米椒（1只）調料蒜（1瓣）姜（數片）葱（1條）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒牛百葉的做法步驟1、所有材料洗淨切好。2、油鍋爆香姜蒜辣椒。3、倒入牛百葉翻炒，加料酒，一點點水，蓋上蓋子煮一會。4、加生抽，葱，鹽調味。5、大火收汁就可...
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![怎麼炒牛肝]( "怎麼炒牛肝")
- 牛肝是一種美味的動物內臟，動物內臟本身就有很高的營養價值，更何況牛肝還非常有滋有味。但是，很多人買了牛肝，卻不知道怎麼處理，也有的只是簡單地翻炒，並沒有什麼花樣。那麼到底怎麼炒牛肝呢？下面介紹了不少方法，一起看看吧。怎麼炒牛肝1、做法一全部蔬菜食材洗淨，去皮切絲如圖，而...
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![西芹炒牛滑怎麼做-西芹炒牛滑的做法]( "西芹炒牛滑怎麼做-西芹炒牛滑的做法")
- “牛滑是魚丸店買的已經做好的。”食材明細主料牛滑（250g）西芹（半棵）輔料紅椒（1個）蒜頭（2瓣）葱（3根）生薑（1塊）調料花生油（適量）生抽（1勺）料酒（2勺）鹽（半匙）雞精（半匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒牛滑的做法步驟1、準備食材。西芹清洗乾淨，切片。2、鍋裏燒點清水，倒1勺料酒，2片生薑，大火...
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![美味的洋葱炒牛百葉如何做簡單又好吃]( "美味的洋葱炒牛百葉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘美味的洋葱炒牛百葉，這是一道非常美味的家常菜。洋葱是一種營養價值豐富的蔬菜，能夠去除牛肉的羶味，吃起來爽脆可口非常美味。牛百葉含有豐富的高蛋白，而且吃起來非常有嚼勁用來炒非常香，這道菜的口味非常豐富，...
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![青椒炒牛裏脊怎麼做-青椒炒牛裏脊的做法]( "青椒炒牛裏脊怎麼做-青椒炒牛裏脊的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（一塊）青椒（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒牛裏脊的做法步驟1、一塊牛裏脊洗淨備用。2、青椒和葱洗淨備用。3、牛肉切薄片用花生油拌勻，加料酒，醬油，老抽，五...
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![秋葵炒牛肚絲怎麼做-秋葵炒牛肚絲的做法]( "秋葵炒牛肚絲怎麼做-秋葵炒牛肚絲的做法")
- “牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等，具有補氣養血、補益脾胃、補虛益精、消渴風眩之功效。將滷好的牛肚絲與秋葵搭配一起炒，製作起來很簡單，但吃起來是香辣爽脆，鹹鮮可口，營養和味道都非常高，比起花上很長時間精心準備出來的一道菜還要合胃口，更何況這麼熱的天能縮短你在廚房做...
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![如何做簡單又好吃-尖椒炒牛蹄筋的做法]( "如何做簡單又好吃-尖椒炒牛蹄筋的做法")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道尖椒炒牛蹄筋的做法算是是一種比較家常的做法，而且再搭配上鮮辣的尖椒使得這道菜的味道變得更加的美味。裏面有裏面的辣椒味，可以刺激腸液的分泌，讓你食慾大增，很適合在炎炎夏日時候吃，那個口感也非常的不...
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![「原創首發」好吃的茭白炒牛如何做簡單又好吃]( "「原創首發」好吃的茭白炒牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茭白炒牛是一道十分好吃的菜餚，在中國深受廣大食客的喜愛，這道菜不僅營養豐富而且十分的香甜可口，在中國的慚怍上隨處可見它的身影，可以説是十分不錯的一道菜。説道這兒您是否心動了呢，那就趕緊行動起來吧，嘗試...
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![鵪鶉蛋炒牛百葉怎麼做-鵪鶉蛋炒牛百葉的做法]( "鵪鶉蛋炒牛百葉怎麼做-鵪鶉蛋炒牛百葉的做法")
- 食材明細主料熟牛百葉（145克）鵪鶉蛋（140克）輔料香葱（適量）剁椒（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋炒牛百葉的做法步驟1、食材：熟牛百葉（已切開）、已剝殼的鵪鶉蛋、香葱、剁椒。2、起鍋倒油燒熱，下入鵪鶉蛋和熟牛百葉，加適量的剁椒。3、翻炒翻炒。4、然後...
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![香菜炒牛怎麼做-香菜炒牛的做法]( "香菜炒牛怎麼做-香菜炒牛的做法")
- 食材明細主料牛肉（200g）香菜（1捆）輔料烹飪料油（30ml）調料生抽（15ml）料酒（20ml）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜炒牛的做法步驟1、牛肉，香菜準備。2、牛肉切絲。3、香菜去根洗淨切段，牛肉放生抽，料酒醃製20分鐘。4、烹飪料油準備。5、鍋中放油炒牛肉30秒。6、放香菜快炒30秒。7、...
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![好吃的蘆筍炒牛如何做簡單又好吃]( "好吃的蘆筍炒牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蘆筍炒牛這道蘆筍炒牛，顧名思義，蘆筍炒牛採用顯現上等的鮮牛肉以及蘆筍一直煮製作形成的蘆筍炒牛。牛肉，吃多了雖然爽口，但是蘆筍炒牛濕氣會比較重，所以這道蘆筍炒牛其實還是有點重口味和上火的。但是，這道的蘆...
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![秋葵炒牛裏脊怎麼做-秋葵炒牛裏脊的做法]( "秋葵炒牛裏脊怎麼做-秋葵炒牛裏脊的做法")
- 食材明細主料秋葵（適量）菲力牛排（適量）輔料胡蘿蔔（半根）薑絲（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）秋葵炒牛裏脊的做法步驟1、秋葵，胡蘿蔔洗淨備用，胡蘿蔔改刀切成條狀。2、菲力牛排提前解凍好備用。3、湯鍋加水燒開，放入胡蘿蔔，秋葵加鹽焯兩分鐘，撈出...
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![尖椒炒牛柏葉怎麼做-尖椒炒牛柏葉的做法]( "尖椒炒牛柏葉怎麼做-尖椒炒牛柏葉的做法")
- 食材明細主料牛柏葉（適量）牛肚（750克）輔料青紅尖椒（5個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒牛柏葉的做法步驟1、先把牛柏葉牛肚洗乾淨，刮淨牛肚上面黑色的東西，晾乾水分。2、尖椒切小塊。3、熱鍋下油.姜葱。4、下尖椒爆炒一會。5、下牛柏葉牛肚。6、大火翻炒4分鐘。7、下芡...
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![尖椒炒牛肝如何做簡單又好吃]( "尖椒炒牛肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無尖椒炒牛肝一道家常菜，尖椒和普通的青椒相比較更加的辣，做出來的菜更加辣香十足，十分開胃，牛肝營養豐富，裏面有很多的微量元素，維生素等等，特別是鐵的含量特別高，尤其適合貧血的人，牛肝裏面加入青椒，味道沒有了腥味，多了辣香...
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![青椒炒牛板筋怎麼做-青椒炒牛板筋的做法]( "青椒炒牛板筋怎麼做-青椒炒牛板筋的做法")
- 食材明細主料牛板筋（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒牛板筋的做法步驟1、牛板筋清洗乾淨。2、清水浸泡去血水。3、姜和香料準備。4、冷水下鍋焯水，洗淨浮沫。5...
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![青椒洋葱炒牛肚絲怎麼做-青椒洋葱炒牛肚絲的做法]( "青椒洋葱炒牛肚絲怎麼做-青椒洋葱炒牛肚絲的做法")
- “這道青椒洋葱炒牛肚絲，做法很簡單，但營養豐富，顏色漂亮，口味也很大眾，是很多人都喜歡的一道菜。滷牛肚本身已經有味道，所以回鍋炒制的時候要少加鹽，牛肚很容易吸收配菜的味道，變得更加滋味十足，好吃又下飯。這菜很適合剛開始學廚的朋友們，其實多學會做幾道這樣的小菜，拼湊起來也是...
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![胡蘿蔔炒牛蹄筋怎麼做-胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法]( "胡蘿蔔炒牛蹄筋怎麼做-胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法")
- 食材明細主料牛蹄筋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋用高壓鍋壓熟切塊，胡蘿蔔切塊。2、鍋燒熱加油燒熱，加入葱花爆香。3、加入牛筋、胡蘿蔔炒香，加水小火慢燉，湯汁收濃關火。4、米飯盛入模...
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![青蒜炒牛百葉怎麼做-青蒜炒牛百葉的做法]( "青蒜炒牛百葉怎麼做-青蒜炒牛百葉的做法")
- “買了一盒冷凍的牛百葉，本來準備吃火鍋的，今天午餐拿出來把它拿了炒了！這種內臟的食物總歸有點異味，所以我看網上調味都是重口味！另外覺得炒它比較難入味，所以決定先滷後炒！”食材明細主料牛百葉（250g）青蒜（100g）胡蘿蔔（一段）輔料植物油（適量）滷水汁（適量）生抽（少許）紅油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![胡蘿蔔洋葱炒牛板筋怎麼做-胡蘿蔔洋葱炒牛板筋的做法]( "胡蘿蔔洋葱炒牛板筋怎麼做-胡蘿蔔洋葱炒牛板筋的做法")
- “當地人賣牛肉一般都是熟的多一些，牛肚、牛筋也一樣，買回來加一些蔬菜同炒或同燉，省時又美味。這道炒牛板筋越嚼越有味呢。”食材明細主料熟牛板筋（200克）胡蘿蔔（1個）洋葱（適量）輔料生抽（適量）精鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔洋葱炒牛板筋的做法步驟1、...
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![青椒炒牛肝如何做簡單又好吃]( "青椒炒牛肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青椒是炒類食材中的一個重要輔料，調色還能提味。動物內臟常常帶有其本身的味道，清洗的時候有時味尖的人還是有所餘味影響着食用。青椒炒牛肝就是一道簡單的炒菜，牛肝的味道更甚其他食材，加上青椒取到賞心爽口...
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味味甜
